Domaine de Fontenille - Fontenille Collection

Великолепное и восстанавливающее силы место. Прекрасная территория. Амели готовит восхитительные блюда. Всегда приятно посещать это невероятное поместье. Я сама там не останавливалась, поэтому не знаю, где находятся комнаты (я живу неподалеку), но уверена, что они очень красивые и уютные, как и весь дом.

Обнаружив этот отель в 2024 году, мы остановились здесь во второй раз в конце апреля. Очень хороший номер (№ 8) на верхнем этаже с прекрасным видом на парк. Номер хорошо спланирован, приятный и тихий.
Завтрак в номере был очень хорош, особенно стоит отметить превосходную яичницу-болтушку!
Высококачественный массаж.
Ужин в ресторане: блюда были очень хорошо приготовлены из качественных ингредиентов и красиво оформлены.
Винный погреб и магазин: большое спасибо Эмме Соррель за ее гостеприимство, профессионализм и дегустации.
Недостатки…: чистота террасы, когда мы пили напитки в 7 вечера, отсутствие подготовки номера ко сну и замены полотенец (для 5-звездочного отеля это особенно заметно при цене 750 евро за ночь! ), неудобные деревянные стулья в ресторане…
Тем не менее, это отличное место для проживания в Любероне!
Я рекомендую его.

Еда была безупречной по качеству, вкусу и оформлению.
Однако обслуживание было несколько дезориентированным или перегруженным (ошибки в подаче блюд и долгое ожидание между подачами). Ничего слишком серьезного; наше терпение просто подверглось испытанию, но было вознаграждено качеством еды и напитков, необыкновенной обстановкой и прекрасной погодой в этот обед в День святого Валентина. Поэтому область для улучшения, скорее, заключается в организации работы официантов, чей профессионализм был безупречен, но которых, несомненно, не хватало.
И еще раз, огромные поздравления шеф-повару!

Прекрасный отель и 5-звёздочный отдых. Номер был просторным, комфортным и очень хорошо оборудованным. Персонал был невероятно дружелюбным и отзывчивым.
Ресторан был прекрасным, а еда – на очень высоком уровне. Прекрасная территория и винодельня через дорогу – отличное место. Настоятельно рекомендую.

Не могу не выразить словами весь восторг от обслуживания, гостеприимства и дружелюбия персонала – всё было превосходно и действительно способствовало созданию исключительно позитивных впечатлений. Прекрасная недвижимость, создающая ощущение роскоши, при этом оставаясь естественной и гармонично вписывающейся в окружающую среду. Фантастическое внимание к деталям – чистота, ухоженность и декор, комфорт, а территория и сады поистине восхитительны. Очень расслабляющая атмосфера, желанный отдых от суеты. Питание – один раз ужин, два завтрака – было превосходным, особенно завтрак с выбором местных продуктов, а также свежий, вкусный хлеб, мясо, фрукты и т. Д. В целом, это был замечательный опыт, достойный упоминания.

Типичная еда в гостиничном ресторане, которой не хватает вкуса и креативности. Просто безопасные варианты, которые вы съедите, но больше никогда не захотите. Десерт уже приготовлен, и официант просто положил его вам на тарелку. Могло бы быть действительно хорошим местом, но, честно говоря, я бы назвал его просто скучным.

Прекрасный отель в самом традиционном провансальском стиле. Расположенный в тихом, роскошном, традиционном месте, он представляет собой тихий оазис в провансальском стиле с внимательным, отзывчивым и доброжелательным персоналом. Здание, номера и территория отеля излучают традиционную роскошь и красоту, но без излишней показной роскоши. Приезжая, чувствуешь себя хорошо и хорошо спишь.
Если у меня и есть претензии к ресторану, то это действительно очень вкусная еда, но меню немного ограничено. Я останавливался здесь всегда в межсезонье, так что в разгар сезона всё может быть иначе.
Я останавливался здесь не раз и с нетерпением жду возвращения.

Domaine de Fontenille — это прекрасное идиллическое место отдыха, очень романтичное и продуманное до мелочей. Номера современные и стильно обставлены, а бассейн — отличное место для отдыха. Еда превосходная, а обслуживание — на высоте. И, что особенно приятно, здесь очень дружелюбны дети!
Терраса просто неописуема: в октябре обычно можно пообедать только на улице, потому что по вечерам становится слишком прохладно, но, если повезет, всё ещё остаётся время для аперитива на прекрасной террасе в саду. ☀️🍷

Чудесный вечер в этом прекрасном поместье. Мы приезжаем сюда три-четыре раза в год и всегда остаёмся его поклонниками. В зависимости от сезона, мы обедаем или ужинаем на свежем воздухе на прекрасной террасе с видом на этот великолепный лесной парк или в тёплом и уютном помещении ресторана. Блюда всегда радуют наши вкусовые рецепторы, а персонал всегда внимателен к каждому нашему желанию. Мы от всей души рекомендуем это место.
Спасибо всей команде Domaine.
До скорой встречи.
Бамбук и Оливье.

Мы провели незабываемый воскресный обед под платанами, любуясь великолепным садом. Каждое блюдо было восхитительным, приготовленным из свежих продуктов из сада, а соотношение цены и качества просто непревзойденное.
Сам дом великолепен, окруженный типичными провансальскими виноградниками, создавая одновременно элегантную и гостеприимную атмосферу. Очарование и аутентичность этого места делают его обязательным к посещению.

Ресепшен был очень приветлив. Персонал сразу же принял наш багаж. Номер-люкс «Альфонс» просторный и красивый, но немного устаревший. Сам отель потрясающий и в очень хорошем состоянии. К сожалению, несмотря на предварительные уведомления, наши пожелания не были учтены. Кухня оказалась довольно негибкой.

Мы провели несколько ночей в этом великолепном отеле и по достоинству оценили качество ремонта этой величественной резиденции, окруженной природой. Просторные номера с изысканным декором, очень приятный персонал. Меню ресторана и обслуживание нас не впечатлили… однако величественный парк, открывающийся на великолепную террасу, заслуживает нашей терпимости.

Я заходил сюда поужинать в прошлом году и недавно с удовольствием вернулся. Я заметил, что кухня действительно преобразилась: блюда сытные, вкусные, идеально приготовленные. Атмосфера всё такая же прекрасная, а обслуживание безупречное, а персонал — улыбчивый, приветливый и очень приятный. Рекомендую это место без колебаний!

Мы с мужем провели здесь лето, и это был самый прекрасный опыт. Персонал был просто феноменальным, нам очень понравились фрукты и десерты от шеф-повара в 16:00, вино было чудесным, как и ресторан. Благодаря им наше пребывание в Провансе стало просто потрясающим, мы чувствовали себя как дома – не хотелось уезжать.

Мы всегда с большим удовольствием возвращаемся в La Cuisine d'Amélie.
Нас встречают тепло, персонал компетентен, приятен и приветлив.
Еда очень вкусная, хотя порции иногда кажутся слишком скромными.
Великолепная и расслабляющая обстановка.

Прекрасный ресторан в отеле с чудесным видом на сад, где можно прогуляться и посидеть у фонтана среди вековых деревьев. Интересная и полезная кухня; десерты я бы пересмотрел, они немного тяжеловаты. Обслуживание дружелюбное, но немного рассеянное.

Могу сказать только о ресторане, потому что мы не бронировали номер. Прибыв, мы были тепло встречены, и весь персонал, с которым мы столкнулись, пожелал нам доброго вечера и добро пожаловать.
Мы сели за небольшой столик с видом на парк. Терраса была полна людей, но не слишком многолюдной.
Мы были в восторге от обстановки и приёма.
В остальном впечатления неоднозначные, потому что слишком много людей = слишком долгое ожидание. На самом деле, мы ждали час между блюдами; к счастью, мы с женой всё-таки поговорили!
Что касается основного блюда, то баранина, по крайней мере два гребешка (слишком мало), оставили слишком солёный привкус, маскирующий характер мяса.
На десерт пирожные отличаются скорее количеством, чем качеством; они не лучше, чем в местной кондитерской. В конце концов, мы запомним обстановку и приём. В остальном, ожидаются некоторые изменения в кухне для большей изысканности и вкуса, соответствующие месту.
С уважением.