Отзыв об отеле Hotel & Restaurant Alte Schule 4*

C. S.

10/10
DeutschРусский
Кулинарный опыт в ресторане "Alte Schule" — вот как можно охарактеризовать ваш визит.
Ресторан предлагает стильную, деревенскую атмосферу, типичную для Северной Германии, в домашней атмосфере. Гостей тепло встречает семья. В столовой вы сразу чувствуете себя как дома. Деревенский, стильный интерьер, обставленный в северогерманском стиле, встречает гостей так, как будто они находятся в гостиной бабушки в старой доброй гостиной. Стулья очень удобные. Столы большие и не слишком близко друг к другу. Гости с удовольствием сидят за столом.
Обслуживание открытое, теплое и очень внимательное! Семья прилагает особые усилия, чтобы выполнить кулинарные пожелания своих гостей с дружелюбием, теплотой и профессионализмом. Теплое чувство безопасности распространяется через вас. Вы едите здесь с заботой и чувством семьи, как в старые времена за большим столом в старой доброй гостиной бабушки, когда все там, стол накрыт, и еда вкусно пахнет из мисок.
Меню выглядит очень многообещающе. Все меню доступны как отдельные блюда или в комбинациях из двух, трех, четырех и пяти блюд. Отдельные блюда из меню можно комбинировать индивидуально. Все блюда свежеприготовленные и приготовленные вручную.
С этим изысканным меню ресторан "Alte Schule" в Зике привлекает местных жителей и гостей со всего мира.
Но как кухня соответствует ожиданиям? Я хочу узнать это вместе с вами!
Я заказал седло оленя, тушеное с кнедликами, свежие лисички в беконе и лопатку оленя.
Тарелка поступает с кухни обжигающе горячей (осторожно, не обожгитесь! ). Это сохраняет еду теплой на протяжении всего времени.
Седло оленя чудесно хрустящее снаружи с прекрасными жареными ароматами. Внутри оно идеально розовое и тает во рту.
Свежие и приготовленные вручную кнедлики имеют нежную дрожжевую нотку и пушистое, легкое, мелкопористое тесто внутри. Свежеприготовленный кнедлик подается вместе с олениной.
Лисички в беконе идеально дополняют вкус оленины и кнедлик.
Петрушка, розмарин и еловые веточки (да, мы едим здесь молодые, свежие побеги хвойных деревьев! ) создают ароматный взрыв вкуса на нёбе. Общее сочетание предлагает прекрасный кулинарный опыт.
Теперь давайте перейдем к правде — цене этого действительно высококачественного блюда. Мы уже начинаем с отметки в 30 евро за простое основное блюдо в меню.
Однако в этом месте я должен высказаться в пользу ресторана "Alte Schule". Любой, кто хочет здесь пообедать, должен ожидать амбициозных цен, но при этом они получат очень качественную еду в знакомой, деревенской, северогерманской атмосфере с теплым и внимательным обслуживанием. Те, кто хочет пообедать здесь, не ищут заурядных блюд, а изысканного качества и очень хорошего, внимательного обслуживания в домашней обстановке.
Все это оправдывает амбициозную цену. Для тех, кто ищет семейного гостеприимства и изысканного наслаждения вкусными, высококачественными блюдами, ресторан "Alte Schule" в Зике — идеальное место. Ресторан "Alte Schule" в Зике определенно заслуживает высшей рекомендации.
Работа критика, безусловно, нелегка! Мы несем большую ответственность за заведения, которые мы оцениваем, но мы также получаем огромное удовольствие от хорошего гостеприимства и изысканных блюд.
Есть много ресторанов с хорошей кухней и хорошим гостеприимством, но среди многих, которым ежедневно приходится конкурировать друг с другом в жесткой ресторанной среде, есть лишь очень немногие настоящие жемчужины. С рестораном "Alte Schule" в Зике мы нашли настоящую жемчужину в мире гастрономии.

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.