Villa Seebach

Мы всего лишь ходили в ресторан… и это был последний раз!
Я заказал курино-грибной гратен, состоящий из трёх банок грибов, курицы и готового соуса с плавленым сыром.
Он был настолько солёным, что я не смог съесть и половины. Потом я поднял сыр, надеясь увидеть хотя бы ещё немного грибов – напрасно, у меня было только три!
Поскольку гарнир состоял всего из двух тонких ломтиков упакованного, тоже очень солёного, травяного хлеба, я не смог избавиться от чрезмерной солёности и доел. Я хотел яблочный штрудель, но за соседним столиком двое не съели и половины, сказав: «Это было совсем невкусно! »
Официант не стал задавать этой паре дальнейших вопросов, как и мне. Когда я ему ответил, хотя он, вероятно, намеренно не спросил, понравилось ли мне блюдо, убирая его со стола, я хотел бы оставить ему отзыв. Я вежливо объяснил ему, в чём проблема. Он начал возражать, что в начале ужина спросил меня, всё ли в порядке, и если бы я сказал, что грибов мало, он бы принёс ещё.
Теперь он не мог взять свои слова обратно, о которых я даже не просил. Он спросил меня, всё ли вкусно, ещё до того, как я откусил первый кусок и поднял сыр, чтобы заметить, что грибов всего три. Так что разговор шёл не о нежелании платить за еду, а о том, чтобы дать отзыв кухне…
Что тут скажешь: мой спутник заказал такую ​​жёсткую телячью печень, что её невозможно было разрезать ножом и вилкой.

Обслуживание клиентов здесь другое. В один солнечный четверговый день в начале октября, 2 октября 2025 года, мы сидели на улице.
Примерно через 10 минут официантка издалека посмотрела на нас и сообщила, что столик, за которым мы сидели, зарезервирован. Странно, ведь никаких пометок не было.
Этот столик всё ещё был на солнце, поэтому мы его и выбрали. Жаль, что официантка не смогла отойти на 10 метров дальше, чтобы обслужить нас.
Нас не обслужили, и мы ушли.
Когда терраса не заполнена, можно ожидать гибкости, а можно и нет. Очень жаль.

Не рекомендую. Долгое ожидание напитков и еды. Соотношение цены и качества определённо нуждается в улучшении!
Кофе был едва тёплым, а суп — едва тёплым. Потом внесли изменения, но ничего не изменилось. Вафли сильно различались: от приемлемых до совершенно неприемлемых.

Итак, мой отзыв касается только ресторана. Мы забронировали два столика, нас очень тепло встретили и проводили к нашим столикам. После недолгого ожидания мы сразу же смогли заказать еду и напитки. Напитки и закуски принесли довольно быстро. Основное блюдо ждали полтора часа. Конечно, официантка извинилась, и нам принесли шнапс за счёт заведения. Но даже еда не компенсировала долгое ожидание. Извините, но у нас сложилось впечатление, что персонал был перегружен, что также было видно по тому, что еду и напитки постоянно приносили не к тем столикам. Больше мы не увидимся.
Всего наилучшего в будущем!

Сегодня, 3 октября 2025 года, мы вышли выпить кофе.
Слишком много столиков на слишком малое количество, необученный персонал. Столы были грязные. Дважды просили убрать со стола… так и не отреагировали.
Замороженный яблочный пирог по высокой цене…
40 минут ждали чашку кофе и кусок торта.
30 минут ждали счёт…
Повсюду была грязная посуда…
Гости ушли из-за невнимания, кофе и другие напитки подавались с опозданием или отменялись самими гостями…
Больше никогда…

⭐☆☆☆☆
К сожалению, горькое разочарование – еда была совершенно неприемлемой.
Еда в Villa Seebach была, безусловно, худшей из всех, что мне когда-либо подавали на Балтийском море. Особенно разочаровало рыбное ассорти – небрежно приготовленное, просто обжаренное, ничего свежего. За то, что предлагалось, цена – просто позор.
От Балтийского моря ожидаешь свежей рыбы и минимального качества – здесь же ни того, ни другого не было. К сожалению, этот ресторан входит в небольшую группу других ресторанов Больтенхагена, которые, по-видимому, придерживаются той же безвкусной кухни. Качество там было таким же низким – не буду называть имен.
К сожалению, мы прочитали отрицательные отзывы только после этого, но наши впечатления полностью соответствуют им. Это, на самом деле, мой первый отрицательный отзыв в Google, но он был настолько разочаровывающим, что я не хочу оставлять его без комментария для других. У этого ресторана точно не будет второго шанса. Одна только мысль о рыбном блюде снова заставляет меня чувствовать себя плохо.

Мы пришли сюда поужинать, несмотря на многочисленные посредственные отзывы. Мы с ними совершенно не согласны. Нас очень тепло встретили, быстро разместили за столиком, и мы отлично пообедали. Телячья печень с тигровыми креветками на пасте, а также закуска из моцареллы буйволиного молока были восхитительны, сочны и красиво поданы. Мы определённо рекомендуем этот ресторан.

Невероятно красивое здание. Расположено прямо у пляжа. Удобная парковка. Очень дружелюбно относятся к собакам – нашему Бобу везде были рады. Отличная еда. Очень дружелюбная женщина по имени Рокси.
Обслуживала нас ужином и была очень мила с Бобом.

Мы были там неделю назад. Обслуживание было очень дружелюбным. Рыба, к сожалению, была очень сухой; возможно, с небольшим количеством соуса это было бы терпимо. Но как было. Два дня спустя мы пошли туда выпить кофе, который был хорош. Единственное, что хорошо, это местоположение; там можно удобно посидеть. Но разве этого достаточно? Еда также должна быть вкусной, что обидно.

Завтрак невероятно плохой; он сытный, но не более того. Шведский стол кажется очень дешевым и не очень вкусным.
Расположение отеля отличное.
Персонал очень дружелюбный и делает все возможное, чтобы все было возможно!
Номер находится в пристройке, которая снаружи выглядит как сарай, но об этом нигде не упоминается в описании бронирования.

Отличное расположение, близко к центру и в нескольких минутах ходьбы от Балтийского моря.
Номер был мансардным с деревянным каркасом, который, однако, выступал в комнату прямо рядом с кроватью, поэтому приходилось быть осторожным, чтобы не удариться головой, вставая. В номере нет кондиционера, а есть только дешевый китайский вентилятор, который также служит освещением. Яркие, полупрозрачные плиссированные жалюзи не позволяют затемнить комнату. В ванной комнате раковина имеет большую трещину, а душ такой же устаревший, как и поддон для душа. Кроме того, завтрак «шведский стол» очень скудный по выбору, с дешевыми, сухими и жесткими булочками. Еда в собственном ресторане отеля также оставляет желать лучшего. Я заказал цветную капусту в сливках с филе морского окуня. Цветная капуста была замороженной, а филе морского окуня было в толстой панировке и очень напоминало жареную рыбу или большие рыбные палочки. Моя жена заказала камбалу с крабом, которая была сухой и пересоленной. Рыбные столовые приборы также были доступны только по запросу. То же самое касается заказа напитков, который также пришел только после запроса. В целом, отель не рекомендуется за эту цену.
К сожалению, нет фотографий, подтверждающих это утверждение.

Мы были здесь на обед. Приятно посидеть на улице, когда светит солнце.
Камбала в стиле Финкенвердер была очень хороша! Украшен свежими ростками, вкусно и очень обильно!
У моей жены была спаржа. Он был немного недоварен, но в целом все равно очень хорош.
Персонал дружелюбный, время ожидания было приемлемым, учитывая погоду и количество гостей.
Мы хотели бы вернуться!

Мы останавливались здесь на 2 ночи с 7-летним ребенком.
Номера очень спартанские. Завтрак на самом деле был в порядке, но блюда из яиц были доступны только за дополнительную плату. В наличии был только дешевый сок. Чай только по запросу.
Полотенца предоставляются за дополнительную плату.
В субботу в обеденное время над нами была стройка, где стучали, стучали, резали плитку и т.  д.
Гостям, вероятно, следует переехать туда во вторник, и мы должны это понять. Только после очень ясных слов наконец наступил мир.
В качестве извинений в баре было 2 ваучера на напиток и несколько ломтиков дыни. Более того, джентльмен за стойкой действительно обладает даром обманывать гостей словами, от которых кружится голова.
Так что, честно говоря, этот отель не рекомендуется. Самое лучшее в этом отеле — это женщина, которая присматривала за завтраком, она была очень дружелюбна и внимательна. Мы тоже это сказали.

В пасхальный понедельник мы пошли прогуляться по пляжу, а затем захотели неторопливо сделать перерыв на кофе.
Солнечный круг перед рестораном был привлекательным, и мы с благодарностью сели.
Вопрос о происхождении тортов подтвердился как домашний.
Что ж, это утверждение было заведомо ложным.
Когда дружелюбная официантка спросила нас и столкнулась с нашим заявлением, был дан четкий ответ.
Так решил начальник.
Извините, босс, во время рецессии туристические ловушки быстро раскрываются.
Ваш ресторан имеет красивое расположение, выглядит привлекательно снаружи и должен быть сделан еще более привлекательным, если честно.
Зайдем еще раз и будем приятно удивлены.
Честность длится дольше!

В основном красиво расположен в центре. До воды 3 минуты пешком. Отличное поле для мини-гольфа почти у порога.
О самом отеле: Номера простые, но норм. Регистрация заняла полчаса, и молодой человек (представитель) приложил усилия. Было бы здорово поменьше светских разговоров и более быструю регистрацию.
Тот факт, что в двухместном номере за 188 евро с завтраком (на Пасху) в номере есть только одно полотенце для душа, потому что это «предложение для экономии»… и не было других полотенец или ковриков для душа… это можно сделать, но это чушь, и я этого не знаю.
Мне бы хотелось принять горячий душ около 20:15, но, к сожалению, я простоял намыленный под холодным душем с холодной водой около 20 минут… нехорошо.
Вопрос: чем вы занимаетесь в высокий сезон?
Завтрак был так себе. Блюда из яиц были доступны только за дополнительную плату.
Я, по крайней мере, ожидал на Пасху сваренных вкрутую разноцветных яиц.
Если «купить» завтрак отдельно, он обойдется в 9, 90 евро. Если вы хотите порцию копченого лосося с горчичным соусом, это будет стоить дополнительно 7, 90 евро. Там тоже что-то не так.
Wi-Fi есть, но он довольно тонкий.
Вы могли бы сделать так много с этим отелем.
P. S. Леди, которая отвечала за завтрак, была очень милой и очень милой.

Посещение ресторана на открытой террасе. Один из официантов был родственником. Мягкий и не очень структурированный. Заставляет гостей ждать дополнительно, если они вовремя не указали, что хотят оплатить картой.
Торт и кофе были нормальными, но не очень выдающимися… Единственное, что действительно выделяется, — это зона отдыха на открытом воздухе в парке.
Так что, если вы не ожидаете многого и вам просто нужна порция кофеина на солнце, ничего страшного.

Про отель ничего сказать не могу, зашла в ресторан выпить кофе. Номера и их обстановка несколько традиционны, но привлекательны. Заказанный нами торт и вафля были в порядке. Суровое обаяние обслуживающего персонала требовало некоторого привыкания и было не для чувствительных людей. Некоторая информация и объявления («Вы уже прошли мимо торта» при вопросе о выборе торта и при заказе объявления «Пожалуйста, говорите ясно и четко») чем-то напоминали ушедшие времена в гастрономии северо-восточной Германии. Однако в целом впечатление, почти заслуживающее четырех звезд, с небольшой доброжелательностью.