Отзыв об отеле Ringhotel Der Waldkater 3*

Пивной зал действительно очень уютный и создает ощущение домашнего комфорта. Мы были там во вторник, 6 января 2026 года, вшестером. Нас обслуживала госпожа Гюр. Обслуживание было действительно хорошим; она была очень дружелюбной и внимательной, большое спасибо. Напитки были хорошо налиты и имели идеальную температуру. На основное блюдо я заказал венский шницель, который был приготовлен идеально и подан очень горячим. В качестве гарнира я также заказал жареный картофель, который был просто неплохим. Моя жена заказала ризотто из свеклы с белыми грибами и салатом из диких трав. Ризотто было вкусным, но не совсем таким, как мы ожидали. Сверху оно было украшено четырьмя маленькими запеченными кусочками белых грибов (каждый размером примерно с монету в 50 центов), и, к сожалению, вкус был не очень убедительным. Салат из диких трав, однако, был очень вкусным, свежим и хрустящим, как и должно быть. Я не думаю, что цена в 21, 50 евро за это блюдо оправдана. На десерт я выбрала кайзершмаррен (тонкий блинчик), так как на Facebook его описывали как лучший кайзершмаррен в мире, поэтому мои ожидания были довольно высокими. К сожалению, я не могу с этим согласиться. Кайзершмаррен был пышным и свежеиспеченным, но ему не хватало сладости. Я знаю, что такое хороший кайзершмаррен с легкой карамелизированной корочкой, которая придает ему особую изюминку; этого здесь совершенно не было. К сожалению, я только дома заметила, что его так описывают и в меню; я пропустила это там, иначе бы сказала об этом официанту. Мне бы хотелось, чтобы ванильный соус был домашнего приготовления.
Вывод: Мы обязательно вернемся летом, чтобы выпить на прекрасной террасе и насладиться хорошим обслуживанием.
Небольшой совет: с 1 января 2026 года ставка НДС для ресторанного бизнеса составляет всего 7%; у нас же все по-прежнему облагалось налогом по ставке 19%.