Самый неприятный опыт посещения ресторана в моей жизни. Никогда прежде шеф-повар не кричал на меня и не запугивал из-за ошибки, допущенной рестораном. Об этом инциденте уже писали здесь, но поскольку я непосредственно пострадала, и ресторан отреагировал, на что я хотела бы прокомментировать, вот моя версия событий.
Предыстория: У меня аллергия на молоко. Не такая сильная, чтобы я задыхалась, но всё равно неприятная. Поэтому, конечно, я проверила список аллергенов и выбрала блюдо, в котором не было молока.
Когда принесли еду, и стало очевидно, что в ней есть сыр, я сказала об этом. Не расстроенная и не возмущенная. Просто дружеское напоминание о том, что в меню была ошибка. Мне даже не понадобилась бы замена. Вполне нормально было бы просто убрать сыр. Вместо этого официант без слов забрал мою тарелку со стола и исчез. Сначала я была ошеломлена.
Ситуация стала ещё более абсурдной после того, как официант пошёл на кухню, чтобы сообщить об этом шеф-повару. Он выскочил, громко ругаясь, проверил меню, чтобы убедиться, что действительно произошла ошибка, и снова ушёл. По-прежнему не было никаких известий о том, что случилось с моей едой. Затем официант обошёл стороной место, где мы сидели. Новую еду наконец принёс молодой сотрудник, работающий неполный рабочий день.
Кульминация наступила, когда пришло время платить. Поскольку вся ситуация была слишком напряжённой для того, что произошло, я хотел всё прояснить. Когда я спросил: «Извините, я что-то сказал не так или допустил ошибку? », единственным ответом было: «Ха-ха, да». И как раз когда я собирался объяснить свою версию событий и подчеркнуть, что я даже не хотел жаловаться, официант обернулся на полуслове и снова исчез. Примерно через 30 секунд повар начал кричать и делать угрожающие жесты перед нашим столиком. Его замечания были восприняты всеми за нашим столом как высокомерные. Я никогда раньше не сталкивался с таким непрофессиональным, раздражительным поведением в ресторане.
Ответ владельца ресторана на предыдущий пост одного из посетителей также вызывает разочарование. Они что, всерьёз намекают, что у меня вообще нет аллергии, или как мне это понимать? Более того, простое перекладывание вины, утверждение, что я жаловался только на качество работы, и отказ от конструктивного решения проблемы явно не демонстрируют самоанализа. Даже если бы это была моя вина, в чём я, на мой взгляд, всё ещё сомневаюсь, это не оправдывает крики и снисходительное отношение к гостям.
Настоятельно рекомендую всем избегать этого ресторана любой ценой.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Предыстория: У меня аллергия на молоко. Не такая сильная, чтобы я задыхалась, но всё равно неприятная. Поэтому, конечно, я проверила список аллергенов и выбрала блюдо, в котором не было молока.
Когда принесли еду, и стало очевидно, что в ней есть сыр, я сказала об этом. Не расстроенная и не возмущенная. Просто дружеское напоминание о том, что в меню была ошибка. Мне даже не понадобилась бы замена. Вполне нормально было бы просто убрать сыр. Вместо этого официант без слов забрал мою тарелку со стола и исчез. Сначала я была ошеломлена.
Ситуация стала ещё более абсурдной после того, как официант пошёл на кухню, чтобы сообщить об этом шеф-повару. Он выскочил, громко ругаясь, проверил меню, чтобы убедиться, что действительно произошла ошибка, и снова ушёл. По-прежнему не было никаких известий о том, что случилось с моей едой. Затем официант обошёл стороной место, где мы сидели. Новую еду наконец принёс молодой сотрудник, работающий неполный рабочий день.
Кульминация наступила, когда пришло время платить. Поскольку вся ситуация была слишком напряжённой для того, что произошло, я хотел всё прояснить. Когда я спросил: «Извините, я что-то сказал не так или допустил ошибку? », единственным ответом было: «Ха-ха, да». И как раз когда я собирался объяснить свою версию событий и подчеркнуть, что я даже не хотел жаловаться, официант обернулся на полуслове и снова исчез. Примерно через 30 секунд повар начал кричать и делать угрожающие жесты перед нашим столиком. Его замечания были восприняты всеми за нашим столом как высокомерные. Я никогда раньше не сталкивался с таким непрофессиональным, раздражительным поведением в ресторане.
Ответ владельца ресторана на предыдущий пост одного из посетителей также вызывает разочарование. Они что, всерьёз намекают, что у меня вообще нет аллергии, или как мне это понимать? Более того, простое перекладывание вины, утверждение, что я жаловался только на качество работы, и отказ от конструктивного решения проблемы явно не демонстрируют самоанализа. Даже если бы это была моя вина, в чём я, на мой взгляд, всё ещё сомневаюсь, это не оправдывает крики и снисходительное отношение к гостям.
Настоятельно рекомендую всем избегать этого ресторана любой ценой.