Во-первых, ресторан Kleinod: изысканная кухня в провинции Бранденбург. Незаслуженный поварской колпак. Прежде всего, вопрос: почему мы должны быть вынуждены принимать меню, состоящее исключительно из блюд со спаржей, этим кулинарным позором немецкой кухни? Почему предположительно отсутствующий шеф-повар оставляет свою кухню явно перегруженным ученикам или подмастерьям или, по крайней мере, работникам, которые готовят на таком уровне?
К делу: Для начала «привет с кухни»: подогретая банка томатной пасты — по крайней мере, на вкус она была именно такой. Закуска: согласно меню, жареная зеленая спаржа с козьим сыром и молодым шпинатом с апельсиновым маслом в заправке из бузины. На стол подавали холодные стебли зеленой и белой спаржи, небрежно уложенные друг на друга, с безвкусным, не поддающимся определению соусом винегрет. Мы тщетно искали козий сыр и молодой шпинат. Их якобы «нет в наличии», как нам сообщили в ответ на нашу жалобу. Кухня обвинила обслуживание и наоборот. Проблемы со связью за счет клиента? Невероятный. По крайней мере, за это не выставили счет. Тем не менее: Исключено. Основное блюдо: Телячья вырезка была приготовлена идеально, а не розовой и пресно приправленной, подача блюда: любительская. Подгоревшие стебли зеленой спаржи небрежно сложены на тарелке. Картофельное пюре было бессмысленным, даже незначительным. Десерт? Заказано: Спаржа и клубничный тарт. Подается с компотом из ревеня и спаржи. Исправлено после жалобы. Как минимум: счет выставляется только один раз. По вкусовым качествам последнее набрало не менее 12 из 20 баллов по старой шкале Го Мийо.
Винное сопровождение из умеренной винной карты без десертных вин было вполне приличным, хотя никакой информации о винах не было. Персонал внимательный, но некомпетентный. Блюда были поданы без каких-либо объяснений. Вина больше не наливали.
Об отеле: Не романтический и не 4-звездочный.
Якобы очень просторный номер класса люкс под крышей был темным и — как и весь отель (см. Ниже) — безвкусно обставленным. Беспорядочное скопление дешевой на вид мебели в стиле Икеа или Хёффнера. Никакой роскоши, за исключением размеров. Чтобы выглянуть в узкие, похожие на бойницы окна, приходилось наклоняться. Кровать слишком короткая и узкая. Кажется, в этой большой комнате все потеряно. Отопление было невозможно. Несмотря на низкую температуру наружного воздуха, батареи, как и во всем отеле, очевидно, были уже выключены.
Обстановка отеля, как и самого номера, выглядит некрасиво, дешево и безвкусно, в ней практически нет антиквариата или даже стильной современной мебели. Мы останавливались во многих отелях-замках. Этот действительно не заслуживает такого названия. Двери, лестницы и коридоры, в общем, вся обстановка напоминает школьный лагерь, санаторий или учебный центр ГДР.
Темная, безрадостная «зона отдыха» в подвале, где можно расслабиться. Сауна была слишком холодной и маленькой, в ней вообще не было никакой атмосферы, это была холодная и уродливая комната отдыха, которая не заслуживала своего названия. Два жалких душа и бесполезный шланг. В целом, это похоже на подвальную сауну в стиле 70-х/80-х годов в частном доме. Бильярд и дартс изношены и частично сломаны/некомплектны.
Бар отеля небрежно интегрирован в зону ресепшена. Ни одной по-настоящему красивой и доступной комнаты, которую можно было бы ожидать от замка и в которой хотелось бы задержаться. Мебель для отдыха на террасе была непригодна для использования, так как никто не занес подушки внутрь во время дождя.
Завтрак в ледяной комнате был хорошего качества и обильным, хотя ничего особенного и сервирован небрежно в небольшом помещении. На вопрос, почему нет йогурта: «Он полностью исключен. Такое случается». Без комментариев…
Вывод: Все очень плохо и не стоит своих денег. Никогда больше!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
К делу: Для начала «привет с кухни»: подогретая банка томатной пасты — по крайней мере, на вкус она была именно такой. Закуска: согласно меню, жареная зеленая спаржа с козьим сыром и молодым шпинатом с апельсиновым маслом в заправке из бузины. На стол подавали холодные стебли зеленой и белой спаржи, небрежно уложенные друг на друга, с безвкусным, не поддающимся определению соусом винегрет. Мы тщетно искали козий сыр и молодой шпинат. Их якобы «нет в наличии», как нам сообщили в ответ на нашу жалобу. Кухня обвинила обслуживание и наоборот. Проблемы со связью за счет клиента? Невероятный. По крайней мере, за это не выставили счет. Тем не менее: Исключено. Основное блюдо: Телячья вырезка была приготовлена идеально, а не розовой и пресно приправленной, подача блюда: любительская. Подгоревшие стебли зеленой спаржи небрежно сложены на тарелке. Картофельное пюре было бессмысленным, даже незначительным. Десерт? Заказано: Спаржа и клубничный тарт. Подается с компотом из ревеня и спаржи. Исправлено после жалобы. Как минимум: счет выставляется только один раз. По вкусовым качествам последнее набрало не менее 12 из 20 баллов по старой шкале Го Мийо.
Винное сопровождение из умеренной винной карты без десертных вин было вполне приличным, хотя никакой информации о винах не было. Персонал внимательный, но некомпетентный. Блюда были поданы без каких-либо объяснений. Вина больше не наливали.
Об отеле: Не романтический и не 4-звездочный.
Якобы очень просторный номер класса люкс под крышей был темным и — как и весь отель (см. Ниже) — безвкусно обставленным. Беспорядочное скопление дешевой на вид мебели в стиле Икеа или Хёффнера. Никакой роскоши, за исключением размеров. Чтобы выглянуть в узкие, похожие на бойницы окна, приходилось наклоняться. Кровать слишком короткая и узкая. Кажется, в этой большой комнате все потеряно. Отопление было невозможно. Несмотря на низкую температуру наружного воздуха, батареи, как и во всем отеле, очевидно, были уже выключены.
Обстановка отеля, как и самого номера, выглядит некрасиво, дешево и безвкусно, в ней практически нет антиквариата или даже стильной современной мебели. Мы останавливались во многих отелях-замках. Этот действительно не заслуживает такого названия. Двери, лестницы и коридоры, в общем, вся обстановка напоминает школьный лагерь, санаторий или учебный центр ГДР.
Темная, безрадостная «зона отдыха» в подвале, где можно расслабиться. Сауна была слишком холодной и маленькой, в ней вообще не было никакой атмосферы, это была холодная и уродливая комната отдыха, которая не заслуживала своего названия. Два жалких душа и бесполезный шланг. В целом, это похоже на подвальную сауну в стиле 70-х/80-х годов в частном доме. Бильярд и дартс изношены и частично сломаны/некомплектны.
Бар отеля небрежно интегрирован в зону ресепшена. Ни одной по-настоящему красивой и доступной комнаты, которую можно было бы ожидать от замка и в которой хотелось бы задержаться. Мебель для отдыха на террасе была непригодна для использования, так как никто не занес подушки внутрь во время дождя.
Завтрак в ледяной комнате был хорошего качества и обильным, хотя ничего особенного и сервирован небрежно в небольшом помещении. На вопрос, почему нет йогурта: «Он полностью исключен. Такое случается». Без комментариев…
Вывод: Все очень плохо и не стоит своих денег. Никогда больше!