Hotel-Restaurant Bibermühle GmbH

С Новым 2026 годом всех! Я не могу ничего сказать об отеле, так как не останавливалась там на ночь. Я несколько раз посещала ресторан, и меня всегда очень внимательно и вежливо обслуживали (иногда даже с юмором, в зависимости от официанта/официантки). Все блюда были красиво оформлены и всегда очень вкусные. Изюминкой начала года стал вечер раклета. Какая фантастическая идея! На столе стояла кастрюля для раклета – элегантный раклет на четверых – красиво сервированный, и очень щедрый шведский стол. Мы начали с вкусного салата и закончили тремя разными десертами, пока не наелись до отвала. Цена была очень разумной, а атмосфера стильно оформлена. Мы провели расслабляющий вечер с внимательным обслуживанием и прекрасно подобранным раклетом на шведском столе. Это мероприятие было великолепным!

В ресторане нас было 12 человек.
Сначала всё было нормально,
Пока не принесли еду.
Каштаны были ужасно сухими, как и крокеты, которые совершенно опали.
Большая часть еды была просто разогрета, ничего особенного. Моё мясо было очень жилистым.
Цены слишком высоки за то, что получаешь. Конечно, 28 евро — это немного за мясо, но то, что мы получили, было никчемным.
Обслуживание было нормальным и внимательным.
Так что, больше никогда!

Всегда стоит посетить.
И летом, и сейчас, в преддверии Рождества.
Возможности, прилагаемые для того, чтобы предложить гостям что-то особенное, очевидны.
Выражаем благодарность за очень привлекательную рождественскую атмосферу.
Конечно, мы с удовольствием приедем снова.
Мауро Треш, Шаффхаузен.

Этот отзыв относится только к ресторану: обслуживание 5 звёзд, интерьер 5 звёзд. Есть куда улучшить еду. Суп был подан еле тёплым. Основные блюда были слишком щедрыми; пожалуйста, предлагайте в будущем меньшие порции в качестве альтернативы. Десерт: мусс из поджаренного миндаля: мне понравился миндальный мусс (жене — нет), сливовый компот был практически безвкусным. Я ел гораздо лучше в других местах.

Первоклассно! Чтобы не ехать домой после адвент-концерта, я забронировал одноместный номер. При регистрации меня очень тепло встретили в просторном холле и лично проводили на обед в многолюдный ресторан. Еда, напитки и обслуживание были выше среднего. Одноместный номер был очень просторным и обставлен современной мебелью. Вместо коврового покрытия на полу был светлый ламинат, что, на мой взгляд, гораздо более гигиенично. Восхитительный завтрак на следующее утро идеально дополнил моё пребывание. Весь отель производил впечатление очень ухоженного и со вкусом оформленного. Сама хозяйка украсила отель к Рождеству, что ещё больше подчеркнуло его уникальный характер. Жаль, что я смог остаться только на одну ночь. Бибермюле определённо стоит посетить.

Мы провели здесь выходные (субботу и воскресенье) и одновременно отметили годовщину свадьбы. Всё было просто идеально!
Номера большие, светлые, очень чистые, в них невероятно приятно и свежо пахло – просто невероятно.
Еда, как всегда, была превосходной, настоящим праздником.
Персонал также был невероятно внимательным, вежливым и дружелюбным.
Мы чувствовали себя совершенно комфортно. Всё было просто на высшем уровне – мы с удовольствием вернулись бы снова!

Если вы хотите пообедать в изысканной обстановке с красивым видом… с водопадом… это место для вас.
Небольшое, удобное меню… но действительно вкусное… возможно, немного дороже, но это личное дело каждого.
Но еда была восхитительной, а обслуживание — очень хорошим, спасибо девушке из Тюрингии.
В общем… рекомендую.

Я останавливался здесь с друзьями на четыре ночи. Первое впечатление: очень чисто и вдали от проторенных дорог. Очень приятно. Утром, за завтраком, рядом с нами сидела женщина с маленькой собачкой. Она несколько раз довольно громко лаяла. К тому же, она бегала по всему отелю без поводка. Мой друг боялся собак – ни больших, ни маленьких. Мы объяснили ситуацию девушке на ресепшене. К сожалению, над нами посмеялись – малышка такая милая, – а поводок в отеле не требуется. В день отъезда она снова бегала без поводка.
В последний день на завтраке тоже возникла проблема с местом. И это уже не первый раз. Мы чувствовали, что к нам относятся несерьёзно. Мы точно больше не поедем в этот отель и никому его не порекомендуем.

Отличное соотношение цены и качества, исключительно дружелюбный персонал, чистые номера, расположение рядом с водопадом, чёрными лебедями и красивой кольцевой пешеходной тропой, очень хорошо подобранное меню и превосходное качество.
Первый выбор в этом районе!

Мы остановились выпить. Какое чудесное место и замечательный персонал. В обеденное время, хотя мы хотели всего лишь выпить, нам приберегли столик. Нашей собаке принесли напиток без всяких просьб.
Место, где можно насладиться и видом, и едой (мы видели тарелки за соседним столиком).
Жаль, что у нас было мало времени, но мы обязательно вернёмся.

Еда вкусная и разнообразная, а атмосфера волшебная. С большой открытой террасой у небольшого озера и прекрасно и удобно обставленным рестораном вы обязательно задержитесь.

Очень рекомендуемый ресторан с изысканной кухней. Обслуживание было превосходным — редко встретишь столь внимательное, но ненавязчивое и высокопрофессиональное обслуживание в регионе. Гостеприимство здесь практикуется на самом высоком уровне.
Меню впечатляет своим избирательным выбором, который отражает четкий кулинарный подход и продуманную концепцию. Особого внимания заслуживает то, что вегетарианские блюда также полезны и креативно составлены — это ни в коем случае не просто дополнение, а неотъемлемая часть предложения.
Атмосфера в ресторане не менее замечательна: архитектурный дизайн с несколькими уровнями придает помещению необычный штрих и создает приятное ощущение пространства.
Мы будем рады вернуться. Явная рекомендация для тех, кто ценит качество, обслуживание и атмосферу.

Мы отметили там семейный день рождения, и владельцы были чрезвычайно любезны и любезны. Мы смогли удовлетворить все наши пожелания, еда и обслуживание были превосходными. Традиционная еда в сочетании с кулинарными изысками. Ресторан чрезвычайно дружелюбен к животным, а окружающая природа создает приятную атмосферу как для животных, так и для людей.

Очень приятное женское обслуживание, ресторан с приятной атмосферой, хорошая еда. Отель немного устарел, но некоторые номера были отремонтированы, а качество обслуживания могло бы быть лучше. Завтрак очень разнообразный, качество хлеба на завтраке могло бы быть лучше.

Ресторан окружен зеленью, и вы можете посидеть на улице рядом с водопадом. Место действительно особенное и впечатлило нас. Еда тоже очень хорошая. Мы заказали жареный лук, рулеты из говядины, нарезанные ломтики по-цюрихски, а для детей — спаецле с соусом. Всем очень понравилась их еда. Только соус из жареного лука мог бы быть немного сильнее.
Сервис был очень вежливым и дружелюбным. Удовлетворенность клиентов здесь по-прежнему важна.
Мы говорим спасибо и будем рады вернуться.

Очень деревенское и оригинальное место. Еда была очень хорошей, как и абсолютно образцовое обслуживание. В субботу мы обедали с более чем 20 мотоциклистами, и все прошло гладко. Большая похвала за кухню и обслуживание.

Мой муж и я пошли туда на ужин в прошлые выходные. Расположение несравненное; благодаря водопаду и небольшому шуму разговоры за другими столиками почти не слышны. Идеально подходит для романтического ужина. Официанток тоже надо похвалить чрезвычайно, они все очень милые и обходительные. После того, как официант узнал, что я беременна, он сразу же сказал мне, что не посоветует мне салат «Цезарь». Что касается еды, я не могу поделиться своим мнением с другими отзывами. Это вкусно, но не очень изысканно. Суп Флэдле очень жидкий и не имеет вкуса. Луковое жаркое и филе были в порядке, но не очень приправлены. Некоторые овощи были очень твердыми и мягкими. От такой маленькой карты ожидаешь большего. Однако холодный томатный суп в качестве приветствия с кухни оказался очень вкусным. Если бы не атмосфера, я бы посчитал цены завышенными. Но мы обязательно зайдём разок-другой за холодным пивом или мороженым.