Обычно я не пишу отзывы в интернете, но в данном случае просто обязан это сделать, поскольку всё ещё в шоке – и людям с таким же диагнозом определённо стоит об этом сообщить.
У меня целиакия, и перед бронированием я спросил, могут ли на кухне приготовить для меня безглютеновые блюда. Меня в этом чётко заверили – и письменно, и по телефону перед приездом. При регистрации нас попросили выбрать вечернее меню. Мне сказали отметить выбранное блюдо звёздочкой, чтобы на кухне знали. В этот момент у меня сложилось очень хорошее впечатление, и сложилось впечатление, что персонал хорошо обучен и осведомлён.
В первый вечер всё прошло гладко. На столе даже был безглютеновый хлеб – я был очень рад.
На следующее утро мы позавтракали, как обычно. Мою безглютеновую булочку сначала забыли, и принесли только позже. Официантка сказала, что я могу «просто быстро разогреть её в тостере» – это был первый момент, когда я почувствовал себя неловко. Позже в тот же день у меня разболелся живот. Сначала я не придала этому значения. Но боль усилилась, и в ту ночь я почти не спала.
На следующее утро, за завтраком в буфете, я заметила, что яичница готовится на той же конфорке, что и блины. В тот день я больше ничего есть не могла. Выезжая из отеля, я подняла этот вопрос, что, к сожалению, привело к очень неприятному разговору с менеджером отеля. Её слова показались мне крайне непрофессиональными. Она буквально сказала:
«У вас всё так плохо? Я не могу стоять за спиной шеф-повара и давать ему указания. В будущем мы не будем принимать гостей с целиакией, поскольку не можем гарантировать этого».
Я потеряла дар речи и чувствовала себя крайне неловко. В качестве «компенсации» она дала мне гель для душа, и её последние слова были: «Той, той, той». После этого я села в машину, не понимая, что со мной происходит.
Я ожидаю, что персонал кухни и велнес-отеля 4-звёздочной категории обучен, информирован и внимателен, особенно при работе с гостями с аллергией или хроническими заболеваниями. Основываясь на своём опыте, к сожалению, не могу рекомендовать этот отель людям с целиакией, другими видами пищевой непереносимости или расстройствами кишечника.
⸻
Общие отзывы:
• Номера хорошие, с балкона открывался прекрасный вид.
• За исключением описанного выше инцидента, я ожидал гораздо большего от меню из 5 блюд — я вижу потенциал для улучшения.
• Велнес-зона имеет привлекательный дизайн. Немного раздражало, что приходится постоянно надевать и снимать купальник.
• Зону для нудистов у бассейна можно было бы отгородить стильной стеной, чтобы создать более чёткое разделение.
• К счастью, погода была хорошая, поэтому нам не пришлось оставаться в комнате отдыха — нам было очень душно и тесно.
Вывод:
Отель в целом неплохой, но в некоторых аспектах есть значительные возможности для улучшения.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
У меня целиакия, и перед бронированием я спросил, могут ли на кухне приготовить для меня безглютеновые блюда. Меня в этом чётко заверили – и письменно, и по телефону перед приездом. При регистрации нас попросили выбрать вечернее меню. Мне сказали отметить выбранное блюдо звёздочкой, чтобы на кухне знали. В этот момент у меня сложилось очень хорошее впечатление, и сложилось впечатление, что персонал хорошо обучен и осведомлён.
В первый вечер всё прошло гладко. На столе даже был безглютеновый хлеб – я был очень рад.
На следующее утро мы позавтракали, как обычно. Мою безглютеновую булочку сначала забыли, и принесли только позже. Официантка сказала, что я могу «просто быстро разогреть её в тостере» – это был первый момент, когда я почувствовал себя неловко. Позже в тот же день у меня разболелся живот. Сначала я не придала этому значения. Но боль усилилась, и в ту ночь я почти не спала.
На следующее утро, за завтраком в буфете, я заметила, что яичница готовится на той же конфорке, что и блины. В тот день я больше ничего есть не могла. Выезжая из отеля, я подняла этот вопрос, что, к сожалению, привело к очень неприятному разговору с менеджером отеля. Её слова показались мне крайне непрофессиональными. Она буквально сказала:
«У вас всё так плохо? Я не могу стоять за спиной шеф-повара и давать ему указания. В будущем мы не будем принимать гостей с целиакией, поскольку не можем гарантировать этого».
Я потеряла дар речи и чувствовала себя крайне неловко. В качестве «компенсации» она дала мне гель для душа, и её последние слова были: «Той, той, той». После этого я села в машину, не понимая, что со мной происходит.
Я ожидаю, что персонал кухни и велнес-отеля 4-звёздочной категории обучен, информирован и внимателен, особенно при работе с гостями с аллергией или хроническими заболеваниями. Основываясь на своём опыте, к сожалению, не могу рекомендовать этот отель людям с целиакией, другими видами пищевой непереносимости или расстройствами кишечника.
⸻
Общие отзывы:
• Номера хорошие, с балкона открывался прекрасный вид.
• За исключением описанного выше инцидента, я ожидал гораздо большего от меню из 5 блюд — я вижу потенциал для улучшения.
• Велнес-зона имеет привлекательный дизайн. Немного раздражало, что приходится постоянно надевать и снимать купальник.
• Зону для нудистов у бассейна можно было бы отгородить стильной стеной, чтобы создать более чёткое разделение.
• К счастью, погода была хорошая, поэтому нам не пришлось оставаться в комнате отдыха — нам было очень душно и тесно.
Вывод:
Отель в целом неплохой, но в некоторых аспектах есть значительные возможности для улучшения.