Zum Alten Fährhaus - Bed & Breakfast

Очень тихий дом, номера в порядке и чистые. Персонал очень дружелюбный. Завтрак более чем достаточный: три булочки на человека, много мясных деликатесов, сыра, масла, джема и меда. Кофе подают в кофейнике, он вкусный. Во время нашего пребывания был шведский стол со спаржей и большим выбором мяса, рыбы и других гарниров. Спаржа была приготовлена ​​идеально. Много салатов и вкусных десертов.

Мы ходим сюда несколько раз в год на шведский стол. Это просто восхитительно, и выбор блюд огромен. Теперь мы считаем себя постоянными клиентами. Настоятельно рекомендуем!

Нас было 10 человек, и мы забронировали столик на шведский стол со спаржей. Вау! Нас угостили фантастическим и обильным шведским столом! Все было невероятно вкусно, и мы получили огромное удовольствие! Обслуживание тоже было безупречным – большое спасибо всей команде Fährhaus! Мы обязательно вернемся очень скоро – до встречи! :)

Мы отмечали там день рождения. Обслуживание было просто фантастическим. Несмотря на то, что ресторан был полон, все были невероятно дружелюбны и внимательны. Шведский стол не оставил желать лучшего. Браво за количество гостей и цену; все всегда было в наличии и горячее. Отличная команда как на кухне, так и в зале. И огромная благодарность владельцу. Гостей встречают с искренней теплотой. Наконец, место просто великолепное, с видом на реку Эйдер. Прекрасное воскресенье в Fährhaus Lexfähre.

Мы пошли туда на шведский стол в пасхальный понедельник вечером. Весь ресторан рассчитан примерно на 250 человек. Он был полностью заполнен. Затем, около 6 вечера, несколько человек внезапно направились к шведскому столу, хотя нам обещали объявить о его открытии. Почти все 250 человек пришли одновременно. Можете себе представить, что последнему человеку в очереди пришлось ждать около 20 минут, чтобы попасть к шведскому столу, который был на уровне заведения быстрого питания. Это было массовое производство самого низкого уровня. Мы заплатили за напитки и ушли. Больше никогда не пойдем в это место с его грязным, переполненным обслуживанием.

Мы хотели поесть в буфете в пасхальный понедельник. Организация была совершенно неудовлетворительной. Вы стоите в очереди из толстых людей 20 минут, все жаждут попасть к кормушкам, которые называются «Foderstiet» ​​ (время кормления) на нижненемецком языке! В очереди около 40-50 человек, часто с детьми, которые не знают, чего хотят, и создают дополнительные задержки! Ужасно! Качество дешевое, полуфабрикаты и соусы на основе муки, невкусные, но переоцененные свиные помои, к которым приходится пробиваться с трудом, локоть к локтю, чтобы добраться до своего столика! Никогда, никогда, никогда больше! Отвратительно! Мы ушли и никогда, никогда не вернемся! Это абсолютно не имеет ничего общего с приятным обедом! Можно было бы организовать все с помощью электронных транспондеров, которые бы сигнализировали каждому столику отдельно о том, что буфет свободен! Сейчас это не проблема, но такая толпа людей… просто отвратительно!

Сегодня мы впервые всей семьей поужинали там в формате "шведский стол". Было невероятно вкусно, и соотношение цены и качества было превосходным. Обеденный зал, коридор и туалеты были безупречно чистыми и ухоженными. Персонал был невероятно дружелюбным и приветливым к детям, и каждый мог найти что-то для себя. Еду постоянно пополняли, благодаря чему все уходили сытыми до отвала. Это определенно не последний наш визит. Большое спасибо, и продолжайте в том же духе! 👌🏼💪🏼👍🏼

Шведский стол не оставляет желать лучшего.
Здесь каждый найдет что-нибудь для себя, и всего в избытке.
Превосходное расположение, очень красивая открытая терраса.
Лучший вид.
Очень дружелюбный персонал.

Мы обедали в ресторане Alte Fährhaus и в целом остались очень довольны.
Шведский стол был восхитительным, все блюда были горячими и действительно разнообразными – каждый мог найти что-то по своему вкусу. Особого упоминания заслуживает очень дружелюбный и внимательный персонал; они всегда были приветливы и вежливы.
Единственным небольшим недостатком был наш столик в зимнем саду: к сожалению, там было довольно холодно, что несколько испортило наши впечатления.
Тем не менее, это был прекрасный визит с хорошей едой и отличным обслуживанием – мы с удовольствием вернемся (возможно, в следующий раз за столиком в тепле 😉).

Мы сходили в буфет, и выбор был просто потрясающий. Каждый нашел что-то для себя, и дети, и взрослые. Обязательно запишемся снова! 👍

Сегодня мы впервые побывали там в буфете. Там огромный выбор хорошей, традиционной немецкой кухни. Её с таким же успехом можно было бы назвать "приготовлено бабушкой". Честно говоря, я никогда раньше не ела такой вкусной домашней еды в ресторане.
Было действительно очень вкусно, большое спасибо, и до встречи в следующий раз!

Мы пошли на рождественский ужин в формате "шведский стол". Шведский стол не оставил желать лучшего – разве что икру для самых взыскательных – и мы были совершенно сыты. Несмотря на то, что ресторан был полон, обслуживание было превосходным, и нам даже предоставили отдельную комнату для кормления грудью нашей дочери и ее внучки.
Мы с удовольствием вернемся.

Субботний шведский стол просто непревзойденный. Невероятно широкий выбор блюд, и каждое из них вкуснее предыдущего. Мы точно не в последний раз там будем.

Мы ходили туда на шведский стол со шницелями!
Это было потрясающе!
Невероятно вкусно и сытно!
Большой выбор и очень дружелюбный персонал!
Мы обязательно вернёмся!

Я работаю штатным свадебным фотографом уже 12 лет, но мне редко доводилось видеть столь фантастическое место, настолько живописное, расположенное на воде и предлагающее столько всего интересного. Все очень дружелюбны, а шведский стол здесь просто непревзойденный. За 12 лет я ни разу не видел такого большого выбора блюд для свадьбы на 50 гостей, как здесь. Здесь легко можно разместить 100 и более гостей. Это просто фантастика, и я обязательно вернусь сюда снова с семьёй, чтобы насладиться прекрасным видом.
Настоятельно рекомендую!

Мы пошли туда на фуршет по рекомендации.
К сожалению, всё оказалось совершенно ужасно.
Начиная с того, что о наших напитках дважды забыли, еда была посредственной на вкус, «структура и расположение» фуршета были ужасными, а количество гостей просто переизбытком.
«Жареный картофель» оказался варёным в масле. Курица имела странную текстуру. Капуста кале имела странный острый привкус. Остальная еда была очень слабо приправлена, что не было бы проблемой, если бы на столах были соль и перец. В целом, выбор был довольно ограниченным для фуршета. То же самое касается и десертов. К сожалению, ничего особенного, лишь несколько стандартов. Кроме того, есть вопрос о возможном сокращении количества мест, если вы не можете обслужить такую ​​большую компанию одновременно. Приходилось ждать не менее 10 минут, чтобы попасть в зал, где проходил фуршет, и постоянно были пустые блюда. Несколько гостей стояли вокруг фуршета в ожидании новых блюд. Шведский стол можно было бы организовать по-другому или разделить, хотя бы для того, чтобы разгрузить персонал. Очередь тянулась от главного зала через всё здание к террасе.
Приходилось постоянно «прыгать», чтобы персонал хоть как-то проскочил.
В целом, нам не понравилась вся эта «концепция».
Не самое лучшее соотношение цены и качества.
Однако мы ставим две звезды за отличное расположение на открытом воздухе.

Сегодня мы снова пошли на фуршет! Мы всегда были довольны, но, к сожалению, сегодня нас ждало разочарование! Еда была совсем не такой, к какой мы привыкли! Холодный шведский стол был как обычно, а вот горячие блюда и десерты были другими (у курицы был какой-то невкусный вкус и текстура, или каждый кусочек мяса был в соусе). Было видно, что шеф-повар сменился. Расположение гостей тоже было непонятным! Но респект команде обслуживания за такую ​​организацию после свадьбы накануне вечером!