Romantik Hotel Spielweg

(Поскольку оценка в ползвезды невозможна: 4.3)
Отель Romantik Hotel Spielweg давно был в нашем списке лучших мест для отдыха – особенно благодаря Виктории Фукс, которую мы «полюбили» благодаря Kitchen Impossible. У нас был повод для праздника, поэтому мы спонтанно решили остановиться на ночь в отеле, включая ужин в ресторане. С самого начала было ясно, что спа-зона закрыта на ремонт; иначе мы могли бы остаться еще на одну ночь.
К счастью, мы заранее забронировали парковочное место в подземном гараже (дополнительная плата: 10 евро в день), так как мест прямо перед отелем не было. Однако парковочные места в гараже очень узкие – нам пришлось изрядно потрудиться, чтобы втиснуть нашу машину, шириной более 2, 10 метров, на свободное место.
У нас был простой двухместный номер в стиле «Черный лес» в главном здании, и нас встретили фруктовой тарелкой и полностью укомплектованным мини-баром (вода и соки бесплатно). Комната была довольно аскетичной, но приятной – однако я не уверена, что это действительно оправдывает цену. Вероятно, таким образом они компенсируют стоимость «бесплатных дополнительных услуг». Комната также была очень маленькой, довольно холодной, и дверь не закрывалась полностью на уровне пола. В результате мы слышали все из коридора, что значительно нарушало тишину и покой.
Однако, прежде всего, я должна обязательно отметить дружелюбие персонала.

Мы остановились в отеле Romantik на Новый год. Приём и обслуживание были превосходными. К сожалению, должны сказать, что новогоднее меню было немного «экзотичным» и слишком экспериментальным на наш вкус; что-то более простое лучше бы восприняли другие гости. Вентиляция в небольшом обеденном зале была довольно плохой, когда он был полон, и моей жене стало немного душно, и ей пришлось прекратить есть после третьего блюда. Жаль, когда не удаётся в полной мере насладиться вечером до самого конца.
С уважением, Пол и Джудит с Эмели 👫🐕

В этом году наша рождественская поездка привела нас в окрестности Фрайбурга, и посещение отеля Spielweg было обязательным. Когда мы вошли в «гостиную» в обеденное время, мы были одновременно впечатлены и поражены. «Какие истории, должно быть, хранит эта столовая? » — подумали мы, садясь за стол. Это положило конец ностальгии, и мы насладились современной, новаторской и свежей кухней высочайшего уровня. От салата из стеклянной лапши до «венского шницеля из дикого кабана» и восхитительного таитянского ванильного мороженого — все было продумано до мелочей и приправлено почти идеально. Мой ужин был ничуть не хуже описанного, кульминацией стал потрясающий яичный ликер, бутылку которого я забрал домой.
Чувствовалась страсть к еде, и это был один из лучших предрождественских моментов в нашей жизни. Огромное спасибо кухне, очень дружелюбному и профессиональному обслуживанию и впечатляющей атмосфере.

Что ж. У нас был забронирован столик на двоих. Перед нами пришла группа, видимо, перепутав бронь, сделанную ранее в тот же день. Персонал был в замешательстве, и владелица взяла дело в свои руки. Нас разместили в отдельной комнате с гостями отеля. Это помещение, из-за близости к соседнему столику, больше напоминало столовую. Персонал постоянно менялся, и в итоге мы провели четыре часа за нашим тесным столиком, наслаждаясь ужином из трех и четырех блюд. Вот вам и атмосфера. Теперь о еде. Некоторые блюда были довольно хорошими. Вино было слишком дорогим. Сырная тарелка в ужине из четырех блюд была просто ужасна: к вечеру стало очевидно, что пожелтевшие ломтики сыра, скорее всего, были взяты с завтрака для гостей отеля. Короче говоря: мы сюда в ближайшее время не вернемся.

Этот отель — это гораздо больше, чем просто место для ночлега. Персонал здесь всегда, и я подчеркиваю, всегда, дружелюбный, услужливый и улыбчивый. Все, с кем я общался, обладают исключительными знаниями в своей области. Прогулка по отелю похожа на прогулку по лесу. Каждый раз открываешь для себя что-то новое; скучать никогда не бывает. Еда, хотя и довольно дорогая, превосходна. Спасибо за чудесное время.

Наше пребывание в отеле Spielweg было просто идеальным. Еда была неизменно превосходной; блюда были изысканными и всегда идеально приправленными – настоящее наслаждение.
Весь персонал был неизменно внимательным и компетентным; мы чувствовали себя очень комфортно и уже с нетерпением ждём нашего следующего визита!

Мы остались на ночь. Моя жена не переносит острую пищу, и ей тут же предложили альтернативный соус к основному блюду. В наши дни такое обслуживание редкость, и мы бы поставили 10 звёзд, если бы могли. Ещё раз огромное спасибо очень дружелюбному шеф-повару и официанту ☺️. Мы обязательно вернёмся.
С наилучшими пожеланиями из Бад-Дюркхайма.

Наш визит в Romantikhotel Spielweg был просто превосходным. Еда стала настоящим событием: от дим-самов из мяса кабана от Вики до шницеля из оленины и карри с двумя видами баранины – всё было великолепно сбалансировано и идеально приправлено. Кроме того, персонал был на высшем уровне: внимательное обслуживание и отличные рекомендации по винам. Аутентичная атмосфера идеально дополняет традиционный шварцвальдский отель и гарантирует вам комфорт с первой минуты пребывания. Ресторан, который мы от всей души рекомендуем – мы обязательно вернёмся.

Здесь традиции встречаются с современностью. И в лучшем виде.
Прекрасное расположение, отличная еда и замечательный персонал. Если вы хотите приехать в отпуск и при этом чувствовать себя как дома, это идеальное место.
Тепло в чистом виде.
Ещё раз спасибо всей команде.

Мы снова там пообедали, и всё было так же невероятно вкусно, как и всегда. Сочетание азиатских и местных вкусов просто потрясающее, лучшее в округе. Добавьте к этому превосходное обслуживание и прекрасную атмосферу — и это просто звёздочка! 🌟

Что тут скажешь…
Это заведение существует уже десятки лет и всегда стоит посетить.
Вышколенный и приветливый персонал делает это место ещё более очаровательным. Кухня здесь на очень высоком уровне уже много лет, передаваясь по наследству от деда к отцу, а затем к дочери.

Вчера вечером мы вдвоем ужинали в ресторане Spielweg. Атмосфера была, несомненно, приятной. Прекрасный зал стал изюминкой нашего визита!
Меню обещало многое, но, к сожалению, еда в целом разочаровала. Закуска была хорошей, если не сказать, что впечатляющей. Однако основное блюдо меня сильно разочаровало. Подача была привлекательной, но вкус был очень пресным и не таким изысканным, как я ожидал от ресторана этой ценовой категории. Вкус был слабым, и блюдам не хватало глубины.
Обслуживание, однако, было превосходным. Персонал был внимательным и дружелюбным, они позаботились о том, чтобы нам было комфортно. Они всегда были на связи, но не были навязчивыми, и давали полезные рекомендации по винной карте.
Подводя итог, можно сказать, что ресторан блестит атмосферой и обслуживанием, но кухня определённо нуждается в улучшении в плане вкуса и креативности. От посещения изысканного заведения я ожидаю выдающихся кулинарных впечатлений, которых, к сожалению, здесь не было.

Превосходная еда, баденское гостеприимство и уютная атмосфера в месте, где чтят традиции.
Мы чувствовали себя в Spielweg совершенно комфортно и очень рады, что наконец-то добрались до долины Мюнстерталь.
Обслуживание было неизменно дружелюбным и радушным, а еда, конечно же, превосходной (настоятельно рекомендуем меню #fuchsteufelswild). Наш номер был светлым, просторным и комфортным, а завтрак – восхитительным с очень богатым выбором.
Мы желаем команде Spielweg дальнейших успехов и уже с нетерпением ждем, как он будет выглядеть после ремонта.

Очень стильный семейный отель и ресторан, которым управляет семья Фукс. Здесь вы можете насладиться не только изысканными традиционными блюдами (дичью), но и блюдами современной азиатской кухни, включающими дичь, местную рыбу и мясо, а также вегетарианские блюда. Кроме того, обслуживание просто на высоте! Нам было здесь очень комфортно, и мы с удовольствием вернёмся! 👋🏻

Я с нетерпением ждала визита в Spielweg и очень рада, что здесь уделяют столько внимания региональным продуктам – это действительно нечто особенное, и Зелёная звезда абсолютно заслужена.
Однако, должна сказать, что цена была не совсем оправдана. Мы были там в начале года, и я всё ещё думаю об этом. Мы дважды заказывали комплексное меню с вином – в общей сложности около 210 евро.
Обслуживание было очень дружелюбным, но немного нескоординированным: сначала нам разбили бокал для вина, который заменили – новый, правда, оказался не совсем чистым, и замену пришлось ждать довольно долго.
Пельмени были действительно хороши, но, к сожалению, спринг-роллы оказались слишком солёными. Основное блюдо было вкусным, но ничего особенного, и, честно говоря, за эту цену я ела и лучше.
Мне жаль это говорить, но в целом это был неплохой опыт, но и не совсем убедительный — и за такую ​​цену я бы ожидал чего-то большего.

Стареющий отель, некоторые помещения которого в хорошем состоянии, другие – не очень. Номера очень старые. Ковровое покрытие, пол смещен относительно ванной комнаты и двери, и есть очевидные опасности споткнуться. В номере пауки. Плотные шторы работают только от открывания мансардных окон; одновременно проветривать помещение было невозможно. Вода в душе нагревается пять минут, так что ледяного душа не получить; через десять минут он становится только приятным. Пустая трата воды. Фены доисторические, очень тяжёлые; обязательно возьмите свой. Очень неудобные кровати с плохими матрасами и неудобной металлической деталью, из-за которой не хотелось сидеть в постели. За эти деньги я действительно ожидал большего. Спа-зона на ремонте; скидки нет. Телефонной связи нет.
Выбор подушек был хорошим, хотя не было эргономичной подушки для сна на боку, и вода в номере пополнялась ежедневно. Также были яблоки, печенье и слишком сладкие, приторные соки. Обслуживание хорошее, очень приветливое, и, когда меня спросили, сотрудники даже сообщили, из каких ингредиентов состоит блюдо (что делает его подходящим для беременных). В ресторане есть ограниченное количество вегетарианских/веганских блюд, и вкус неплохой, но не выдающийся; даже немного слишком острый, но для ужина сойдет. На завтрак большой выбор блюд очень хорошего качества. Мы получили ваучер на свадьбу и приехали беременными. Однако мы бы не выбрали этот отель и не вернулись бы. Мы были бы рады уехать после первой же ночи.

Мы с женой были в Spielweg несколько дней назад и забронировали пакет Pure Taste. Во-первых: это придирки к высокому уровню, но этот высокий уровень — именно стандарт. В целом, все отлично. Номера и отель оформлены с любовью и рассказывают историю. Все были очень милы и дружелюбны. Еда и стиль Виктории Фукс были блестяще переданы, и ее кулинарные способности неоспоримы. НО: нам не повезло с нашим шеф-поваром и командой в меню Pure Taste. Ключевое слово: высокий уровень. Нас спросили о ингредиентах, которые были не нужны. Ответ: кориандр. Досадно, потому что в тот день было много кориандра. Блюдо 1 — мы получили кориандр. Блюдо 2 — мы получили кориандр снова. Реакция шеф-повара была, скажем так, неудачной. Он, казалось, извинился, но он не забрал свои слова обратно. Вместо этого, с каждым последующим блюдом он много раз восторженно упоминал, что кориандра на самом деле нет. Как будто это была наша вина, что мы так об этом упомянули. Кстати, в третьем блюде, где действительно был кориандр, это означало, что салат просто не подавали. Конечно, было бы лучше, если бы они отреагировали более гибко. Мы понимаем, что это было невозможно. Вечер остался прекрасным, и пребывание в отеле было замечательным, если не считать одного неприятного инцидента. Спасибо за этот вечер.