В отеле мы не остановились, но мой друг пригласил нас в ресторан на ужин по случаю его дня рождения. Это был прекрасный летний день, и нам и нашим 9 гостям был назначен красивый стол в саду. Это был очень красивый сад с великолепной атмосферой и стильно накрытыми столами. Поскольку в Google в основном были только хорошие отзывы об Ochse, мы, конечно, были в восторге от вечера. За этим последовало спокойное, внимательное и очень приятное обслуживание, которое сопровождало нас весь вечер. Однако было заметно, что три дамы, которые обслуживали довольно большой сад в течение всего вечера, немного барахтались, поскольку там становилось все больше и больше людей, и возникли небольшие проблемы с обслуживанием, особенно с винным сервизом.
Меню было большим и обширным, но не обязательно дешевым по сравнению с тем, что предлагалось. Поскольку мой друг решил, что нам следует заказать порционное меню, в качестве закуски из меню мы выбрали креветки карри с салатом за 19 евро. Получились очень хорошие, идеально обжаренные креветки с легким оттенком карри и, как бы это сказать; несколько скучный салат из листьев салата с заурядной заправкой. Ни ростков, ни чатни, ни соуса карри для креветок, вообще ничего. Мы были немного разочарованы. На основное блюдо мы заказали антрекот зернового откорма с двумя видами соусов, овощами и картофельным гратеном за 37 евро и жареный бараний огузок с рататуем за 44 евро. К сожалению, и здесь мы не остались довольны. Зерновой откорм означает, что мясо перед убоем дополнительно скармливают зерном, чтобы мясо было хорошо покрыто жировыми волокнами. Это придает мясу совершенно другой вкус и сочность. Так же это было описано на карте. Во-первых, наш антрекот был не антрекотом, а ромштексом. Сервис должен был сообщить об этом в любом случае, потому что это совершенно другой кусок мяса по вкусу и консистенции. Тогда заметного намека на жир не было, потому что мясо было очень твердым, если не сказать жестким на укус. Два соуса и овощи были восхитительны. С картофельным гратеном у нас получилась кокотница, явно слишком долго находившаяся в духовке. Верх уже очень сухой и местами очень темный. Вкус был нормальный, но картофель был очень приготовленным и мягким. Моя жена заказала себе ягненок среднего размера, но он был почти готов. Мы подумали, что это позор, учитывая нежную плоть бедер. Если бы нас не пригласили и мы были там группой и ели в Оксене одни, нам наверняка пришлось бы вернуть эту тарелку на кухню. Это был настоящий позор для прекрасного ягненка. В этом отношении мы были не очень довольны едой и, к сожалению, в тот вечер смогли поставить кухне только 3 балла.
У нас больше не было десерта. Но то, что мы видели от наших друзей, было красиво украшено и, очевидно, было очень вкусным. Тем не менее, мы провели уютный и общительный вечер дня рождения с нашими друзьями в Gasthaus zum Ochsen и хотели бы вернуться сюда снова.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Меню было большим и обширным, но не обязательно дешевым по сравнению с тем, что предлагалось. Поскольку мой друг решил, что нам следует заказать порционное меню, в качестве закуски из меню мы выбрали креветки карри с салатом за 19 евро. Получились очень хорошие, идеально обжаренные креветки с легким оттенком карри и, как бы это сказать; несколько скучный салат из листьев салата с заурядной заправкой. Ни ростков, ни чатни, ни соуса карри для креветок, вообще ничего. Мы были немного разочарованы. На основное блюдо мы заказали антрекот зернового откорма с двумя видами соусов, овощами и картофельным гратеном за 37 евро и жареный бараний огузок с рататуем за 44 евро. К сожалению, и здесь мы не остались довольны. Зерновой откорм означает, что мясо перед убоем дополнительно скармливают зерном, чтобы мясо было хорошо покрыто жировыми волокнами. Это придает мясу совершенно другой вкус и сочность. Так же это было описано на карте. Во-первых, наш антрекот был не антрекотом, а ромштексом. Сервис должен был сообщить об этом в любом случае, потому что это совершенно другой кусок мяса по вкусу и консистенции. Тогда заметного намека на жир не было, потому что мясо было очень твердым, если не сказать жестким на укус. Два соуса и овощи были восхитительны. С картофельным гратеном у нас получилась кокотница, явно слишком долго находившаяся в духовке. Верх уже очень сухой и местами очень темный. Вкус был нормальный, но картофель был очень приготовленным и мягким. Моя жена заказала себе ягненок среднего размера, но он был почти готов. Мы подумали, что это позор, учитывая нежную плоть бедер. Если бы нас не пригласили и мы были там группой и ели в Оксене одни, нам наверняка пришлось бы вернуть эту тарелку на кухню. Это был настоящий позор для прекрасного ягненка. В этом отношении мы были не очень довольны едой и, к сожалению, в тот вечер смогли поставить кухне только 3 балла.
У нас больше не было десерта. Но то, что мы видели от наших друзей, было красиво украшено и, очевидно, было очень вкусным. Тем не менее, мы провели уютный и общительный вечер дня рождения с нашими друзьями в Gasthaus zum Ochsen и хотели бы вернуться сюда снова.