Auberge du Bachelard

Превосходный ресторан, невероятно удачно расположенный! Замечательно, что в этом районе есть ресторан, где так хорошо готовят. Соотношение цены и качества просто потрясающее; вы действительно чувствуете, сколько труда вложено в каждое блюдо. Соусы и подливки великолепны и полны вкуса. Вы можете оценить качество овощей, а также мяса и рыбы, которые шеф-повара действительно демонстрируют.
Я настоятельно рекомендую его; обстановка тоже великолепна!

Я только что посетила ресторан. Владелец недавно сменился.
Что тут скажешь… Раньше я никогда не ела горох или сырую зеленую фасоль, а теперь попробовала. (Есть хрустящие, al dente, а есть сырые, очень сырые. ) Равиоли были безвкусными и недоваренными; они больше напоминали «эстуфи гари», если использовать местное выражение. Соус к мясу был безвкусным, но сама баранина была очень нежной и идеально приготовленной (слава богу! ). Шарики мороженого на десерт были крошечными, даже без веточки мяты для украшения, или маленького пирожного, или клубничного… Ванильное мороженое содержало кусочки льда, как и другое.
Я бы туда больше не пошла.

Поистине прекрасное заведение. Номер был просторным, с высококачественным постельным бельем и со вкусом оформленным интерьером.
Меню ресторана было обширным и изысканным, с использованием качественных ингредиентов. Вас ждет теплый прием, и Офели очень внимательна к вашим потребностям. Замечательная находка, превзошедшая наши ожидания. Мы прекрасно провели ночь во время нашего мотоциклетного тура.

Настоящая жемчужина! Эта гостиница сочетает в себе очарование, гостеприимство и аутентичность. Кухня просто превосходна: щедрые порции домашних блюд, приготовленных из качественных ингредиентов с большой любовью. Каждое блюдо – наслаждение от начала до конца.
Но что делает пребывание здесь еще более приятным, так это хозяева: приветливые, внимательные и всегда готовые сделать все возможное для своих гостей. Вы чувствуете себя как дома, в дружелюбной и искренней атмосфере.
Это место мы рекомендуем без колебаний и с удовольствием вернемся сюда снова!

Заведение ещё не открылось, но нас всё равно радушно встретили. Прекрасная, приятная обстановка, комфортное обслуживание и вкусная домашняя еда. Менеджер невероятно дружелюбна и делает всё возможное, чтобы вы остались довольны. Я очень рекомендую это место.

Мы там не останавливались, но зашли поужинать. Официанты были очень любезны, а еда – превосходна!

Небольшой отель Auberge идеально расположен на Гранд-Альпийской дороге, поэтому я его и забронировал.
Номера прекрасно оформлены и находятся в отличном состоянии, хотя в реальности они выглядят немного меньше, чем на фотографиях. Всё было очень компактно.
Настоящим сюрпризом стал ресторан с превосходной кухней. Очень качественные ингредиенты, приготовленные очень хорошо. Также был подобрана соответствующая винная карта. Соотношение цены и качества было хорошим.
Меня также впечатлил завтрак.
Я бы с удовольствием вернулся ☺️
Единственным небольшим недостатком было то, что во время регистрации никого не было на месте, даже в указанное время. К сожалению, у меня не было связи с моим немецким оператором. С помощью другого гостя, который тоже хотел зарегистрироваться и чей французский мобильный сигнал был доступен, мне наконец удалось связаться с кем-то и попасть в номер.

Я открыл этот ресторан по рекомендации друга.
И не жалею.
Спокойный интерьер в стиле шале, безупречное обслуживание и, наконец, еда.
Изысканность, изысканность, простота, великолепие.
Если будете в этих краях, обязательно загляните – не пожалеете.
Браво всей команде.

Ресторан разочаровал.
Лягушачьи лапки были едва теплыми на холодной тарелке.
Эскалопы хорошего качества с очень простым гарниром: хорошо приготовленная тальятелле, но без овощей.
Карамельный пудинг был неинтересным, карамель не была должным образом карамелизована.
С другой стороны, графин красного вина был выбран удачно.

Чудесное открытие благодаря шоу «Échappées Belles».
Настоящее лакомство для вкусовых рецепторов. Безупречное обслуживание, начиная с радушного приёма и заканчивая обслуживанием.
Первоклассный шеф-повар, заслуживающий всяческих похвал. Подаваемые блюда просто восхитительны.
Спасибо за этот приятный опыт.

Комментарий к разделу «Отель», с одной ночёвкой.
Сильные стороны:
— Тепло встретили.
— Прибытие в 15:00.
Области для улучшения, основанные на фактах:
— Номер стоил 100 евро за 10 м² (душевая кабина прямо в номере).
— Запах канализации присутствовал прямо в номере из-за душевой кабины.
— Стены в ванной комнате не мешало бы покрасить.
— В некоторых местах много пыли, в том числе пауки в углах номера.
— Завтрак: 2 x 13 евро за доплату или 26 евро за сок, мини-фруктовый салат, хлеб, выпечку, джемы и чай из Liddl.
Если хотите яйца, ветчину или сыр, то 3 евро за штуку.
Таким образом, на мой взгляд, цена не соответствует качеству услуг, предлагаемых этим хостелом. За такую ​​цену можно найти отели с лучшим обслуживанием.
Я очень разочарован завтраком. Долина полна качественных местных продуктов.

Мы были довольно разочарованы пребыванием в этом хостеле, несмотря на тёплый приём. Он милый, но совершенно не соответствует своей цене. Номер Marmotte слишком дорогой. 100 евро за комнату площадью всего 9-10 м² с двумя окнами, выходящими на дорогу, где едва можно обойти кровать… это явно не оправдано. Ванная комната не совмещённая, очень маленькая, а душ и раковина находятся у изножья кровати. Чувствуются все запахи из душа и влажность.
Завтрак неплохой, но слишком дорогой для такого уровня. 26 евро на двоих, причём чай и джемы из Liddl… он не совсем соответствует уровню хостела. Нет сыра и ветчины, потому что за эти продукты нужно платить отдельно. Яйца стоят 3 евро дополнительно, это цена органического набора. То же самое касается сыра или ветчины, 3 евро за ингредиент… при том, что цена и так высокая… В других частях долины мы часто брали более щедрые варианты, гораздо дешевле и без дополнительной платы за завтраки с сыром и местной ветчиной! Главная проблема в том, что соотношение цены и качества не оправдывает себя ни за номер, ни за завтрак. Большое разочарование.

Очень разочарованы рестораном.
Соус Арморикэн на вкус как готовый биск из лобстера, раки затерялись в листах лазаньи, а форель за 29 евро вообще безвкусная.
Жаль, что нам его порекомендовали. Может, мы ошиблись. Август…

Очень приятное место, где ожидаешь, что кухня будет соответствовать уровню заведения, но это оказалось не так. Равиоли с 7-часовой бараньей ногой: розмарин перебивает вкус, из-за чего вкус начинки не ощущается, а сама баранья нога кажется слишком пресной. 45 евро за телячьи рисовые сердечки. Очень вкусно, но гарниру (жареному картофелю) не хватает изысканности. Очень лёгкая сырная тарелка с лёгким кусочком салата из пакетиков. Замороженный хлеб не имеет ничего общего с хорошим местным хрустящим хлебом. Бокалы-шары на террасе и красивые бокалы на ножках внутри? Очень разочаровывает, мы больше не вернёмся. Извините.

Настоящее удовольствие для всех: и для детей, и для взрослых!
Мы отлично поели, и взрослые, и дети. Блюда восхитительны, приготовлены из качественных ингредиентов, а цены вполне разумные для такого предложения. Обслуживание было превосходным: дружелюбным, внимательным и быстрым. А вид… просто потрясающий! Отличное место, которое мы рекомендуем без колебаний.

Отзыв о ресторане: блюда очень, очень вкусные, только цены немного завышены. Жаль, что в таком прекрасном ресторане подают замороженный хлеб (кстати, плохо размороженный). За некоторые столики невозможно сесть, если мы выше 180 см. Обслуживание отличное, а расположение очень понравилось.

Супер-милый владелец, крайне внимательное и дружелюбное обслуживание, фантастическая кухня.
Номер (мне очень жаль) слишком маленький, слишком старый. Срочно требуется обновление.