Этот отзыв относится исключительно к ресторану, так как мы не ночевали в нём и не можем ничего сказать об отеле.
В целом, мы были очень разочарованы едой и ожидали гораздо большего.
Обслуживающий персонал был невероятно дружелюбным, внимательным и услужливым. Всё было на высшем уровне.
На ужин мы заказали рулет с жареным картофелем и краснокочанной капустой, а также грибной шницель с домашним шпецле. Рулет, к сожалению, оказался слишком солёным (он уже был начинён беконом, что придавало ему солёности, но, видимо, они всё равно добавили ещё соли, что было явно перебором). Жареный картофель, к сожалению, был довольно тёмным, из-за чего он получился горьковатым. Соус и краснокочанная капуста были восхитительны.
Что касается шницеля с грибами, шпецле были определённо домашними и хорошими. Соус тоже был в целом хорош, хотя немного больше грибов не помешало бы, но самым большим разочарованием стал шницель. Создавалось стойкое впечатление, что это не домашний шницель – панировка лежала сплошным комом на самом шницеле, причём толщина была одинаковой по всей длине, но нигде не было рваных краев, что неизбежно, если отбивать его самостоятельно. За такую цену мы ожидали домашний шницель, с которого панировка очень легко отваливалась. Очень жаль, ведь атмосфера была просто великолепная, а кухня выглядела так многообещающе снаружи. Возможно, вместо двух, казалось бы, замороженных шницелей, они подали бы домашний шницель… Мы были бы довольны, ведь качество должно быть важнее количества. К сожалению, соли здесь было слишком много :/
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В целом, мы были очень разочарованы едой и ожидали гораздо большего.
Обслуживающий персонал был невероятно дружелюбным, внимательным и услужливым. Всё было на высшем уровне.
На ужин мы заказали рулет с жареным картофелем и краснокочанной капустой, а также грибной шницель с домашним шпецле. Рулет, к сожалению, оказался слишком солёным (он уже был начинён беконом, что придавало ему солёности, но, видимо, они всё равно добавили ещё соли, что было явно перебором). Жареный картофель, к сожалению, был довольно тёмным, из-за чего он получился горьковатым. Соус и краснокочанная капуста были восхитительны.
Что касается шницеля с грибами, шпецле были определённо домашними и хорошими. Соус тоже был в целом хорош, хотя немного больше грибов не помешало бы, но самым большим разочарованием стал шницель. Создавалось стойкое впечатление, что это не домашний шницель – панировка лежала сплошным комом на самом шницеле, причём толщина была одинаковой по всей длине, но нигде не было рваных краев, что неизбежно, если отбивать его самостоятельно. За такую цену мы ожидали домашний шницель, с которого панировка очень легко отваливалась. Очень жаль, ведь атмосфера была просто великолепная, а кухня выглядела так многообещающе снаружи. Возможно, вместо двух, казалось бы, замороженных шницелей, они подали бы домашний шницель… Мы были бы довольны, ведь качество должно быть важнее количества. К сожалению, соли здесь было слишком много :/