Отзыв об отеле Hotel & Restaurant Linde 3*

Я провел свою двадцатую ночь в двадцатом отеле во время моего автопутешествия из Швейцарии в субарктическую Скандинавию. Это была очень уютная гостиница, основанная в XVII веке. Она расположена между главной дорогой, проходящей через долину, и небольшим ручьем, стекающим с возвышенностей. Номера прекрасно оборудованы, включая длинный рожок для обуви, деревянную трость и мухобойку из дерева и кожи – впервые среди последних 19 отелей. Рюкзак с кружкой и термосом для джентльмена-фермера, забывшего свой, дополнил список. Впечатляет! Кровати и постельное белье превосходны, а напор воды в душе достаточно силен, чтобы смыть с тела весь пот и грязь после похода по Шварцвальду. Поскольку в тот день я уже проехал более 700 км на машине, я предпочел выпить холодного пива в пивном саду, прежде чем поужинать в уютном зале. Оглядываясь назад, я должен был заказать одно из блюд из форели, но, будучи поклонником телячьих почек, я выбрал этот вариант. Как это часто бывает, когда почки подают в остром соусе, они пережариваются ещё до того, как попадают к клиенту, как это было со мной. Так что, если вы выберете этот вариант, попросите официантку подать их в розовом вине, когда вам их принесут. Вишнёвый торт был огромным, но очень вкусным, а шпетбургундер по бокалам не совсем соответствовал моим ожиданиям. Утром завтрак открывается в 8 утра, и его качество определённо соответствует звёздности отеля. В целом, отличный опыт, но есть некоторые моменты, которые можно улучшить в плане ресторана и напитков.