Warias Hotel am Geiseltalsee - Nähe Merseburg und Mücheln

Ещё один фантастический ужин!
Мы давно знакомы с шеф-поваром Штеффеном Вариасом и его командой. Сначала в Мерзебурге, а теперь в Браунсбедре, он очаровывает нас своими эксклюзивными кулинарными творениями.
И так было снова в День святого Валентина.
Сюрпризное меню началось с комплимента от шеф-повара. Четыре представленных вегетарианских деликатеса стали прекрасным началом.
Ужин продолжился лососем, яйцом-пашот, форелью и штруделем из говяжьих щек. Все блюда были креативно и красиво оформлены. Каждое блюдо сопровождалось выбором напитков. Завершился ужин восхитительной панна-коттой с манго.
Это был снова чудесный, восхитительный вечер. Мы обязательно вернёмся!

В пятницу мы с друзьями отправились в ресторан Waria на предпраздничный ужин в честь Дня святого Валентина. Это был еще один оригинальный и невероятно вкусный ужин из девяти блюд, достойный звезды Мишлен. Даже нашему другу с непереносимостью казеина предложили адаптированные и новаторские блюда. Мы очень рекомендуем ресторан Waria (отель мы еще не посещали). Семья Кифер.

Мы совершенно случайно наткнулись на этот ресторан, рекомендованный мишленовской звездой. Нам подали комплимент от шеф-повара прямо на кухне. Мы выбрали меню из девяти блюд-сюрпризов. Каждое блюдо было кулинарным и визуальным наслаждением. Мы были в восторге от постоянно меняющихся композиций и сочетаний вкусов. К блюдам также следовало бы предлагать вина по бокалам. Поистине чудесный опыт – настоятельно рекомендуем!

Мы заказали сюрприз — меню из пяти блюд ко Дню святого Валентина. Мне очень понравилось меню и стиль блюд, это определенно станет изюминкой для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Обслуживание тоже было очень внимательным. Поэтому однозначно рекомендую!

Спасибо за приятное пребывание! Очень дружелюбный персонал и безупречная чистота. Единственный недостаток – небольшой, но вполне достаточный завтрак "шведский стол" довольно обильно состоит из мясных блюд. Вегетарианцам, возможно, стоит предупредить об этом заранее.

Дорогие гурманы, вы окажетесь здесь в раю 😊! Шеф-повар приглашает вас на свою кухню на комплимент от шеф-повара, чтобы начать вечер. Затем последует несколько блюд, есть вегетарианские варианты: современная, свежая кухня с привлекательной подачей и еще более восхитительным умами. Приятное обслуживание в изысканной атмосфере. Огромное спасибо за этот чудесный вечер.

Нам посчастливилось насладиться меню из девяти блюд. Особенно приятным был прием на кухне с закусками. Не каждый день выпадает возможность заглянуть на кухню и напрямую пообщаться с шеф-поварами. Все блюда были очень высокого качества и имели фантастический вкус. Были предложены замечательные региональные вина, и мы чувствовали себя очень комфортно. Соотношение цены и качества было превосходным.
В тот вечер мы были единственными гостями, что было очень жаль, поэтому и пишу этот отзыв!
Обязательно попробуйте!

В ресторане довольно чопорно, и мы, пожалуй, немного опоздали в 19:30. Места для меню было мало, но заказы по меню всё же были доступны. Обслуживание приветливое. В винной карте было много вин по бокалам и довольно ограниченный выбор бутылок. Наше Пино Гри из Фрейбурга было действительно хорошим. Фирменное игристое вино тоже было неплохим. Вино было по разумной цене! Три супа, с которых мы начинали, были очень хороши. Один был из брюквы, слегка острый, а другой – неплох, как и суп из рыбы и тыквы. Рулет из оленины с нежной краснокочанной капустой и тюрингскими клецками был так хорош, как я давно не ел. Паста с рыбой и соусом «альо олио» тоже была очень хороша, без нареканий. Для «деревни», настоящего храма гурманов – пожалуйста, продолжайте в том же духе.

В пятницу вечером мы с друзьями отправились на ужин из пяти блюд – превосходное обслуживание, прекрасная атмосфера и шеф-повар, который лично заботится о своих гостях. Каждое блюдо было великолепным. Региональная направленность, свежесть и креативность впечатлили и убедили нас. Мы с удовольствием вернемся и будем рекомендовать ресторан другим. Спасибо за чудесный вечер. Уте и Андреас.

Мы воспользовались возможностью один раз насладиться меню a la carte и одним вечером – меню-сюрпризом. Команда мистера Вариаса очень эффективна и отзывчива. Меню было прекрасно оформлено и очень вкусно. Мистер Вариас подробно рассказал о каждом блюде и ответил на все наши вопросы. Чувствуется, с какой страстью он относится к своей кулинарии.
Большое спасибо, продолжайте в том же духе.

Начну с главного: ресторана! Мы попробовали там меню из трёх и пяти блюд – и они были просто фантастическими. По-настоящему вкусными, идеально подобранными и приготовленными с большой любовью. Сразу видно, что кухня вкладывает в это душу и сердце.
А вот атмосфера… ну, немного напоминает путешествие в 90-е. Всё было чисто, без вопросов, но выглядело немного устаревшим. То же самое можно сказать и об отеле: номера приятно просторные и ухоженные, но им не хватает стиля, они скорее функциональны. Он сгодится для транзита, но нам немного не хватило очарования, чтобы почувствовать себя как дома. Ванные комнаты тоже заметно устарели.
В итоге: еда просто первоклассная, отель неплохой, но он старомоден. Если вы хотите насладиться изысканной кухней, вам сюда – если же вы ищете современную атмосферу, то, пожалуй, нет.

Отличный отель в центре города, в пешей доступности от магазинов, парка и кафе, а также недалеко от озера. В ресторане отеля есть великолепный изысканный ресторан.
Владельцы и персонал очень дружелюбны и гостеприимны. Номера чистые и просторные, ванные комнаты тоже. Чудесный дом вдали от дома.

Безусловно, лучший ресторан в округе. Прежде всего, стоит отметить превосходное качество еды и дружелюбие персонала. Здесь всё просто идеально, да ещё и по разумной цене. Однозначно рекомендую. С наилучшими пожеланиями, вся команда.

Отель расположен в центре, но в тихом месте. Персонал на стойке регистрации был дружелюбным, и мы даже смогли заранее заказать ужин по меню на ужин при заезде. Номер был очень просторным. Обслуживание было очень дружелюбным. Небольшой завтрак «шведский стол» постоянно пополнялся, а блюда из яиц готовились индивидуально.

Современная мебель и очень чисто.
Хороший ресторан на территории.
Очень дружелюбный персонал.
Мне было комфортно.
Отличный завтрак.
Свежеприготовленная яичница или омлет.
Действительно свежеприготовленные. Они спрашивают заранее.
Спасибо за чудесное время, проведённое на озере Гайзельтальзее.

Номера в отеле просторные, а завтрак отличный. Особого внимания заслуживает превосходный ресторан, где в определённое время предлагаются изысканные меню. Они необычные, креативные и основаны преимущественно на региональных ингредиентах. Обязательно забронируйте столик заранее и выделите себе немного времени, так как меню может состоять из девяти блюд.

Отличный ресторан с креативной кухней и очень дружелюбным обслуживанием. Меню из нескольких блюд в основном основано на региональных ингредиентах и ​​искусно подано. Отель хороший, с просторными номерами и обширным завтраком. Я бы вернулся в любое время.