Auberge des Ecrins

Позорище… Персонал замечательный, но этого недостаточно, чтобы компенсировать отсутствие настоящего шеф-повара. Карпачо тонкое, как папиросная бумага, безвкусная буррата, а вишенка на торте: замороженный (и плохо размороженный) яблочный тарт, который умудряется быть таким же ужасным, как тот, что был в столовой моего детства (совет: в Thiriet теперь подают очень хорошие фруктовые тарты).
Короче говоря, пейте пиво, но не больше.
(P. S. : большинство отзывов от бывшего владельца)

Пройдя 2, 5 часа пешком от Пон-дю-Фоссе, мы прибыли в гостиницу в 12:40 и обнаружили, что все места забронированы, хотя посетителей было всего около 12, зарезервировано 3-4 небольших столика, столики на террасе пустовали, а в зале никого не было. Мы глубоко разочарованы тем, что этот джентльмен не проявляет особого энтузиазма. Нам не хватает предыдущих управляющих, которые делали всё возможное, чтобы клиенты остались довольны.
Друзья-туристы предпочли пикник, где нам предложили место.

После долгого похода мы пообедали в ресторане. Еда была простой, с несколькими местными деликатесами. Очень вкусно, хотя картофель фри, в отличие от черничного пирога, который был очень вкусным, выглядел не совсем как дома. Очень тёплый приём.

Спасибо за тёплый приём, доброту и отзывчивость. Мы смогли насладиться вашей изысканной кухней, приятно провести время с друзьями и открыть для себя ваш прекрасный край.
Мы будем рады вернуться.
Э. Кристиан.

Превосходный адрес. Качественная, семейная кухня. Приём был тёплым и радушным. Мы чудесно провели время.

Какой позор, что такой прекрасный регион не предлагает свежие продукты. Наши тарелки отдавали промышленной, замороженной и банальной едой… несмотря на дружелюбный персонал, который заслуживает лучшей еды. Очень разочарован.

Наш клуб Passion Trail Dieulefit провел замечательные выходные 7 и 8 июня 2025 года в Auberge des Ecrins. Очень теплый прием и очень приятные номера.
Вкусные и сытные блюда оправдали наши ожидания как бегунов по пересечённой местности.
Большое спасибо нашим хозяевам.

Красивая терраса, тоже добро пожаловать, но:
Чай с небольшим количеством молока 4 евро, плюс промышленный Lipton с химическими атомами.

Отличный отдых!
Очень радушный прием.
Удачное расположение в красивой долине.

Очень приятное и теплое место, идеально подходящее для небольшого перерыва на горячий шоколад в холодную погоду. Спасибо администратору, который был очень приветлив и любезен с нами!

Мы ужинали в этом ресторане. Очень теплый прием с улыбкой владельцев. Очень хорошие советы по поводу блюд. А кухня великолепна и разнообразна: от гамбургеров до крозе и жареного камамбера.

Обед сегодня. Теплый прием, отличные блюда и десерты вдали от проторенных дорог и толпы курортов. Мы обязательно вернемся.

Хостел перешел во владение Дэвида и Изабель. Очень гостеприимный и чистый хостел, а главное, домашняя еда — просто наслаждение. Все приготовленные блюда очень вкусные. Место, где можно подзарядиться энергией, идеальное и очень тихое. Мы хорошо выспались в хостеле. Новое постельное белье идеальное. Стоит того, чтобы свернуть и зайти в хостел. Можно бронировать номер с закрытыми глазами. Очень красивые места для посещения. Скоро вернемся. Кристоф, Сильви.

Короткая остановка на обед в этом очень хорошем ресторане. На солнечной террасе нас ждали вкуснейшие блюда и десерты. Свежие, хорошо приготовленные продукты и очень теплый прием. Один шаг, который нужно сделать!

Супер хорошо, ресторан Superior! фантастические номера, вишенка на торте… профессионализм и доброта владельцев!
До скорой встречи!

Новые менеджеры с начала января 2025 года. Очень теплый прием и обстановка. Блюда щедрые и очень хорошо приготовленные. Нам понравились свежие и очень качественные продукты. Я очень рекомендую.