Мой отзыв посвящен исключительно бару отеля. Я впервые посетил бар Me and All Hotel в Ганновере в пятницу. Я с нетерпением ждал этого, так как давно хотел попробовать блюда из ресторана отеля. Однако это был худший поход в бар в моей жизни.
В баре было очень многолюдно, но официантов было всего двое, плюс администратор, который тоже иногда помогал. Персонал был очень дружелюбным, но совершенно некомпетентным. Когда мы заказали (два коктейля и бутылку минеральной воды), нам сказали, что это займёт «немного» больше времени. Причина быстро стала ясна: сотруднику, готовившему коктейли, приходилось сверяться с книгой рецептов на каждом этапе, из-за чего приготовление каждого напитка занимало невероятно много времени. Только после разговора с администратором нам наконец-то принесли бутылку минеральной воды после 45-минутного ожидания. Даже позже все напитки подавались строго в порядке очереди, поэтому ближе к вечеру, когда посетителей было меньше, на пиво уходило не менее 15 минут.
Мой спутник заказал «Виски сауэр». Понятия не имею, из какой книги рецептов он был взят. На вид он был ужасным, слишком сладким, и льда в нём совсем не было. Сначала мне отказали, но позже сотрудник извинился и отменил заказ.
Я понимаю, если есть проблемы с поиском квалифицированного персонала, но в данном случае бар должен быть закрыт или, по крайней мере, открыт только для гостей отеля.
P. S. : Хочу подчеркнуть, что я не виню персонал отеля. Они были очень дружелюбны и старались изо всех сил, но, очевидно, были совершенно перегружены.
P. S. : Я связался с менеджером отеля в LinkedIn: никакого ответа.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В баре было очень многолюдно, но официантов было всего двое, плюс администратор, который тоже иногда помогал. Персонал был очень дружелюбным, но совершенно некомпетентным. Когда мы заказали (два коктейля и бутылку минеральной воды), нам сказали, что это займёт «немного» больше времени. Причина быстро стала ясна: сотруднику, готовившему коктейли, приходилось сверяться с книгой рецептов на каждом этапе, из-за чего приготовление каждого напитка занимало невероятно много времени. Только после разговора с администратором нам наконец-то принесли бутылку минеральной воды после 45-минутного ожидания. Даже позже все напитки подавались строго в порядке очереди, поэтому ближе к вечеру, когда посетителей было меньше, на пиво уходило не менее 15 минут.
Мой спутник заказал «Виски сауэр». Понятия не имею, из какой книги рецептов он был взят. На вид он был ужасным, слишком сладким, и льда в нём совсем не было. Сначала мне отказали, но позже сотрудник извинился и отменил заказ.
Я понимаю, если есть проблемы с поиском квалифицированного персонала, но в данном случае бар должен быть закрыт или, по крайней мере, открыт только для гостей отеля.
P. S. : Хочу подчеркнуть, что я не виню персонал отеля. Они были очень дружелюбны и старались изо всех сил, но, очевидно, были совершенно перегружены.
P. S. : Я связался с менеджером отеля в LinkedIn: никакого ответа.