Schwarzer Adler

Мы очень рады быть постоянными клиентами этого заведения. Обслуживание первоклассное, а шойфеле (свиная лопатка), как и другие блюда, просто великолепны.
Мы пробуем шойфеле в разных (франконских) ресторанах. Хрустящая корочка и сочное мясо — просто бесподобны.
Настоятельно рекомендуем для первоклассной кухни!

Я заказал свиную лопатку, но её просто разогрели; хрустящая корочка была совершенно мягкой, а мясо очень жёстким на кости. Вкус был хороший. За эти годы я много раз ел свиные лопатки во Франконии, и они буквально отваливались от кости, как только на них смотрели.
Моя жена заказала омлет со спаржей и лососем, но омлет был водянистым.

Мы приехали сюда неожиданно и были очень тепло и радушно встречены. Номера очень чистые и ухоженные. Есть все необходимое. Несмотря на центральное расположение, в номерах очень тихо. Хозяева невероятно гостеприимны и внимательны к благополучию своих гостей. Девиз «быть гостем» здесь действительно воплощается в жизнь. Большое спасибо, дорогая семья Шалльбах, за чудесное пребывание в Уффенхайме.

Нам удалось зарегистрировать двух велосипедистов без предварительного бронирования.
Всё прошло замечательно гладко. Владелец нашёл решение для всего, даже для пропавшего зарядного устройства для моих Apple Watch. Фантастический ужин с хорошими винами завершил очень позитивное общее впечатление. Настоятельно рекомендуем, даже для юных гостей.
Мы с удовольствием вернёмся.
Анна и Питер.

Еда была восхитительной; мы заказали филе судака с картофельным салатом и жареную свинину с картофельным салатом, а также вкусный гарнир из салата. Атмосфера уютная и в деревенском стиле. Персонал был очень дружелюбным и услужливым.

Этот ресторан нам порекомендовал владелец кемпинга, и, признаемся, мы давно не ели такой вкусной домашней еды. Sauerbraten – это настоящий шедевр, и мы выражаем огромную благодарность его невероятно дружелюбным владельцам и персоналу. Мы давно не чувствовали себя так комфортно.

Для меня это лучшее место, где можно попробовать великолепную франконскую кухню. Вкусная подача блюд, быстрое и дружелюбное обслуживание.

Еда снова была просто волшебной… обслуживание – превосходным, атмосфера – очень приятной. Номера – ничего не могу сказать.

Уютное место. Если вы ищете что-то особенное, то найдёте это здесь. Небольшой, но сытный завтрак. Очень хороший кофе. Вежливое и очень внимательное обслуживание. Могу только рекомендовать.

Наконец-то я заглянул в ресторан, мимо которого проезжал сотни раз.
Оглядываясь назад, понимаю, что проезжать мимо было ошибкой!
Салат и без того был очень убедительным, особенно для меня.
Sauerbraten невозможно переоценить.
На языке раскрывается взрыв вкуса.
Сочетание специй придаёт вкусу глубину.
Повар, который не заморачивается с «всё в порядке».
(спросил шефа)
И кстати: я обычно больше не ем Sauerbraten в ресторанах; мой — мой любимый.
Сегодня я ошибся.
Респект шефу, который приготовил этот Sauerbraten.
Штайгервальдское жаркое с грибами и клёцками тоже было довольно неплохо.
К сожалению, Schäuferla не оправдала ожиданий от франконской Schäuferla.
Корочка была неровной.
Вкус, однако, безупречный.
И одно могу сказать точно:
Я всё равно буду проезжать мимо снова, но время от времени буду заглядывать сюда, чтобы вкусно поесть.

Мы были там только на ужине. Sauerbraten был просто потрясающим! Соус – просто сказка. Салат тоже был очень хорош. Шойфеле (свиная лопатка) меня не впечатлило, потому что корочка была слишком твёрдой, а вот вертел был очень хорош. Мы обязательно вернёмся ради Sauerbraten!

Я наконец-то решил поужинать здесь.
В отличие от моей обычной практики заказывать что-то, что я могу легко приготовить сам, я выбрал зауэрбратен.
Вкус блюда был поистине восхитительным.
Качество мяса заслуживает самой высокой похвалы.
Оно было невероятно нежным и невероятно вкусным.
Другие блюда, которые мы заказали, также заслуживают высокой похвалы. Когда я спросил, как готовится зауэрбратен, мне дали подробное объяснение.
Мы обязательно вернемся.

Превосходная сезонная кухня, очень дружелюбные и внимательные хозяева. Мы были там с 16 гостями на дне рождения и перепробовали почти всё меню – особенно нам понравились зауэрбратен, шойфеле (лопатка белого гриба) и белые грибы в ячменной крупе. Региональное пиво и вина идеально сочетались с едой. Нам было очень комфортно с семьёй Шеллбах, и мы с удовольствием вернёмся.

На выходных мы с мужем посетили ресторан Schwarzer Adler и остались в восторге как от гостеприимства, так и от меню. Я бы с удовольствием вернулась туда в любое время и могу только рекомендовать этот ресторан.

На обратном пути из Тироля в Рейнскую область мне отчаянно требовался отдых/ночлег. Меня очень радушно встретили, и я был рад быстро получить номер и отдохнуть. Кроме того, у меня было отличное место, чтобы посидеть на террасе перед номером и припарковать мотоцикл под навесом прямо перед ним. Хотя завтрак мне не требовался, утром мне с радостью предложили чашечку кофе. Я чувствовал себя очень комфортно.

Я заказал свиную лопатку, и это было одно из лучших блюд, которые я когда-либо ел. Очень рекомендую. Атмосфера и обслуживание тоже отличные. Мы обязательно вернемся.

Невероятно большие порции, но приготовленные с любовью, настоящая франконская кухня.