Auberge du Bachelard

Мы забронировали столик на шестерых; у моей жены непереносимость лактозы, глютена и помидоров. В большинстве ресторанов это обычно плохо организовано, но здесь все было превосходно. Шеф-повар отлично справился со всеми задачами, и мы насладились расслабляющим ужином с отличным соотношением цены и качества.
Еще раз спасибо за этот обед и качество ваших блюд.

Безупречный прием и обслуживание! Еда была просто восхитительной, номер очень чистым, а постельное белье невероятно удобным. Офели и Лу проделали замечательную работу: место теплое и спокойное у реки, а кухня прекрасно демонстрирует богатое вкусами меню. Обязательно к посещению!
Огромные поздравления им обоим за эту выдающуюся работу.

Живу в Барселонетте с июня 2026 года, и впервые зашла сюда после работы: на послеобеденный чай!
Мороженое просто восхитительное!
Персик. Джамин. Приветливый прием, гармоничная и спокойная обстановка, очень приятное обслуживание.
Я возвращалась сюда позже утром, в обед и ближе к вечеру: они внимательны, заботливы и так креативны в своих блюдах.
Молодцы за вашу работу! Приглашаю вас открыть для себя это место без колебаний.
Вы обязательно вернетесь! 🪷

На маршруте Гранд-Альпы этот отель радушно нас встретил и побаловал во время наших мотоциклетных поездок. Изысканная кухня была настоящим удовольствием, а персонал — просто замечательным. Спасибо, мы обязательно вернемся! 🙏🏻

Мы с женой пришли на обед. Встреча, обслуживание и обстановка были на высшем уровне. Официантка была очень приятной и любезной. 👌 Еда была превосходной! 😍 Я очень рекомендую эту гостиницу. Хосе и Кэрол.

Мы открыли для себя совершенно великолепную долину Убайе. Мы остановились и пообедали в отеле Auberge du Bachelard, где нас тепло встретили очень внимательные новые владельцы. Номер был очень приятным (с видом на реку) и комфортным. Несомненно, изюминкой стал ужин: оригинальный, восхитительный, с использованием высококачественных региональных продуктов от закуски до десерта. Настоящее визуальное и гастрономическое наслаждение. Браво команде за это очень приятное времяпрепровождение. Мы настоятельно рекомендуем это место и обязательно вернемся. Варуа.

Превосходный ресторан, невероятно удачно расположенный! Замечательно, что в этом районе есть ресторан, где так хорошо готовят. Соотношение цены и качества просто потрясающее; вы действительно чувствуете, сколько труда вложено в каждое блюдо. Соусы и подливки великолепны и полны вкуса. Вы можете оценить качество овощей, а также мяса и рыбы, которые шеф-повара действительно демонстрируют.
Я настоятельно рекомендую его; обстановка тоже великолепна!

Я только что посетила ресторан. Владелец недавно сменился.
Что тут скажешь… Раньше я никогда не ела горох или сырую зеленую фасоль, а теперь попробовала. (Есть хрустящие, al dente, а есть сырые, очень сырые. ) Равиоли были безвкусными и недоваренными; они больше напоминали «эстуфи гари», если использовать местное выражение. Соус к мясу был безвкусным, но сама баранина была очень нежной и идеально приготовленной (слава богу! ). Шарики мороженого на десерт были крошечными, даже без веточки мяты для украшения, или маленького пирожного, или клубничного… Ванильное мороженое содержало кусочки льда, как и другое.
Я бы туда больше не пошла.

Поистине прекрасное заведение. Номер был просторным, с высококачественным постельным бельем и со вкусом оформленным интерьером.
Меню ресторана было обширным и изысканным, с использованием качественных ингредиентов. Вас ждет теплый прием, и Офели очень внимательна к вашим потребностям. Замечательная находка, превзошедшая наши ожидания. Мы прекрасно провели ночь во время нашего мотоциклетного тура.

Настоящая жемчужина! Эта гостиница сочетает в себе очарование, гостеприимство и аутентичность. Кухня просто превосходна: щедрые порции домашних блюд, приготовленных из качественных ингредиентов с большой любовью. Каждое блюдо – наслаждение от начала до конца.
Но что делает пребывание здесь еще более приятным, так это хозяева: приветливые, внимательные и всегда готовые сделать все возможное для своих гостей. Вы чувствуете себя как дома, в дружелюбной и искренней атмосфере.
Это место мы рекомендуем без колебаний и с удовольствием вернемся сюда снова!

Заведение ещё не открылось, но нас всё равно радушно встретили. Прекрасная, приятная обстановка, комфортное обслуживание и вкусная домашняя еда. Менеджер невероятно дружелюбна и делает всё возможное, чтобы вы остались довольны. Я очень рекомендую это место.

Мы там не останавливались, но зашли поужинать. Официанты были очень любезны, а еда – превосходна!

Небольшой отель Auberge идеально расположен на Гранд-Альпийской дороге, поэтому я его и забронировал.
Номера прекрасно оформлены и находятся в отличном состоянии, хотя в реальности они выглядят немного меньше, чем на фотографиях. Всё было очень компактно.
Настоящим сюрпризом стал ресторан с превосходной кухней. Очень качественные ингредиенты, приготовленные очень хорошо. Также был подобрана соответствующая винная карта. Соотношение цены и качества было хорошим.
Меня также впечатлил завтрак.
Я бы с удовольствием вернулся ☺️
Единственным небольшим недостатком было то, что во время регистрации никого не было на месте, даже в указанное время. К сожалению, у меня не было связи с моим немецким оператором. С помощью другого гостя, который тоже хотел зарегистрироваться и чей французский мобильный сигнал был доступен, мне наконец удалось связаться с кем-то и попасть в номер.

Я открыл этот ресторан по рекомендации друга.
И не жалею.
Спокойный интерьер в стиле шале, безупречное обслуживание и, наконец, еда.
Изысканность, изысканность, простота, великолепие.
Если будете в этих краях, обязательно загляните – не пожалеете.
Браво всей команде.

Ресторан разочаровал.
Лягушачьи лапки были едва теплыми на холодной тарелке.
Эскалопы хорошего качества с очень простым гарниром: хорошо приготовленная тальятелле, но без овощей.
Карамельный пудинг был неинтересным, карамель не была должным образом карамелизована.
С другой стороны, графин красного вина был выбран удачно.

Чудесное открытие благодаря шоу «Échappées Belles».
Настоящее лакомство для вкусовых рецепторов. Безупречное обслуживание, начиная с радушного приёма и заканчивая обслуживанием.
Первоклассный шеф-повар, заслуживающий всяческих похвал. Подаваемые блюда просто восхитительны.
Спасибо за этот приятный опыт.

Комментарий к разделу «Отель», с одной ночёвкой.
Сильные стороны:
— Тепло встретили.
— Прибытие в 15:00.
Области для улучшения, основанные на фактах:
— Номер стоил 100 евро за 10 м² (душевая кабина прямо в номере).
— Запах канализации присутствовал прямо в номере из-за душевой кабины.
— Стены в ванной комнате не мешало бы покрасить.
— В некоторых местах много пыли, в том числе пауки в углах номера.
— Завтрак: 2 x 13 евро за доплату или 26 евро за сок, мини-фруктовый салат, хлеб, выпечку, джемы и чай из Liddl.
Если хотите яйца, ветчину или сыр, то 3 евро за штуку.
Таким образом, на мой взгляд, цена не соответствует качеству услуг, предлагаемых этим хостелом. За такую ​​цену можно найти отели с лучшим обслуживанием.
Я очень разочарован завтраком. Долина полна качественных местных продуктов.