Excelsior

Ещё один визит в бар, и на этот раз обслуживание было действительно ужасным, полное отсутствие дружелюбия, не говоря уже о улыбке. Нужно очень повезти, чтобы найти хорошего официанта 😉
Оценка ресторана: Очень хорошая терраса, безусловно.
Но обслуживание было перегружено, а персонала не хватало.
Кухня тоже работала на износ, что приводило к длительному ожиданию.
Что касается еды, ей не хватало вкуса; это была простая кухня, приготовленная из замороженных ингредиентов.
Поэтому мы не видим причин возвращаться.
Оценка бара: На мой взгляд, одна из самых красивых террас в Сен-Рафаэле.
Эффективное обслуживание, но слишком мало персонала летом.
Мне очень нравятся сэндвичи крок-месье, которые можно заказать на аперитив.

Ужин на 4 персоны.
Мы заказали комплексное меню примерно за 50 евро. У нас был прекрасный столик на открытом воздухе с видом на море, на красивой белой скатерти.
Обслуживание было очень быстрым и дружелюбным, благодаря молодой женщине по имени Анисса, кажется, которая была так рада нам помочь – просто лучик солнца!
Блюда были очень вкусными (на фото тартар из краба) и порции были щедрыми, а десерты были восхитительными (см. Фото), приготовленными шеф-кондитером, и это чувствуется!
Я очень рекомендую это место.
Цены более чем разумные по сравнению с местными ценами.

Очень разочаровывающий опыт.
Я заказал стейк антрекот весом 350 г средней прожарки, но получил явно пережаренный и очень жесткий. Ошибки случаются, и я понимаю, что ни один ресторан не идеален. Однако важно то, как решаются подобные ситуации.
Когда я вежливо указал на проблему, сотрудник ресторана тут же стал недружелюбным, забрал у меня столовые приборы, потыкал в стейк и настаивал, что все в порядке. Никаких извинений, предложения заменить стейк и попыток профессионально разрешить ситуацию не последовало.
Что еще хуже, нас с женой практически игнорировали до конца вечера, и мы не смогли заказать ничего другого.
Я все равно заплатил за стейк, несмотря на то, что почти весь он вернулся на кухню, потому что был просто несъедобен.
Пережаренный стейк — это не настоящая проблема. Проблема в том, как обращаются с платящими гостями после того, как они высказали обоснованное замечание. К сожалению, этот опыт означает, что мы больше сюда не вернемся.

К сожалению, это было полным разочарованием, и я ни в коем случае не могу рекомендовать это место.
Я заказал здесь очень дорогой стейк, который, к сожалению, принесли совершенно пережаренным – он был настолько сухим и жестким, что его было почти невозможно разрезать, не говоря уже о том, чтобы жевать. Внутри не было ни малейшего признака розового цвета.
Когда мы вежливо попытались пожаловаться на проблему, официантка повела себя крайне недружелюбно. Вместо того чтобы профессионально отреагировать на критику, она взяла столовые приборы, потыкала в мясо прямо перед нами и попыталась убедить нас, что оно «средней прожарки».
Такое неуважительное отношение к гостям и такое плохое обслуживание на кухне совершенно недопустимы, учитывая высокие цены. Для нас этот визит стал настоящей катастрофой и пустой тратой денег.

Ужин с дочерью и её дедушкой. Обслуживание было эффективным, но чёрная пуховая куртка была грязной, очень грязной, что не подобает этому заведению. Не хватало улыбок и дружелюбия, в отличие от нашей обычной официантки.
Что касается еды, мы заказали стейк из говядины Ангус, который был довольно жёстким. Дочери было трудно его нарезать. Из плюсов – спокойная и элегантная атмосфера ресторана улучшила общее впечатление. Ещё один момент, требующий улучшения, – это меню. Меню, напечатанные на простом листе бумаги, не соответствуют стандартам этого типа ресторанов!

Прекрасно провели Новый год в этом заведении с изысканным и довольно элегантным интерьером. Обслуживание, безупречное, оставалось дружелюбным, непринужденным и жизнерадостным — не чопорным, а очень профессиональным. Кухня в Excelsior не нуждается в представлении; это действительно выдающийся ресторан. Как всегда, мы не были разочарованы нашим ужином. Надежный выбор в великолепном месте на берегу моря — не пропустите! До скорой встречи!

Огромное спасибо отелю-ресторану l'Excelsior, где я с размахом отметила свой день рождения! Ужин был восхитительным (огромное спасибо шеф-повару! ), обслуживание безупречным, атмосфера, созданная рождественскими украшениями, фантастической, а организация этой частной вечеринки была на высшем уровне и очень профессиональной (какое удовольствие не волноваться по поводу такого важного для меня события! ). Мы смогли потанцевать и даже пригласить диджея; у всех остались прекрасные и счастливые воспоминания! Я настоятельно рекомендую это место для ваших праздников!

Изысканное место. Сидя на террасе с видом на море, я наслаждался большой чашкой кофе с большим количеством сливок, как я и просил. Безупречный. Обслуживание на высшем уровне. Чистые туалеты!

Прекрасная обстановка и вкусная еда. Однако обслуживание было медленным, слишком много времени прошло между блюдами и счётом.
К сожалению, блюдо, которое планировали заказать некоторые из наших гостей, оказалось недоступно, хотя нам об этом не сообщили, когда нам раздали меню. Блюдо было недоступно, потому что его заранее заказала группа. Жаль, что остальные гости остались без заказа.

Приятно иметь ресторанчик на берегу моря, где цены не завышены, а кухня простая, вкусная и качественная. Кроме картофеля фри, который, к сожалению, теперь всегда заморожен, всё остальное было безупречным. Не говоря уже о доброте официанта, который, хоть и трижды забывал графин с водой, был очень милым и вкусным. Короче говоря, быстрое обслуживание и отличная еда, дерзайте!

Обед на террасе, на солнце, с отличными блюдами. Мы попробовали меню за 52 евро, нам достался прекрасный и превосходный кусок фуа-гра в гурме-салате, блюда были превосходно приготовлены и соусы. Десерты тоже.

Пожалуй, это лучшее блюдо, которое мы пробовали за время нашего отпуска. Ньокки с грибами были просто восхитительны. Видно, что шеф-повар и его команда – настоящие мастера своего дела. Мы пытались выразить официанту своё восхищение, но он, похоже, не слишком этим озаботился. Спасибо за чудесный ужин. 10/10

Прекрасный вечер в L'Excelsior, где осьминог на гриле и павлова были просто великолепны. Ни разу не разочаровался в этом ресторане, с вполне приемлемым соотношением цены и качества для такого расположения.

Мы провели чудесный вечер, и нам захотелось вернуться сюда ещё раз во время нашего отпуска в Сен-Рафаэле. Цены разумные. Еда очень вкусная, а обслуживание превосходное.

Здравствуйте.
Разочарование. Мы забронировали столик на троих, но к нашему приходу свободных столиков не оказалось. Специальное предложение дня с ромштексом было заказано «средней прожарки», но оказалось, что оно разделено на две части и покрыто обугленными черноватыми отложениями, вероятно, из-за того, что гриль не чистили между приготовлениями (фото). Моему мужу пришлось соскребать эти отложения с края тарелки. У салата, который подавался к столу, были повреждены кончики (фото).

Еда была восхитительной.
В ресторане есть прекрасная просторная терраса с прекрасным видом.
Обслуживание было хорошим и внимательным.
Еда была очень вкусной, с одним небольшим недостатком: стейк из вырезки.
Я заказал его средней прожарки, но, по-моему, его подали хорошо прожаренным.
Поскольку я уже встречал это в другом ресторане на французском побережье, интересно, соответствует ли наше голландское понимание средней прожарки блюду здесь, во Франции.
В остальном мы остались полностью довольны и обязательно вернёмся.

Мы позавтракали на семи террасах, немного опоздав. Отзыв всегда был дружелюбным… кроме Excelsior. Извините, но дружелюбие — часть вашей работы. Это по-прежнему так, но ещё более актуально для вежливых и уважительных сотрудников. Руководство явно исчезло.