Hotel Mühle

Ресторан-отель Mühle в Бинцене — настоящая жемчужина. Еда была первоклассной, идеально сбалансированной, красиво оформленной и по-настоящему изысканной на вкус. Обслуживание было внимательным, дружелюбным и ненавязчивым, именно таким, каким и хотелось бы. Добавьте к этому чудесно уютную атмосферу, в которой вы сразу почувствуете себя непринужденно. Поистине восхитительный опыт — фантастический ресторан для гурманов, который я могу от всей души рекомендовать.

Я провёл в отеле Mühle три ночи и остался полностью доволен.
По прибытии в 19:00 мой 3, 5-тонный грузовик застрял на парковке. Я сразу же сообщил об этом Мухаммеду при регистрации, и он сказал, что немедленно свяжется со своим начальником, и записал мой номер телефона.
Примерно через час мне позвонил младший менеджер и даже помог мне в темноте с буксировочным тросом и своим пикапом – просто фантастика.
На следующее утро не работала душевая лейка. Сара на ресепшене сразу же предложила свою помощь, не раздумывая. Душевую лейку починили сразу же – отличный сервис.
Завтрак был небольшим, но очень вкусным – превосходного качества, и всё было свежим. Мой номер в дополнительном здании был современным, чистым и тихим. В некоторых отзывах упоминается, что номера старые, но я обнаружил, что мебель, кровать, телевизор и ванная комната в очень хорошем состоянии. Это дело вкуса, но меня всё устроило.
В пятницу вечером я зашёл в ресторан без брони и сразу же меня посадили. Еда была превосходной.
Некоторые говорят, что цены типичны для Швейцарии, но качество имеет свою цену.
Когда я выезжал в воскресенье, я спросил, могу ли я остаться в номере до 14:00, и мне без колебаний согласились.
Короче говоря:
Дружелюбный, отзывчивый и профессиональный персонал, от владельца до персонала на стойке регистрации, — просто первоклассный.
От всей души рекомендую отель Mühle.
Большое спасибо всей команде и наилучшие пожелания.

Отель идеально расположен недалеко от Базеля, но в тихом и приятном месте. Он гостеприимен. Ваш контактное лицо говорит на нескольких языках, что облегчает общение. Номера просторные, очень чистые и удобные для работы.
Парковка большая и бесплатная. Завтрак включает качественные блюда и напитки на любой вкус. Одним словом, не сомневайтесь: вы сделали правильный выбор…

Очень заботливо и профессионально всё организовано. Номера, хоть и старые, очень ухоженные и чистые! Обед действительно первоклассный, как по вкусу, так и по оформлению! Персонал по-настоящему профессиональный, дружелюбный и гостеприимный.

Удобно и всего в нескольких шагах от шоссе. Тихо и с большими двуспальными кроватями. Отличное соотношение цены и качества. Ресторан дороже, но предлагает изысканные блюда, приготовленные из высококачественных местных продуктов. Я бы выбрал его снова.

Прекрасный отель с прекрасным садом и бассейном.
Комфортабельные номера. Очень дружелюбный персонал. Завтрак был превосходным. К сожалению, я не смог посетить ресторан, так как он закрыт по понедельникам. Я бы вернулся в любое время.

Прекрасный отель с очень просторными номерами и огромными ванными комнатами. Персонал был фантастическим. Еда была просто восхитительной. Расположение… ну, больше там ничего нет, так что, вероятно, его часто используют только как место для остановки. Что обидно, ведь номера на самом деле располагают к более длительному проживанию.

Я очень доволен номером.
Мебель, возможно, немного устарела, но мне здесь очень комфортно.
И я отлично сплю, потому что здесь тихо и нет шума от транспорта. 👍🏼
Ванная комната, кажется, недавно отремонтирована. По крайней мере, мне так показалось. Отлично.
Персонал очень дружелюбный.
Отличное соотношение цены и качества, включая завтрак.
Я очень доволен своим пребыванием и обязательно вернусь, как только появится возможность.
Не могу ничего сказать о ресторане, так как не успел его посетить.

Этот отель недалеко от границы со Швейцарией расположен в приятном, тихом месте. Номер был хороший. Душевая кабина просторная и с чудесной горячей водой. Вода уходит немного медленно, если на полную мощность, но это не проблема, если вы внимательны. Кровати были нормальными; если бы их заменили, номер получил бы 5 звёзд. Завтрак был хорошо приготовлен. Персонал был очень дружелюбным и отзывчивым, говорил по-немецки и по-английски.

Мы были в ресторане за нашим обычным столиком и зарезервировали столик на 10 человек. На самом деле нас было 11, но места хватило только на 7, поэтому некоторым из нас пришлось есть в соседнем зале. Ресторан был полон, но официантов было всего 2. Очевидно, недостаточно.
Мы заказали напитки и еду в 7 вечера, первое пиво принесли через 30 минут, а еду принесли через 2 часа 15 минут. Большинство из нас заказали стейк-тартар, то, что не нужно разогревать. Один из нас заказал шницель с картофельным салатом, но шницель был просто панировочными сухарями, а картофельный салат был совершенно безвкусным.
Полная катастрофа, и это еще и за такие цены.

В Страстную пятницу мы втроем ужинали на мельнице. Абсолютно рекомендуется! Атмосфера и обслуживание на высоте! От приветствия на кухне до десерта мы очень хорошо поели. Шницель с картофельным салатом, спаржа с чесаным мясом. Вкусно и всегда немного изысканно. Из спаржи мы выбрали голландез (подается пенистым) и неожиданно получили домашний майонез как «дегустационное лакомство» — с пометкой: «Нам здесь, в этом регионе, нравится! » Оба домашние! Нам понравилось 🤩 Десерты были великолепны и наконец спасибо! И снова действительно хороший эспрессо. Мы вернемся!

Ужин в честь дня рождения был великолепен. У нас есть итальянская еда. Официант был приятным, и комната была со вкусом оформлена. Мы вернемся.

Мы хотели приятно провести субботний вечер.
Обслуживание было очень дружелюбным, атмосфера приятной.
Меню было очень понятным, а цены были абсолютно высококлассными.
Винная карта была очень обширной и превосходного качества, как и цены.
Я нахожу похожие вещи для еды и вина в Базеле.
НО там я получаю мартини в бокале для мартини, а не в бокале для виски.
И телячьи полоски подаются с нежно приготовленным мясом.
Здесь оно было жестким, как суп.
Качество было ни в коем случае не на должном уровне для указанных цен.
Вывод о том, что высокие цены также подразумевают высокое кулинарное искусство, совершенно неверен в Mühle, по крайней мере, сегодня вечером.
Я не могу рекомендовать кухню.
15 марта 2025 г. М. Мюнх.

Мы отлично отпраздновали день рождения с четырьмя людьми на мельнице в Бинзене. Прием, еда и гостеприимство были просто первоклассными и сделали вечер незабываемым. Мы обязательно вернемся! Еда была вкусной, обслуживание было очень дружелюбным, и в целом мы провели прекрасный вечер.

Очень ухоженная, стильная, семейная атмосфера! Очень хорошо, еще больше французской кухни! Кондитерская тоже превосходна! За очень хорошее качество вы получаете абсолютно справедливые цены! Это был и остается одним из лучших адресов в приграничном треугольнике! Возвращайтесь очень скоро!

Хороший, тихий отель. Очень дружелюбный и услужливый персонал. Номера очень чистые. В отеле очень разрешено размещение с собаками. Луг для пробежки прямо за отелем. Имеется много бесплатных парковочных мест.

С рестораном отеля Mühle я познакомился через SayCheese. К сожалению, ничего не могу сказать о качестве номеров.
Однако для SayCheese используется большой, удобно обставленный и отапливаемый павильон. Павильон идеально подходит для романтического свидания или высококлассного мероприятия и создает подходящую атмосферу, чтобы насладиться сырным фондю и, конечно же, другими блюдами.
Шеф-повар и официант были очень дружелюбны, очень любезны и внимательны. Расстояние между проходами было выбрано очень удачно, чтобы не было спешки и ожидания. В целом, мы чувствовали, что персонал очень хорошо заботится о нас.
Еда (3 блюда) тоже была очень вкусной, поэтому хотелось бы вернуться и попробовать нормальное меню.