Отзыв об отеле Bio- und Wellnesshotel Alpenblick

Benjamin S.

4/10
DeutschРусский
Мы искали место для романтического отдыха вдвоем, чтобы отвлечься от напряженной семейной жизни.
При заселении нас встретили дружелюбно и приятно. К сожалению, остальная часть нашего пребывания не оправдала этого первоначального положительного впечатления.
Когда мы заселились вовремя в феврале, в номере было ужасно холодно, потому что все отопление было выключено. Это особенно неприятно в холодное время года. Открыв одеяло, мы обнаружили длинные черные волосы посреди кровати — ничего страшного, но именно такие мелочи и накапливаются, имеют значение.
Обслуживающий персонал был неоднозначным: многие сотрудники были внимательны и очень дружелюбны, но некоторые были заметно грубы и не очень ориентированы на обслуживание. Также было неприятно, что, например, неиспользованная посуда со стола была убрана обратно в ящик — хотя я уже использовала одну из ложек. В отеле, заявляющем о наличии органических и оздоровительных услуг, гигиена должна быть в приоритете.
Завтрак предлагал хороший выбор, а домашний хлеб, булочки и прочее были отличного качества, но опять же, очень сухими — возможно, пересушенными?
Ужины (меню из пяти блюд) казались непродуманными и плохо приготовленными. Не было четкой тематики.
Сочетания, такие как томатный суп с кокосовой крошкой или фасолевый суп с ломтиками чеснока, казались несбалансированными и противоречивыми по вкусу.
Десерты, с другой стороны, были хорошо приправлены и сбалансированы; хвала кондитеру.
Чрезвычайно сухие и безвкусные овощные оладьи и сильно пересоленная полента оставили особенно негативное впечатление. Жареный цикорий также был неприятно горьким, с невырезанной сердцевиной и т. Д. Сыр, представленный на шведском столе, был оставлен без охлаждения на тарелке, поэтому весь сыр (хорошего качества) был полностью обесцвечен, а в некоторых случаях уже твердым и скользким.
Этот сыр, по-видимому, предлагался снова на следующий день в другом виде — в виде маринованного сыра в стеклянной банке.
В некоторых случаях казалось, что ингредиенты с завтрака или салат-бара использовались повторно — что в принципе допустимо, при условии постоянного поддержания качества, свежести и охлаждения. Однако это не всегда было очевидно.
К сожалению, после ужина у меня и моего партнера возникли серьезные проблемы с желудком, что сделало вечер очень неприятным.
В целом, наш опыт резко контрастировал со стандартами, которые стремится обеспечить органический и велнес-отель. Мы посчитали, что соотношение цены и качества было неудовлетворительным.
Послевкусие: Мы узнали от постоянных гостей, что еда, которую мы назовем необычной, обычно намного лучше и изысканнее. Владелец/шеф-повар отсутствовал во время нашего визита… Жаль, так как нам бы хотелось получить этот опыт во время нашего отдыха.
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.