Boutique Hotel Mühle Schluchsee

Мы прекрасно провели время во время нашего пребывания. Наш номер был очень просторным и комфортабельным. Персонал также был очень услужливым. В ночь нашего заселения возникла путаница с бронированием столика. Мы заранее забронировали столик на ужин. Когда мы приехали, столика уже не было. Персонал организовал трансфер в другой ресторан на ужин. Завтрак был просто замечательным, с большим выбором блюд.

Уникальный.
Вся команда бутик-отеля Mühle сумела создать особенное и незабываемое место, позволяющее отвлечься от повседневной жизни.
С самого начала нас встретили исключительно тепло.
Вся команда впечатляет приятной, сдержанной, но теплой манерой поведения, которая сразу же внушает доверие и создает ощущение гостеприимства.
Эксклюзивность и удобство несовместимы? Я не согласна – именно это мы и испытали здесь!
Особенно примечательно расположение отеля: тихое, эксклюзивное и чудесно близкое к природе.
Все здесь кажется романтичным и аутентичным, без искусственности – идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться природой.
Кулинарный опыт был поистине исключительным! Вечернее меню не оставляет желаний. Возникает прекрасная синергия: исключительно внимательный и общительный шеф-повар Фабиан Обергфелл, превосходное руководство ресторана и вся команда оставляют тонкое и поистине незабываемое впечатление.
Особенно примечательно расположение отеля: тихое, эксклюзивное и чудесно близкое к природе. Подбор вин к блюдам был объяснен нам очень понятно и увлекательно, что добавило нам удовольствия и позволило глубже понять вкус выбранных вин.
Еще один большой плюс – гостеприимство отеля по отношению к собакам: питомцы здесь приветствуются, а миски, предоставленные в номере, демонстрируют внимание к деталям. Нам не хотелось уезжать, и мы с нетерпением ждали возвращения – лучше и быть не могло.
Спасибо за незабываемые выходные!
Ида и Михаэль.

Нас так тепло встретили, что мы сразу почувствовали себя как дома!
Все сотрудники мельницы вежливы и очень дружелюбны!
Номера уютные и просторные, а по вечерам читают сказку на ночь и угощают чем-нибудь вкусненьким!
Завтрак очень непринужденный и действительно превосходный! Мы почти потеряли дар речи, когда речь зашла о ресторане; невозможно описать, насколько феноменальна еда. Атмосфера, обслуживание — все просто на высшем уровне.
Мы были в полном восторге!

Всегда приятно отдохнуть на мельнице. Приехать и дать волю своим мыслям. Приветливая и очень дружелюбная атмосфера идеально подходит для расслабления, и вы просто чувствуете, что о вас хорошо заботятся. Вечером мы наслаждались комплексным меню в ресторане. Это был фантастический кулинарный опыт. Оформление каждого блюда было настоящим пиршеством для глаз, а вкус был просто восхитительным. Огромное спасибо Фабиану и его команде, а также обслуживающему персоналу.

Наше пребывание в этом отеле было просто превосходным. Номера были очень чистыми, комфортабельными и со вкусом обставленными – мы чувствовали себя как дома. Обслуживание было первоклассным: дружелюбным, внимательным и всегда готовым помочь, не будучи навязчивыми.
Один из вечеров мы ужинали в ресторане, и это тоже было замечательным опытом – каждый кусочек был восхитительным!
В целом, все было идеально. Мы чувствовали себя совершенно комфортно и были окружены исключительной заботой.
Мы с удовольствием вернулись бы сюда и от всей души рекомендуем этот отель!

Настоящая жемчужина Шварцвальда – настоятельно рекомендуем!
Наше пребывание в бутик-отеле Schluchsee было просто идеальным. Отель впечатляет вниманием к деталям, стильным дизайном и теплой, уютной атмосферой, где вы сразу чувствуете себя желанным гостем. Номера современные, обставлены по высоким стандартам, безупречно чистые и предлагают прекрасное место для отдыха.
Особого упоминания заслуживает исключительно дружелюбный и внимательный персонал – здесь действительно царит гостеприимство. Каждая просьба выполнялась с улыбкой, без излишней навязчивости.
Ресторан также является абсолютной изюминкой: креативные, превосходно сбалансированные блюда очень высокого кулинарного уровня. Свежие региональные ингредиенты, красивая подача и превосходный вкус делают каждый прием пищи настоящим удовольствием. Обслуживание профессиональное, теплое и внимательное – именно такое, какое вы хотели бы видеть.
Расположение рядом с озером Шлухзее идеально подходит для отдыха, прогулок и экскурсий на природу. Будь то романтические выходные, отдых от повседневной жизни или восхитительный отпуск – этот бутик-отель настоятельно рекомендуется.
Мы обязательно вернемся!

Этот небольшой отель (10 номеров) расположен в идиллическом месте, являясь оазисом мира и спокойствия. Мы никогда не проводили такую ​​приятную ночь в таком уютном и комфортабельно обставленном номере. Наконец-то номер, в котором не было перегрева и не было сухого воздуха. Мы спали как во сне, и не только благодаря красному вину… :)
Наш вечерний визит в ресторан отеля, отмеченный звездой Мишлен, был замечательным во всех отношениях. Четыре часа мы наслаждались расслабленной атмосферой, безупречным сервисом и восхитительной, новаторской и креативной кухней Фабиана и его небольшой, хорошо слаженной команды.
Было приятно послушать объяснения начинающего сомелье Сины.
Это был незабываемый вечер и исключительный кулинарный опыт. Мы уже с нетерпением ждем весеннего меню!

Во-первых, кухня – просто превосходная, оригинальная и разнообразная. Добавьте к этому безупречное и неизменно качественное обслуживание от людей, которые явно любят свою работу. Фантастика! Номер также был стильно обставлен, идеально дополняя общую атмосферу. К сожалению, из-за массивной деревянной конструкции было шумно; каждый шаг был слышен сверху. Но в остальном: очень красивые, просторные и современные номера. Так что, в целом: настоятельно рекомендую!

Отель расположен в идиллическом месте, может похвастаться прекрасным садом и уютным интерьером, особенно в холле. Сауна и джакузи стали ещё одним преимуществом. Нам понравился удобный трансфер от железнодорожной станции Шлухзее. Персонал был очень приветливым и гостеприимным, и мы чувствовали себя совершенно непринуждённо. Завтрак и вечерние закуски были превосходными, всё очень высокого качества. В последний вечер мы поужинали в ресторане, где насладились прекрасным меню и превосходным обслуживанием. Мы с удовольствием вернёмся.

Персонал, как всегда, приветлив и внимателен. Мы были здесь уже несколько раз. Еда определённо стала лучше: изобретательнее, каждое блюдо — настоящее пиршество для глаз. Уверена, этот ресторан скоро получит вторую звезду Мишлен! До скорой встречи. Верена.

Визит, который нас полностью покорил!
Меню неизменно впечатляло. Чувствовалось мастерство и страсть, вложенные в каждое блюдо.
Блестяще подобранные вина вывели каждое блюдо на новый уровень. А внимательное и теплое обслуживание сделало вечер чудесным. Мы обязательно вернёмся!

Мы имели удовольствие остановиться в отеле Mühle, и это был исключительный и незабываемый опыт. Гостеприимство всей команды было просто замечательным. С момента прибытия мы почувствовали тёплый приём и заботу. Всё было очень индивидуальным и учитывало все наши пожелания.
Кулинарные шедевры, созданные Фабианом и его командой, неоспоримы. Каждое блюдо, которым мы наслаждались, было настоящим наслаждением. Креативная кухня и свежие ингредиенты делали каждое блюдо особенным.
Высокое качество обслуживания заслуживает особого упоминания. Персонал был приветливым, всегда вежливым и внимательным, но не навязчивым. Видно, что каждый сотрудник работает с энтузиазмом, чтобы сделать пребывание гостей незабываемым.
Приятная и уютная атмосфера отеля сделала всё пребывание ещё более приятным. Мы получили незабываемые впечатления и от всей души рекомендуем отель Mühle. С нетерпением жду следующего визита!
Большое спасибо, дорогая команда Mühle! С теплом, Марио и Якоб ♥️♥️

Ужин здесь — поистине особенный опыт. Также приятно, что шеф-повара интегрированы в процесс обслуживания и так близки к гостям. Однако мы бы предпочли более гармоничную и непринужденную атмосферу. Лично мы предпочли бы завтрак «шведский стол», а не à la carte.

Отель расположен в очень тихом месте – идеальном месте, чтобы отвлечься от повседневной суеты и обрести покой и тишину. Меня особенно впечатлил с любовью и заботой ухоженный сад, который приглашает задержаться и вдохнуть полной грудью.
Весь персонал был исключительно дружелюбным, гостеприимным и в то же время удивительно скромным – вы сразу чувствуете себя желанным гостем, почти как в гостях у друзей. Семейная атмосфера пронизывает всё пребывание.
Особым акцентом стали небольшие, персонализированные мелочи: письма на кровати по прибытии с меню и утреннее приветствие с рекомендациями по экскурсиям и прогнозом погоды на день. Такие детали имеют решающее значение и делают ваше пребывание незабываемым. Обязательно забронируйте столик в ресторане, ведь еда здесь – это настоящее произведение искусства, с большим вниманием к деталям и креативными штрихами. Каждый кусочек – это маленький взрыв вкуса: идеально сбалансированные ароматы, удивительные оттенки, просто великолепно.

Мельница Шлухзее – настоящая жемчужина! При входе на территорию комплекса вы сразу же почувствуете единение с природой. Водоток, сохранившийся до наших дней, – прекрасное зрелище, создающее идиллическую атмосферу.
Открытая территория с природным бассейном и джакузи приглашает вас задержаться. Современный дизайн интерьера идеально сочетается с исторической структурой. Естественная философия всего комплекса ощутима и создает ощущение покоя и расслабления. Идеальное сочетание природы и комфорта.
Вас встречает очень дружелюбный и внимательный персонал. Он позаботится о том, чтобы вы чувствовали себя как дома, и вы чувствовали себя как дома.
Мы забронировали номер на ночь и ужин в ресторане высокой кухни.
Мы были в полном восторге от меню, которое нам предложили.
Фабиан Обергфелл и его команда! Использование региональных продуктов – это не только экологичный подход, но и знак внимания к деталям и уважения к местной кухне.
Каждое блюдо – настоящий кулинарный шедевр. Подача блюд была современной и привлекательной, а исполнение – удивительным и инновационным. Каждый кусочек был настоящим вкусовым приключением, которое привело нас в восторг.
Команда Фабиана Обергфелла излучает неподдельный энтузиазм и любовь к своему делу. Каждое движение свидетельствует о глубокой страсти к кулинарному искусству.
Мы хотели бы выразить искреннюю благодарность за этот чудесный ужин и исключительно внимательное обслуживание в бутик-отеле Mühle Schluchsee.
Аня и Гюнтер.

Нам посчастливилось провести незабываемый вечер в отеле Mühle Schluchsee. С первой минуты пребывания здесь ощущается особая атмосфера – тёплая, уютная и в то же время стильная.
Меню было просто идеальным: креативное, чётко структурированное, с искусным исполнением и глубоким вкусом. Каждое блюдо представляло собой гармоничное сочетание, которое одновременно удивляло и восхищало.
Обслуживание было внимательным, тёплым и в то же время приятно ненавязчивым – именно то, что нужно для особенного вечера.
Особенно приятно, что нам удалось остаться на ночь в отеле, что позволило завершить вечер в непринуждённой обстановке. Атмосфера номеров гармонично вписывалась в общую атмосферу – стильная, комфортная и с большим вниманием к деталям.
Идеальный вечер от начала до конца – мы обязательно вернёмся!

Расположенный в самом сердце Шварцвальда, этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, дарит незабываемые впечатления, которые выходят за рамки простого ужина. Это настоящее путешествие для чувств, где каждая деталь – это дань вкусу, мастерству и гостеприимству. Каждое блюдо – это маленькое произведение искусства, симфония вкусов, текстур и безупречной подачи. Фабиан и его команда создали меню, которое одновременно инновационно (только представьте себе грибы) и основано на глубоких кулинарных традициях. Вечер в Mühle Schluchsee остается незабываемым еще долго после подачи последнего блюда. От атмосферы и обслуживания до исключительной кухни – каждая деталь выполнена с энтузиазмом и совершенством. Выражаю искреннюю благодарность Фабиану, Сине и всей команде за чудесные кулинарные впечатления и незабываемый вечер. Отель также отражает это совершенство. Персонал невероятно дружелюбный, и особая благодарность Джуле и Софии за то, что они сделали все возможное. Мы с удовольствием вернемся.