Отель Wassermuehle Heiligenthal Wassermühle Heiligenthal

Этот отзыв касается исключительно ресторана.
10 апреля 2026 года мы впервые за много лет посетили этот ресторан, нас было 11 человек.
Нам предоставили отдельный зал. Войдя, мы сразу заметили на сервированном столе совершенно увядший букет тюльпанов, а также свечи, направленные во все стороны, кроме вертикальной… Затем нам пришлось долго ждать заказа напитков – персонал, хотя и дружелюбный, казался перегруженным. Мое пиво принесли без пены, и его вернули, винный спритцер был очень слабым, кока-кола подавалась в винном бокале и так далее. Еда тоже не принесли вовремя. В моем кровяном пудинге не было маринованных огурцов (горчичные огурцы были предоставлены по запросу), а действительно вкусная жареная картошка принесли поздно. Булочка веганского бургера была сухой и, вероятно, двухдневной давности… За несколькими исключениями, все было на вкус неплохо (что, конечно, зависит от индивидуальных предпочтений) – но не более того.
Еда была неплохой, за редким исключением (что тоже субъективно) – но не более того.
… Десерты принесли очень поздно, но они были съедобными… Цены на напитки были очень высокими, если не сказать возмутительными – 6, 90 евро за 0, 5 литра Хайдебира!
Я избавлю вас от подробностей – в заключение: 3 из 10, с благими намерениями, и больше никогда!

Мы с семьей посетили этот ресторан на пасхальный бранч. Меня особенно впечатлили исключительно дружелюбные и отзывчивые молодые официанты, которых было очень много, поэтому не возникало ощущения, как это часто бывает, когда официанты, испытывающие нехватку персонала, раздраженно бегают от стола к столу. Вместо этого всегда кто-то был готов помочь, внимательно и спокойно заботясь о комфорте гостей. Благодаря этому я чувствовала себя окруженной заботой. Тот факт, что владелец лично подходит к столу, чтобы узнать, все ли в порядке, — это то, что сейчас встречается крайне редко. Какое удовольствие! Меня также очень приятно удивило наличие безглютеновых булочек в обычной индивидуальной упаковке на шведском столе. Эта заботливая деталь почти никогда не встречается в других местах, и я была очень благодарна за это, так как у меня непереносимость глютена. В целом, это был замечательный пасхальный обед, который мы, безусловно, будем с теплотой вспоминать еще долгое время. Большое спасибо вам и вашей команде, и всего наилучшего в будущем!

Сегодня мы завтракали там большой компанией. Было просто восхитительно, еда была высокого качества и в больших порциях… персонал был невероятно дружелюбным и внимательным. Мы с удовольствием вернемся сюда снова.

Хороший уютный ресторан, персонал на высоте, блюда сытные порции большие.

Я был в Винзене по делам и остановился здесь. Номер был очень чистым, а персонал — чрезвычайно дружелюбным. Завтрак меня тоже очень порадовал. Я настоятельно рекомендую это место размещения не только деловым путешественникам, но и семьям.

Недавно мы отпраздновали нашу свадьбу в ресторане Heiligenthaler Mühle – небольшое, спонтанное торжество – и мы были невероятно счастливы.
На самом деле, ресторан был полностью забронирован на тот день, поэтому мы невероятно благодарны им за то, что они смогли провести наше торжество именно там.
После церемонии в часовне Heiligenthaler мы зашли туда около 14:00 на кофе и торт. Это произошло в более непринужденной, передней части ресторана, с открытой рассадкой и небольшими группами. Персонал был внимательным, приветливым и приятным с самого начала. Помимо восхитительного торта, нам даже разрешили принести свой собственный свадебный торт, что было для нас очень особенным.
Вечером мы переместились в одну из отдельных зимних оранжерей, которую нам разрешили украсить в своем стиле. Зимнее меню идеально соответствовало сезону: прекрасная закуска, за которой последовало неограниченное количество гуся с вкусными гарнирами – одного гуся даже разделали прямо в зале, что стало настоящим событием для наших гостей. В завершение нас угостили восхитительным коричным мороженым с ягодами.
… Обслуживание было исключительно внимательным, отзывчивым и теплым на протяжении всего дня. Все наши пожелания были исполнены, и мы чувствовали себя совершенно комфортно и окруженными исключительной заботой – как и наши гости.
Мы уверены, что вернемся – если не на следующее торжество, то уж точно на годовщину.
Огромное спасибо всей команде! Настоятельно рекомендуем.

Очень хороший ресторан и отель с просторными номерами и хорошей ванной комнатой. Это тихое и спокойное место немного в стороне от шоссе, очень рекомендую.

Владелец был недружелюбен, но персонал был приветлив. Еда была ужасна. Гуляш из оленины с брюссельской капустой, прямо из микроволновки. Другими словами, она была безвкусной и почти безвкусной. И по таким ценам! Невероятно. Единственное, что хоть как-то оправдывало покупку, это расположение.

Вечером 9 мая 2025 года я был в ресторане на встрече. Предполагалось, что шницель будет подан по системе «ешь сколько хочешь». О столиках в глубине зала, похоже, забыли, потому что после первой доставки еды туда больше не принесли. Несколько раз обращённых к персоналу, как предполагалось, быстро исправят ситуацию. Однако на столики в глубине зала больше ничего не принесли. Когда мы спросили ещё раз, когда нам принесут что-нибудь, нам ответили, что шницель уже закончился. Жаль, но платить всё равно пришлось. Поскольку мы всё ещё были голодны, на обратном пути мы заехали в кебабную.

Мы забронировали прекрасный номер примерно на 35 человек с семьёй и друзьями. Поводом стали похороны моего отца (22 сентября). Обслуживание было исключительным, еда – первоклассной, а домашний масляный торт – просто потрясающим. 5 звёзд 🌟. Очень приятная атмосфера и дружелюбный персонал.

Мы (33 и 38 лет) отпраздновали здесь нашу свадьбу. Планирование и координация с семьёй Закариат с водяной мельницы Хайлигенталь прошли очень хорошо. Видно, что у них большой опыт, и мы всегда получали быстрые ответы. Мы привезли с собой много собственных украшений и смогли использовать часть территории в качестве игровой площадки для детей гостей, что было очень приятно. Обслуживание также было безупречным, а семья Закариат проявила большую гибкость и пошла навстречу нашим просьбам об изменениях в меню шведского стола (включая веганские блюда и блюда без лактозы). Еда, как всегда, была на высоком уровне. В целом, мы остались в полном восторге и можем с уверенностью рекомендовать Wassermühle для проведения крупных мероприятий.

Мы там перекусили и выпили, и всё было очень вкусно. Цена и качество были на высоте; обязательно вернёмся.

Этот отзыв относится только к ресторану!
Основываясь на положительной рекомендации и одном личном опыте, мы решили поужинать там в годовщину свадьбы.
Плюсы:
Когда мы приехали, бронирование столика прошло отлично, и мы смогли выбрать столик.
Официантка была приветлива, но могла бы дать более дельные советы, если бы гость что-то забыл.
Еда была восхитительной.
Минусы:
Я забыл, что мой стейк должен быть недожаренным. Улучшение: Спросите гостя, какую степень прожарки он предпочитает.
Мы уже спрашивали, можно ли заказать жареный картофель.
Через 10 минут мы спросили на стойке регистрации: нам сказали, что очень много посетителей и заказ может занять до 20 минут! Одна порция жареного картофеля, получившая оценку 6, к тому времени уже остыла и была съедена.
Жаль, что в трёхзвёздочном ресторане не могут поставить цветы на стол, когда рассказываешь о цели своего визита. Наверное, их избаловали другие рестораны, которые умудряются поставить туда то цветок, то свечку.
Нет, больше сюда не пойду. Соотношение цена/качество не то.

Я уже много лет являюсь постоянным гостем этого отеля. Мне здесь нравится всё. Отличная еда, тёплое обслуживание и очень семейная атмосфера. Прекрасное место, чтобы задержаться.

19 июля 2025 года я был гостем на свадебной вечеринке в их ресторане. Фуршет с шампанским обернулся полным провалом: гостям задержали доставку шампанского. Затем мы отправились на ужин, который был просто великолепен. Но обслуживание было просто отвратительным. Блюда на столе были разными, а добавки приносили очень медленно и после многочисленных просьб. Персонал взял напитки, но, к сожалению, так и не подал их. Перерывы между блюдами были такими длинными, что мы спросили, не забыли ли о нас.
И это при небольшой компании менее 30 человек.

Идиллически расположенный, красивый номер, светлый и привлекательный с видом на старые деревья. Вы можете услышать журчание мельничного ручья и щебетание птиц.

Мы сделали здесь небольшую остановку с друзьями во время нашего велотура и выпили. Атмосфера была очень приятная. Персонал был очень дружелюбным. Большое спасибо.