Мы останавливались в отеле Le Mas Les Eydins в начале августа семьей из 4 человек. Мог ли этот опыт быть лучше? Нет! Мы провели потрясающее время и, пожалуй, получили самые незабываемые гастрономические впечатления. Это место очаровательно, с элегантностью и утонченностью дворца, но в то же время с большим вниманием к каждому гостю. Как только вы приедете на территорию, вас встретит Александра, хозяйка, которая сразу же создаст ощущение домашнего уюта и проведет вас по территории. Номера просторные и красиво оформленные, с изяществом и в то же время с характером настоящего провансальского отеля Mas. Интерьер, постельное белье, удобства – все на высшем уровне, и вы действительно почувствуете себя как в частном особняке, а не в отеле. Сады тщательно ухожены и созданы по индивидуальному заказу: оливковые деревья, лаванда, инжир… и, конечно же, огород шеф-повара с травами. Здесь есть потрясающий бассейн с шезлонгами, где можно наслаждаться послеполуденным солнцем, потягивая прохладительный напиток и читая книгу.
Одной из изюминок этого места, конечно же, является La Table des Amis от шеф-повара Кристофа Бакье (мужа и совладельца Александры). Перед ужином нас пригласили посетить винный погреб, где у нас была назначена встреча с сомелье: винный погреб отражал элегантность и качество места: не ждите исчерпывающего выбора вин, где вы потеряетесь в бесконечной череде известных этикеток и винтажей. Вместо этого вы найдете фантастическую коллекцию отборных вин, в том числе вручную отобранных кюве от бутиковых виноделов, каждое с прекрасной историей и невероятным качеством. Чувствуется, что Кристоф — энтузиаст вина, и что он тщательно создавал эту коллекцию, которая гармонирует с индивидуальностью его кухни. Мы с радостью выбрали вино к ужину. Александра и Кристоф встретили нас в саду, где мы выпили перед ужином, наслаждаясь светом типичного люберонского дня. Затем нас усадили за обеденный стол под перголами на террасе. Пир начался. Мы наслаждались изысканнейшими блюдами, каждое из которых представляло собой сочетание простоты, изысканности и эмоций. Потрясающе, от начала до конца! Мы впервые столкнулись с рестораном с двумя звездами Мишлен, где обслуживание было настолько тёплым и индивидуальным: Кристоф и Александра сами подходили к столу, чтобы представить блюда и полить соусом… Вся команда обслуживания была превосходной, очень профессиональной, с улыбками и заботой, которых вы не найдёте больше нигде. Мы действительно чувствовали себя привилегированными гостями, ужинающими в частном доме, а не в ресторане. Идеальный ужин под звёздами. На следующее утро у нас был превосходный завтрак с лучшими венскими блюдами (домашними, конечно же), которые мы когда-либо пробовали. Нам не хотелось уезжать!
И в заключение: мы впервые получили такой великолепный и индивидуальный опыт, и с нетерпением ждём следующего визита в Европу. Это место – образец гостеприимства и гастрономии. Это место должно стать вашим самым сокровенным секретом.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Одной из изюминок этого места, конечно же, является La Table des Amis от шеф-повара Кристофа Бакье (мужа и совладельца Александры). Перед ужином нас пригласили посетить винный погреб, где у нас была назначена встреча с сомелье: винный погреб отражал элегантность и качество места: не ждите исчерпывающего выбора вин, где вы потеряетесь в бесконечной череде известных этикеток и винтажей. Вместо этого вы найдете фантастическую коллекцию отборных вин, в том числе вручную отобранных кюве от бутиковых виноделов, каждое с прекрасной историей и невероятным качеством. Чувствуется, что Кристоф — энтузиаст вина, и что он тщательно создавал эту коллекцию, которая гармонирует с индивидуальностью его кухни. Мы с радостью выбрали вино к ужину. Александра и Кристоф встретили нас в саду, где мы выпили перед ужином, наслаждаясь светом типичного люберонского дня. Затем нас усадили за обеденный стол под перголами на террасе. Пир начался. Мы наслаждались изысканнейшими блюдами, каждое из которых представляло собой сочетание простоты, изысканности и эмоций. Потрясающе, от начала до конца! Мы впервые столкнулись с рестораном с двумя звездами Мишлен, где обслуживание было настолько тёплым и индивидуальным: Кристоф и Александра сами подходили к столу, чтобы представить блюда и полить соусом… Вся команда обслуживания была превосходной, очень профессиональной, с улыбками и заботой, которых вы не найдёте больше нигде. Мы действительно чувствовали себя привилегированными гостями, ужинающими в частном доме, а не в ресторане. Идеальный ужин под звёздами. На следующее утро у нас был превосходный завтрак с лучшими венскими блюдами (домашними, конечно же), которые мы когда-либо пробовали. Нам не хотелось уезжать!
И в заключение: мы впервые получили такой великолепный и индивидуальный опыт, и с нетерпением ждём следующего визита в Европу. Это место – образец гостеприимства и гастрономии. Это место должно стать вашим самым сокровенным секретом.