Hofgut Schmitte

Мы прекрасно провели время в Hofgut Schmitte. Помимо чудесной атмосферы и вкусной еды, нас особенно впечатлило обслуживание. Нас обслуживала Франци, невероятно добрая и внимательная. Она обеспечила бесперебойную работу всего процесса и сделала наше пребывание поистине идеальным. Большое спасибо; мы от всей души рекомендуем Hofgut Schmitte.

Мы не могли и мечтать о лучшем месте для нашей свадьбы! Всё было идеально организовано от начала до конца. Вся команда была невероятно внимательной, дружелюбной и всегда доступной. Наши бокалы никогда не были пустыми, и мы чувствовали себя полностью окруженными заботой.
Особенно хотим отметить барбекю-буфет, который пользовался огромным успехом у нас и наших гостей. Вафельный десерт также стал настоящим украшением вечера и идеально его завершил.
Благодаря преданной команде, вкусной еде и чудесной атмосфере, у нас был незабываемый день, который мы всегда будем вспоминать с улыбкой. Мы от всей души рекомендуем это место для проведения свадеб и огромное спасибо за этот чудесный день!
Спасибо за всё! ❤️💍✨

Вчера я обедал в Hofgut Schmitte, и должен сказать: место выглядит действительно впечатляюще. Атмосфера прекрасная, территория ухоженная, и в целом приятная обстановка. Сразу видно, что в создание впечатления высокого качества вложено много усилий.
К сожалению, для меня это в основном осталось лишь впечатлением.
Еда в целом была неплохой, не плохой, но не такой хорошей, как можно было бы ожидать, учитывая цены. Особенно разочаровала баранина. Если бы я сам её не заказал, я бы, наверное, не узнал, что это за мясо. У неё почти не было собственного вкуса, почти не было характера, и она больше походила на очень дорогую попытку продемонстрировать кулинарную значимость.
Однако цены действительно впечатляют. Астрономические — это хорошее слово. Здесь вы платите не только за еду, но, по-видимому, и за ощущение, будто на мгновение оказались в очень высококлассной параллельной вселенной. Клиентура соответствовала ожиданиям: много высокомерного отношения, много стиля жизни, много утонченной самопрезентации. Если вам нравится сидеть среди людей, которые, кажется, с удовольствием сравнивают размеры своих владений, то это место, вероятно, для вас.
Обслуживание было очень дружелюбным, хочу это подчеркнуть. К сожалению, оно было довольно редким явлением. Временами казалось, что обслуживание — редкое природное явление: дружелюбное, когда оно появлялось, но нужно было очень повезти, чтобы его застать.
В итоге у меня остались смешанные чувства.

Наша свадьба в Hofgut Schmitte в апреле 2026 года стала абсолютно идеальным событием – место, которое действительно не оставляет желаний. Мы провели чудесный вечер в амбаре, и о нас исключительно хорошо заботились.
Даже на этапе планирования и подготовки мы чувствовали себя окруженными заботой. Наш контактный человек, Марен, всегда была дружелюбна, доступна и невероятно полезна. Мы смогли заранее обсудить все наши вопросы и пожелания. Сразу видно, что у них богатый опыт проведения свадеб и что они вкладывают душу в свою работу.
В сам день свадьбы все было организовано превосходно. Костас (надеюсь, мы правильно написали имя) был нашим контактным лицом на месте, и он всегда держал все под контролем. Место проведения красивое, очень ухоженное и предлагает сказочную атмосферу. Все прошло гладко, команда была профессиональной, но при этом невероятно теплой и гостеприимной по отношению к нам и нашим гостям. Многие из наших гостей также останавливались в отеле. Номера были стильно обставлены, а завтрак "шведский стол" был восхитительным!
Мы не могли и мечтать о лучшем месте для нашего особенного дня и от всей души рекомендуем Hofgut Schmitte. Огромное спасибо Марен, Костасу и всей команде!

Нам очень понравилось наше пребывание здесь, это был для нас полный сюрприз! Всё очень красиво, свежо и чисто! Недавно отремонтировано! Есть сауна, как дома, и отличная зона отдыха и тренажерный зал. Также есть хороший ресторан и пивной сад, которые, к сожалению, мы не успели посетить в этот раз. Отличный Wi-Fi! Большой телевизор с Netflix и YouTube! Жена говорит, что не хочет выходить из душа 😂 Мы обязательно вернемся!
Обновление летом:
Нет кондиционера, нет холодильника, выезд в 10 утра. В первую ночь у нас была свадьба, а во время нашего пребывания проходило какое-то мероприятие.
Трудно было уснуть, потому что в номере было очень жарко (нет кондиционера, только маленький вентилятор), а свадебная вечеринка не давала спать до 3 утра 😂 Рано утром на улице работали, чтобы убрать свадьбу и заменить её следующим мероприятием, так что снова не спали. Но отличное диджей играло всё воскресенье с обеда до 20:00.
(В спортзале нет чистящих средств для тренажеров, гантелей, ковров и т. Д. Только для рук).

Мы поженились 28 июня 2025 года в ресторане Hofgut Schmitte, в розовом саду. Нашим контактным лицом в Hofgut Schmitte была Таша. Она проделала фантастическую работу. Большое спасибо за вашу поддержку. Было очевидно, что там работали настоящие профессионалы.
Еда, напитки и обслуживание были превосходными.
Мы настоятельно рекомендуем Hofgut Schmitte. Огромное спасибо всей команде.

Мы вместе отмечали там день рождения моей мамы. Еда была просто восхитительной. Порции были немного меньше обычных, но качество отличное.

Замечательный ресторан! От теплого приема по прибытии до обслуживания и прощания – все было дружелюбно и высокопрофессионально.
Прекрасное поместье с площадкой для мероприятий и рестораном. Еда была превосходной, а соотношение цены и качества – отличным.
Обслуживание было чрезвычайно внимательным, профессиональным и всегда доброжелательным.
Настоятельно рекомендую!

Место, где чувствуешь себя как дома – наслаждение в прекрасной атмосфере.
Hofgut Schmitte – это по-настоящему гостеприимное место. С момента прибытия вы почувствуете его особую атмосферу: идиллическое расположение, заботливое отношение к окружающей среде и неповторимый шарм.
Кухня превосходна – высококачественные, свежие ингредиенты, искусно приготовленные и идеально приправленные. Сразу видно, что во все, что они делают, вложены страсть и стремление к качеству. Оформление блюд также очень привлекательно.
Обслуживание внимательное, дружелюбное и профессиональное, но не навязчивое. Вы чувствуете себя желанным гостем и окруженным заботой.
Будь то неспешный ужин, особое событие или просто приятное времяпрепровождение: Hofgut Schmitte – всегда отличный выбор. Мы с удовольствием вернемся и от всей души рекомендуем это место.

Еда действительно восхитительна, однако дружелюбие персонала оставляет желать лучшего – особенно по отношению к нам, молодой паре. Атмосфера, к сожалению, не располагает к отдыху. Мы отмечали там годовщину, потому что хотели побаловать себя чем-то особенным. Мы даже изначально рассматривали возможность провести там свадьбу, но теперь это точно исключено.

Дорогие друзья из Гиссена и окрестностей!
Hofgut Schmitte больше не является скрытой жемчужиной :)
Наш вчерашний обед был чудесным!
Вкусная еда.
Безупречный сервис.
Фантастическая игровая комната для малышей.
Прекрасная атмосфера; даже старая фотография, показывающая, как выглядела комната раньше, была интересной!
Замечательно! Продолжайте в том же духе! Мы с удовольствием вернёмся снова!

Мы хорошо знакомы с местоположением и кухней этого заведения благодаря нескольким посещениям ресторанов и мероприятиям. Нам нравится атмосфера, уникальное меню и в целом очень высокое качество.
В субботу вечером мы устроили день рождения (примерно 20 человек) с трёхблюдовым ужином в левом зале главного здания. Всё было прекрасно, и гостям, похоже, понравилось.
Однако есть некоторые замечания: два момента в плане были реализованы не совсем так, как было согласовано заранее, а сама еда была следующей: превосходное первое блюдо (суп), хорошее основное блюдо (три блюда на выбор), но немного разочаровывающий десерт (брауни).
В заключение: атмосфера отличная – качество еды можно было бы улучшить.

Современные номера оформлены со вкусом. Современные элементы гармонично сочетаются со стариной. Кровать очень удобная, душ просторный, а туалетные принадлежности приятно пахнут.
Один балл был снят за отсутствие обслуживания номеров (кровати не застилали).
Завтрак был фантастическим, из высококачественных продуктов. Кофе был восхитительным, а выбор блюд был широкий.
Еда и обслуживание в ресторане — просто на высоте!

Год назад мы имели удовольствие отпраздновать нашу свадьбу в Хофгут Шмитте, и всё было просто идеально! Обслуживание, еда, номера и подготовка — всё было великолепно.
Приём прошёл в прекрасном амбаре «Бахшойне» (речной амбар), и всё было просто идеально. Даже самые сложные пожелания были выполнены без каких-либо проблем.
Персонал оставался дружелюбным и профессиональным до поздней ночи.
Мы бы обязательно отметили здесь праздник снова!

Команда Hofgut Schmitte организовала нашу свадьбу и позаботилась о том, чтобы мы провели чудесный вечер с гостями от начала до конца – огромное спасибо им за это!
Даже две встречи по планированию с Марен прошли просто идеально: атмосфера всегда была невероятно приятной, и все наши пожелания были учтены, включая полезные советы по выбору необходимых поставщиков и выбору фуршета.
В день свадьбы нас сопровождал Салим, который был на связи от начала до конца и вместе с невероятно внимательным персоналом и поварами проделал просто фантастическую работу.
В целом, мы смогли беззаботно провести этот день с гостями, а Hofgut Schmitte обеспечил нам прекрасный праздник с превосходной едой и изысканными напитками. Место проведения (амбар у ручья) – идеальное. 🤍

Hofgut Schmitte всегда стоит посетить, но с некоторыми оговорками.
Мы посещаем его несколько раз в год, потому что он расположен в центре города и до него легко добраться на велосипеде.
Меню a la carte хорошее как по вкусу, так и по оформлению (на фото).
Что не очень радует, так это текущие мероприятия.
Мы были очень разочарованы осенним бранчем здесь; это был стандартный завтрак из двух горячих блюд.
Зато все напитки включены.
В прошлом году мы заказали ужин с гусем, но он тоже был не очень.
Главный гусь, которого готовили слишком долго, получился не хрустящим, а скорее разогретым гусем с дряблой, сухой кожей.
Наш вывод: a la carte — это хорошо, но мероприятия лучше.

Я открыл для себя этот замечательный ресторан совершенно случайно. По прибытии меня сразу же очаровал прекрасный внутренний дворик, утопающий в зелени, с садами и прекрасно благоустроенными открытыми площадками. Ресторан оформлен с любовью, уютно и стильно. Сразу чувствуешь себя желанным гостем. Обслуживание было внимательным, дружелюбным и непринужденным. Здесь также рады детям. Выбор сезонных, высококачественных, частично региональных продуктов впечатляет. Выбор напитков также очень хорош. Большой плюс, на мой взгляд, — большой выбор безалкогольных аперитивов. Изысканные блюда приготовлены и поданы с любовью, так что их можно назвать идеальными. В целом, мы от всей души рекомендуем этот ресторан и с удовольствием вернёмся!