К сожалению, мы не можем рекомендовать этот отель.
Мы провели две ночи в замке Людерсбург, играли в гольф и забронировали полупансион. Мы ожидали значительно большего от 4-звездочного отеля.
Еще до нашего приезда было очень трудно дозвониться до ресепшена – никто долгое время не отвечал на телефонные звонки.
Завтрак стал огромным разочарованием. Практически ничего не было подписано. Гостям с пищевой непереносимостью или религиозными или личными диетическими ограничениями было невозможно узнать, какие блюда, например, содержат свинину. В наши дни это должно быть стандартной практикой.
Ужин также стал полным разочарованием. Хотя нам и дали меню, не объяснили, что это только обеденное меню и что в рамках нашего полупансиона мы можем выбирать только из комплексного меню. Эту информацию следовало четко донести с самого начала.
Из положительных моментов: для нашего спутника-вегетарианца было приготовлено отдельное блюдо.
В первый вечер нам представили меню и спросили, подходит ли оно нам. Однако никаких вопросов об аллергии или пищевой непереносимости задано не было. Поданное нам стейк было значительно пережарено.
На второй вечер нам просто принесли меню без предварительного обсуждения. Только в разговорах за соседним столиком мы узнали, что на все выходные, по-видимому, было два фиксированных меню. Поскольку в первый вечер нам уже принесли меню со стейком, нас уведомили, что второй вечер мы можем выбрать только другое меню. Когда мы спросили, можем ли мы снова заказать стейк, нам отказали.
Что особенно нас раздражало, так это то, что накануне нам сказали, что все блюда готовятся из свежих продуктов, и поэтому они еще не могут сказать, какое меню будет доступно на второй вечер. Однако, оглядываясь назад, у нас сложилось впечатление, что меню на выходные уже утверждены. Эти противоречивые заявления, к сожалению, только усилили наше разочарование.
Когда мы вежливо обсудили ситуацию с официантом, разговор, к сожалению, стал очень неприятным. Мы понимали концепцию полупансиона в принципе, но не чувствовали, что к нам относятся серьезно или ценят как к гостям.
В ходе нашего разговора нам также сообщили, что у нас появился новый шеф-повар, которому нужно время, чтобы освоиться на кухне. Мы это, безусловно, понимаем. Однако мы ожидаем, что 4-звездочный отель предложит разумный выбор блюд даже в течение этого начального периода обучения. Выбор был очень ограничен, и некоторые компоненты блюд больше напоминали замороженные продукты, чем свежеприготовленные.
В целом, на протяжении всего нашего пребывания мы неоднократно ощущали, что прозрачность, обслуживание и качество не соответствуют стандартам 4-звездочного отеля. Это действительно очень жаль – мы ожидали значительно большего, основываясь на положительных отзывах.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы провели две ночи в замке Людерсбург, играли в гольф и забронировали полупансион. Мы ожидали значительно большего от 4-звездочного отеля.
Еще до нашего приезда было очень трудно дозвониться до ресепшена – никто долгое время не отвечал на телефонные звонки.
Завтрак стал огромным разочарованием. Практически ничего не было подписано. Гостям с пищевой непереносимостью или религиозными или личными диетическими ограничениями было невозможно узнать, какие блюда, например, содержат свинину. В наши дни это должно быть стандартной практикой.
Ужин также стал полным разочарованием. Хотя нам и дали меню, не объяснили, что это только обеденное меню и что в рамках нашего полупансиона мы можем выбирать только из комплексного меню. Эту информацию следовало четко донести с самого начала.
Из положительных моментов: для нашего спутника-вегетарианца было приготовлено отдельное блюдо.
В первый вечер нам представили меню и спросили, подходит ли оно нам. Однако никаких вопросов об аллергии или пищевой непереносимости задано не было. Поданное нам стейк было значительно пережарено.
На второй вечер нам просто принесли меню без предварительного обсуждения. Только в разговорах за соседним столиком мы узнали, что на все выходные, по-видимому, было два фиксированных меню. Поскольку в первый вечер нам уже принесли меню со стейком, нас уведомили, что второй вечер мы можем выбрать только другое меню. Когда мы спросили, можем ли мы снова заказать стейк, нам отказали.
Что особенно нас раздражало, так это то, что накануне нам сказали, что все блюда готовятся из свежих продуктов, и поэтому они еще не могут сказать, какое меню будет доступно на второй вечер. Однако, оглядываясь назад, у нас сложилось впечатление, что меню на выходные уже утверждены. Эти противоречивые заявления, к сожалению, только усилили наше разочарование.
Когда мы вежливо обсудили ситуацию с официантом, разговор, к сожалению, стал очень неприятным. Мы понимали концепцию полупансиона в принципе, но не чувствовали, что к нам относятся серьезно или ценят как к гостям.
В ходе нашего разговора нам также сообщили, что у нас появился новый шеф-повар, которому нужно время, чтобы освоиться на кухне. Мы это, безусловно, понимаем. Однако мы ожидаем, что 4-звездочный отель предложит разумный выбор блюд даже в течение этого начального периода обучения. Выбор был очень ограничен, и некоторые компоненты блюд больше напоминали замороженные продукты, чем свежеприготовленные.
В целом, на протяжении всего нашего пребывания мы неоднократно ощущали, что прозрачность, обслуживание и качество не соответствуют стандартам 4-звездочного отеля. Это действительно очень жаль – мы ожидали значительно большего, основываясь на положительных отзывах.