Hotel Brauhaus Wittenberg

Поскольку я бываю здесь дважды в год по работе, я почувствовал, что должен что-то написать. Номера обставлены практично – вполне подходят для моих нужд. Однако, учитывая нынешнюю температуру, кондиционер был бы очень кстати. Завтрак обильный и хорошо приготовленный – обслуживание очень дружелюбное и всегда с улыбкой. Лично мне очень нравится ресторан – короткое меню, очень региональное, с собственным пивом (очень вкусным) – он не оставляет желать лучшего. Персонал очень внимательный. В пик сезона здесь очень многолюдно, поэтому бронирование столика (что я всегда делаю заранее) желательно. Поэтому я не понимаю отзывов людей, которым пришлось ждать, а потом они от разочарования жаловались на все остальное. Просто планируйте лучше…

Иногда первое впечатление имеет большее значение, чем кажется. Мы пришли туда на ужин сегодня вечером, и сначала нас оставили стоять у барной стойки. Только после того, как мы спросили, нам предоставили столик в ресторане, который явно был не полностью забронирован.
Пиво собственного приготовления неплохое, но очень газированное. Еда тоже была неплохой. Жаркое «Касслер» с фасолью и жареным картофелем стоило разумных денег, но жареный картофель был лишь чуть теплым. Тушеная говяжья щека — есть только одно подходящее слово, чтобы описать её — либо стоила слишком дорого (27, 40 евро), либо была просто очень маленькой. К сожалению, на вкус она тоже не произвела особого впечатления.
Когда нас спросили, понравилась ли нам еда, мы честно ответили: «Было нормально». Это удивило официантку, но она не спросила, что можно было бы улучшить или что было не так. В таком случае, я думаю, они могли бы вообще не задавать этот вопрос. В целом, это был визит, который я бы не повторил. В Виттенберге есть и другие, более честные и, как ни странно, гораздо лучшие рестораны.

Как давний посетитель этого ресторана, я был сегодня очень разочарован. Прежняя атмосфера, особенно в рождественские и новогодние праздники, исчезла. Раньше еда была настоящим удовольствием и действительно вкусной. За более чем 26 евро я ожидал, что все ингредиенты на тарелке будут соответствовать описанию. К сожалению, отсутствовали характерные приправы для жаркого из оленины, красной капусты и соуса из красного вина, а пельмени были недоварены. Еда была лишь чуть теплой и частично холодной. Очень жаль…

Отель расположен прямо в центре города, на рыночной площади. Бесплатная парковка есть на стороне Эльбы, но мест довольно мало. Прямо напротив находится большая платная парковка со станциями зарядки электромобилей. У нас был большой, тихий номер. Завтрак был неплохим. Конечно, в большом обеденном зале очень шумно, особенно когда едят большие туристические группы. В противном случае, вам придется искать место в соседнем зале. Прилегающий ресторан уютный, как и следовало ожидать от традиционной пивоварни. Еда была вкусной, но не особенно хорошей. Однако пиво было превосходным, а обслуживание очень дружелюбным.

Номер был небольшой, но чистый и функциональный – это плюс.
Однако телевизор в номере показывал только ARD, ZDF и ещё пару-тройку малоизвестных каналов.
Утром, около 8:15, нас грубо разбудил громкий звон стаканов и бутылок – горничные, по-видимому, уже убирали номера.
Мы хотели позавтракать около 9:00 и обнаружили, что яичница с беконом на противне уже остыла, хотя прибор, очевидно, был включён.
Стандартные полуфабрикаты, которые предлагались, были хрустящими и твёрдыми сверху, но почти сырыми и размокшими снизу, хотя буквально через две двери от нас можно было купить свежую выпечку. Предлагаемые колбасные изделия (круглый окорок из лосося, круглый прессованный варено-копченый окорок, стандартный бекон, стандартная салями) входили в стандартный ассортимент супермаркета и не были типичными для местной местности или региона, хотя мы видели большое разнообразие региональных колбасных изделий, доступных, например, в местной мясной лавке и на рождественском рынке.

Сегодня мы спонтанно решили спокойно поужинать с друзьями в пивоварне. Обслуживание было невероятно дружелюбным, а еда прибыла быстро. Всё было очень вкусно. Высший класс! Когда я пошёл в туалет, то услышал очень громкий разговор двух официантов. Молодой официант выглядел очень смущённым. Через полчаса мы покинули ресторан с верхнего этажа. Старший официант (или кто бы это ни был) снова был внизу и громко кричал на персонал. Это совершенно неприемлемо! Даже если это владелец! Конечно, можно же выражаться разумно. Так относиться к ресторану просто недопустимо.

Мы полностью согласны с нашим коллегой Петером Кремпелем. Прекрасный вечер, вкусная еда и фантастическая команда во главе с Сьюз 🫶❤️💪 В целом, команда Brauhaus, как в отеле, так и в ресторане, невероятно дружелюбна, и мы с нетерпением ждём ярмарку керамики и наши три дня в Виттенберге каждый год. Номер в башне — это просто вишенка на торте.

Прекрасная атмосфера, очень быстрое обслуживание, всегда приветливые и приветливые. Еда отличная, будь то закуска или полноценный обед. Всё очень вкусно.
Если вам нравится деревенская атмосфера, это место для вас.
Рекомендуем забронировать столик заранее, чтобы насладиться едой в стильной обстановке. В противном случае, отлично проведите время.

В субботу вечером мы чудесно пообедали и выпили в компании 28 гончаров с Виттенбергского рынка керамики (который всегда проводится в конце сентября). Заказали всё днём, и 28 блюд оказались на столе практически одновременно. Сьюз и её коллеги проявили невероятную заботу. Мы обязательно вернёмся в следующем году — тогда нас будет 30 человек. Столик уже забронирован. Спасибо. 👍

Раньше было хорошо. Теперь мы больше не можем посещать это место; доступ запрещён из-за собаки-поводыря… слов нет! Прочтите раздел 12e Закона о равенстве людей с ограниченными возможностями. Если бы Мартин Лютер знал… обслуживание настолько ухудшилось.

Мы забронировали экскурсию по пивоварне в субботу и остались очень довольны.
Экскурсия и пиво были очень интересными, а ужин после неё – просто потрясающим.
Несмотря на толпы, обслуживание было дружелюбным, а еда – просто идеальной.

Стоит отметить, что я пишу только о пивном саду. Я обедал там с родственником. Он расположен во дворе и имеет тентовую крышу, поэтому мы сидели в тени. Персонал, приятная молодая женщина, была дружелюбной, любезной и внимательной. Нам не пришлось долго ждать свой заказ. Еда была восхитительной, и я могу рекомендовать это место. Двор оформлен в старинном стиле и легко доступен для ♿️. За зданием находится небольшая парковка, хорошо оборудованная для ♿️. Все парковочные места в этом районе доступны для инвалидных колясок. Не могу ничего сказать о 🚽, но они хорошо обозначены. Я обязательно поем там снова.

Я пишу отзыв только о пивном саду!
Воскресное утро, 27 июля 2025 г. 11:30
Прекрасный внутренний дворик с элегантным декором и атмосферой.
Очень дружелюбный персонал, знающий своё дело.
Большой салат с полосками индейки — достойная порция, стоит посмотреть!
Отличное пиво и другие фирменные напитки.
Свежеприготовленный салат, нестандартное блюдо!
Мой первый выбор для следующего визита!
Респект официантке с длинными волосами!

Если вы ищете тишину и покой, номер с видом во двор не рекомендуется.
Номер на чердаке, который мы забронировали, был обставлен просто. Во время нашего пребывания в конце июня в номере было слишком жарко, несмотря на наличие вентилятора, что делало отдых невозможным. Во вторую ночь также был слышен шум вечеринки — что отличалось от того, что мы себе представляли.
Однако завтрак был очень хорошим, а еда в ресторане была восхитительной.

Мы бывали в этом ресторане довольно часто, и никогда не было так плохо, как сегодня.
Стаканы для напитков были грязными.
Еду принесли довольно быстро, поэтому мясо было едва теплым, а жареный картофель плавал в жире. Он был таким кашеобразным, что, по-моему, он был несвежим и был с сегодняшнего дня.
Мы не будем посещать пивоварню еще некоторое время; в Виттенберге есть другие хорошие рестораны.
Жаль, он всегда был хорош.

Мы останавливались здесь с воскресенья по понедельник, частично на ночь, частично на ужин. Из-за городского фестиваля было нелегко добраться до парковки отеля, но в конце концов мы справились. Регистрация прошла быстро. Дама на ресепшене была очень внимательна и дружелюбна. Несмотря на то, что мы приехали около 12:00 дня, мы смогли сразу же заселиться в наш номер. Спасибо еще раз. Мы забронировали номер без завтрака, но могли бы и заказать его. Но мы не любители завтраков. У нас был двухместный номер с видом на небольшой дворик. Из-за дерева перед окном солнце не нагревало номер, что было отлично. Шторы также были задернуты. Номер и ванная были абсолютно подходящими по размеру и обстановке для этой ночи, и они были очень чистыми. В качестве небольшого подарка нас ждали два яблока. Отличная идея. Мы не притронулись к воде (за которую взималась плата).
Я уже забронировал столик на ужин в пивоварне, когда бронировал. Несмотря на летнюю погоду, мы хотели сидеть внутри, но это было невозможно. «Либо все гости дома, либо все гости ушли», — ответил официант. Ну что ж, тогда на улице. Мы выбрали два темных домашних пива, большой куриный салат и шницель с грибами в сливках. Мой муж попросил изменить гарнир. Он предпочитает жареный картофель вместо фри. Эта просьба была выполнена без проблем и без дополнительной платы. Мы получили пиво очень быстро. Ожидание заказанных блюд было абсолютно разумным. Мой салат был превосходным.

Мы приезжаем сюда каждый год на семейное воссоединение на Пятидесятницу.
Отличный ресторан с широким выбором немецких блюд. Персонал всегда дружелюбный, внимательный и в курсе событий, даже когда много народу.
Еда вкусная и обильная — мы всегда с удовольствием возвращаемся ☺️