Domaine de Fontenille - Fontenille Collection

Мы посетили Domaine de Fontenille, чтобы поужинать в ресторане La Cuisine d'Amélie…
Мы отпраздновали день рождения моего мужа в Domaine de Fontenille, и это был поистине один из самых прекрасных вечеров нашей поездки в Прованс.
С момента нашего прибытия все казалось особенным. Поместье потрясающее, с великолепными садами, виноградниками и мирной атмосферой, которая приглашает замедлиться и насладиться моментом. Мы приехали до ужина и провели время, прогуливаясь по территории с бокалом вина, что сделало вечер еще более запоминающимся.
Ужин в La Cuisine d’Amélie превзошел все наши ожидания. Каждое блюдо было красиво оформлено и наполнено вкусом. Оленина была исключительной, бургер — одним из лучших, которые когда-либо пробовал мой муж, а десерты были превосходными — особенно лимонный эклер и десерт из красных ягод.
Больше всего нас впечатлил баланс между элегантностью и теплотой. Обстановка изысканная, но в то же время расслабленная и гостеприимная. Обслуживание было внимательным, профессиональным и по-настоящему добрым.
Это был не просто ужин. Это был незабываемый опыт и воспоминание, которое мы сохраним на долгие годы. Спасибо, что сделали день рождения моего мужа таким особенным.
Мы с нетерпением ждём возможности вернуться.

Великолепный, изысканный и очаровательный отель. Персонал прекрасный, внимательный и очень профессиональный. Всегда приятно приехать сюда на фотосессию, а затем насладиться обедом в этой исключительной обстановке.
Салат из свежих овощей, украшенный съедобными цветами, был так же прекрасен, как и вкусен, а десерты были просто восхитительны.
Элегантное и вдохновляющее место, которое я рекомендую без колебаний. 🌸✨

Отель прекрасен, со вкусом обставлен и предлагает волшебную атмосферу как внутри, так и в саду, что доставляет истинное удовольствие. Нам понравилось наше пребывание здесь, хотя уровень обслуживания гостей не соответствовал ожиданиям. Во-первых, не весь персонал понимает или говорит по-английски; они говорят только по-французски. Нас обслуживали медленно, и были значительные задержки с реагированием на наши (очень простые) просьбы, отчасти из-за общей неорганизованности как во время завтрака утром, так и вечером перед ужином. В отеле сети Relais & Châteaux ожидаешь безупречной организации; каждый сотрудник должен отлично владеть иностранными языками, а обслуживание клиентов должно поддерживаться постоянно и безупречно – чего не было.

Замечательные впечатления от посещения Amelie's Kitchen.
Мы ходим сюда уже много лет, и всегда приятно видеть, что качество еды и обслуживания остается неизменно высоким.
Нам очень понравилось, что столики для групп (более четырех человек) были сгруппированы в одном конце террасы, оставляя другую сторону тихой зоной для столиков на двоих.
Исключительное, спокойное место, такое же прекрасное, как всегда, почти вне времени.

Я только что пообедал в этом бистро и получил незабываемые впечатления. Встреча и обслуживание были безупречными: огромное спасибо Энцо, Матиасу, Ахилле и Уго за их доброту, готовность помочь и внимательность, всегда сопровождаемые улыбкой.
Еда была просто восхитительной, настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Что касается обстановки, она просто великолепна.
Спасибо этой замечательной команде за этот великолепный опыт. Я настоятельно рекомендую это место.
Это был идеальный опыт от начала до конца!

Мы пришли на обед, чтобы отметить День матери.
Ожидание было очень долгим. Сначала мы ждали столик, но к нам никто не подходил, поэтому нам пришлось подавать знак. Затем нас посадили за отдельный столик, который был добавлен позже и отличался от обычных. Потом нас пересадили за другой столик. Обслуживание было медленным и невнимательным; блюда приносили отдельно, и мы не могли есть вместе. Мясо принесли холодным.
Полный провал от начала до конца, меню за 85 евро и счет в 675 евро. Очень, очень разочарованы.

Это был четвертый замок, в котором мы останавливались во время нашей недавней поездки, и, безусловно, лучший.
Территория и сад прекрасны, а персонал очень дружелюбный. Еда и удобства высочайшего качества. Ресторан превосходен, и что особенно интересно, у них разнообразное меню, подходящее для людей с диетическими ограничениями: в обоих есть блюда без глютена и вегетарианские варианты.
Менеджер всегда рядом и заботится о том, чтобы гости хорошо проводили время. С нетерпением ждем возможности вернуться туда!

Великолепное и восстанавливающее силы место. Прекрасная территория. Амели готовит восхитительные блюда. Всегда приятно посещать это невероятное поместье. Я сама там не останавливалась, поэтому не знаю, где находятся комнаты (я живу неподалеку), но уверена, что они очень красивые и уютные, как и весь дом.

Обнаружив этот отель в 2024 году, мы остановились здесь во второй раз в конце апреля. Очень хороший номер (№ 8) на верхнем этаже с прекрасным видом на парк. Номер хорошо спланирован, приятный и тихий.
Завтрак в номере был очень хорош, особенно стоит отметить превосходную яичницу-болтушку!
Высококачественный массаж.
Ужин в ресторане: блюда были очень хорошо приготовлены из качественных ингредиентов и красиво оформлены.
Винный погреб и магазин: большое спасибо Эмме Соррель за ее гостеприимство, профессионализм и дегустации.
Недостатки…: чистота террасы, когда мы пили напитки в 7 вечера, отсутствие подготовки номера ко сну и замены полотенец (для 5-звездочного отеля это особенно заметно при цене 750 евро за ночь! ), неудобные деревянные стулья в ресторане…
Тем не менее, это отличное место для проживания в Любероне!
Я рекомендую его.

Еда была безупречной по качеству, вкусу и оформлению.
Однако обслуживание было несколько дезориентированным или перегруженным (ошибки в подаче блюд и долгое ожидание между подачами). Ничего слишком серьезного; наше терпение просто подверглось испытанию, но было вознаграждено качеством еды и напитков, необыкновенной обстановкой и прекрасной погодой в этот обед в День святого Валентина. Поэтому область для улучшения, скорее, заключается в организации работы официантов, чей профессионализм был безупречен, но которых, несомненно, не хватало.
И еще раз, огромные поздравления шеф-повару!

Прекрасный отель и 5-звёздочный отдых. Номер был просторным, комфортным и очень хорошо оборудованным. Персонал был невероятно дружелюбным и отзывчивым.
Ресторан был прекрасным, а еда – на очень высоком уровне. Прекрасная территория и винодельня через дорогу – отличное место. Настоятельно рекомендую.

Не могу не выразить словами весь восторг от обслуживания, гостеприимства и дружелюбия персонала – всё было превосходно и действительно способствовало созданию исключительно позитивных впечатлений. Прекрасная недвижимость, создающая ощущение роскоши, при этом оставаясь естественной и гармонично вписывающейся в окружающую среду. Фантастическое внимание к деталям – чистота, ухоженность и декор, комфорт, а территория и сады поистине восхитительны. Очень расслабляющая атмосфера, желанный отдых от суеты. Питание – один раз ужин, два завтрака – было превосходным, особенно завтрак с выбором местных продуктов, а также свежий, вкусный хлеб, мясо, фрукты и т. Д. В целом, это был замечательный опыт, достойный упоминания.

Типичная еда в гостиничном ресторане, которой не хватает вкуса и креативности. Просто безопасные варианты, которые вы съедите, но больше никогда не захотите. Десерт уже приготовлен, и официант просто положил его вам на тарелку. Могло бы быть действительно хорошим местом, но, честно говоря, я бы назвал его просто скучным.

Прекрасный отель в самом традиционном провансальском стиле. Расположенный в тихом, роскошном, традиционном месте, он представляет собой тихий оазис в провансальском стиле с внимательным, отзывчивым и доброжелательным персоналом. Здание, номера и территория отеля излучают традиционную роскошь и красоту, но без излишней показной роскоши. Приезжая, чувствуешь себя хорошо и хорошо спишь.
Если у меня и есть претензии к ресторану, то это действительно очень вкусная еда, но меню немного ограничено. Я останавливался здесь всегда в межсезонье, так что в разгар сезона всё может быть иначе.
Я останавливался здесь не раз и с нетерпением жду возвращения.

Domaine de Fontenille — это прекрасное идиллическое место отдыха, очень романтичное и продуманное до мелочей. Номера современные и стильно обставлены, а бассейн — отличное место для отдыха. Еда превосходная, а обслуживание — на высоте. И, что особенно приятно, здесь очень дружелюбны дети!
Терраса просто неописуема: в октябре обычно можно пообедать только на улице, потому что по вечерам становится слишком прохладно, но, если повезет, всё ещё остаётся время для аперитива на прекрасной террасе в саду. ☀️🍷

Чудесный вечер в этом прекрасном поместье. Мы приезжаем сюда три-четыре раза в год и всегда остаёмся его поклонниками. В зависимости от сезона, мы обедаем или ужинаем на свежем воздухе на прекрасной террасе с видом на этот великолепный лесной парк или в тёплом и уютном помещении ресторана. Блюда всегда радуют наши вкусовые рецепторы, а персонал всегда внимателен к каждому нашему желанию. Мы от всей души рекомендуем это место.
Спасибо всей команде Domaine.
До скорой встречи.
Бамбук и Оливье.

Мы провели незабываемый воскресный обед под платанами, любуясь великолепным садом. Каждое блюдо было восхитительным, приготовленным из свежих продуктов из сада, а соотношение цены и качества просто непревзойденное.
Сам дом великолепен, окруженный типичными провансальскими виноградниками, создавая одновременно элегантную и гостеприимную атмосферу. Очарование и аутентичность этого места делают его обязательным к посещению.