Hotel Nord-Pinus

Этот отель всегда был легендарным в Арле, его атмосфера и декор были исключительными. К сожалению, декор был переделан в безликом стиле, что значительно снижает его очарование. Персонал, похоже, тоже не знаком с городом и больше не отражает дух этого места. Какая жалость!

Этот отель, пропитанный историей, расположен на площади Форума в самом сердце города.
Недавно отреставрированный, он стал еще более привлекательным и превратился в настоящее произведение искусства. Ресторан предлагает богатую кухню с использованием местных продуктов. Обеденный зал элегантен, а обслуживание изысканно. Терраса с видом на площадь очень приятна летом и позволяет погрузиться в атмосферу Арля.
Недалеко от городских достопримечательностей, все римское наследие можно осмотреть пешком.

Прекрасно провели время в Nord Pinus! Какое удовольствие вернуться сюда после стольких замечательных моментов, проведенных здесь в прошлом. Кухня шеф-повара элегантна, искренна и непритязательна, демонстрирует прекрасные ингредиенты и великолепный вкус. Обслуживание идеально сбалансировано: непринужденное, но при этом чрезвычайно профессиональное. Огромное спасибо менеджеру ресторана за то, что он познакомил нас с Clos Mayard. Мы обязательно вернемся!

Я расскажу только о ресторане и баре. Еда была действительно превосходной и изысканной, но, пожалуйста, подумайте о том, чтобы подогревать тарелки или подавать их сразу после подачи блюда, так как наше мясо принесли почти холодным, что очень жаль, учитывая качество еды. Что касается обслуживания, то, за исключением менеджера, который работал в других ресторанах в этом районе, и молодого человека, который обслуживал нас за столиком и консультировал по вину, обслуживание было непрофессиональным, учитывая заведение. Это особенно касалось бара, где обслуживание было медленным и неорганизованным, а коктейли были очень среднего качества.
Что касается декора, то жаль, что стерли то, что делало Pinus легендарным отелем, наполненным воспоминаниями о поэтах и ​​художниках, которые там останавливались, и, конечно же, о корриде.
Я не буду обсуждать выбранный декор; это субъективно. Однако я отмечу, что сочетание штор в обеденном зале и полос на стене мне не кажется особенно удачным. В общем, я бы вернулся ради превосходной кухни господина Альтамуры, но считаю, что для такого отеля крайне важно нанимать опытный персонал.

Это редкое место, где внимание к деталям сочетается с подлинным чувством сервиса. Независимо от того, посетите ли вы бар, небольшую жемчужину интерьера, где подают по-настоящему изысканные коктейли (два фирменных коктейля просто фантастические, мой любимый — «Жан-Клод»), или главный ресторан, всё здесь тщательно продумано, отличается высоким качеством и восхитительным вкусом. Особенно высокую оценку заслуживает шеф-кондитер, после того как я попробовал и мильфей, и шоколадный сорбет; на вашей тарелке вы не найдете ничего обычного, всё изобретательно и виртуозно.

Место, наполненное чудесной энергией.
Превосходный прием, профессиональный и внимательный персонал.
Шеф-повар, блестяще сочетающий традиции и современность.
В теплой и уютной атмосфере.
Наше обязательное место для посещения в Арле…
(Так жаль, что больше не сможем наслаждаться фотографиями, плакатами и различными произведениями искусства из старого интерьера… Какая жалость! )

Замечательный опыт посещения ресторана гранд-отеля Nord-Pinus! Всё начинается с великолепного фасада и лобби с его уникальной лестницей. Уютный бар с деревянными панелями – настоящая изюминка; мы обязательно вернёмся сюда ещё раз… В обеденном зале сохранились важные элементы той эпохи, такие как центральный бар, чугунный радиатор и деревянные элементы декора, а атмосфера тёплая и элегантная. Кухня великолепна, всегда с нотками оригинальности и изысканности! Вы также можете рассчитывать на великолепного кондитера: лёгкий, как перышко, мильфей с нежными нотками фундука и апельсиновой эссенции – настоящий успех. И наконец, дружелюбный и приятный персонал, оставаясь при этом профессиональным. Одним словом, мы вернёмся совсем скоро!

Совершенно очаровательный отель, где история Арля со времён Древнего Рима гармонично сочетается с современным искусством. Номер был безупречным, а завтрак и ужин – просто великолепными.
Огромное спасибо управляющему отеля, господину Лонка, за его внимательность и доброту, а также Лоре за её неоценимую помощь. Также спасибо Силли, которая каждое утро угощала меня свежевыжатым апельсиновым соком, чтобы зарядиться витаминами.
Спасибо, что сделали мои 10 ночей в отеле незабываемыми. Я действительно провёл незабываемое время.
Надеюсь, увидимся совсем скоро! ☺️

Мы пошли на ужин, так как отель был на ремонте. Когда я бронировал онлайн, было указано, что он полон, а через час мне подтвердили время. На самом деле, когда мы приехали, он был заполнен даже наполовину. Мы сидели на городской площади, что было прекрасно, пока не начался дождь. В отличие от других ресторанов, у них не было зонтиков, поэтому мы вымокли до нитки. Шеф-повар обожает чеснок, хотя на вкус он как предварительно нарезанный чеснок из банки, что ужасно. В моей пасте его было так много, что я не чувствовал вкуса трюфелей. И блюдо было водянистым — как будто наполовину заполненным водой от пасты — из-за чего получилось размокшее, чесночное месиво. На сайте они рекламируют, что у них есть шеф-повар в брюках. Я готовлю лучше дома. Избегайте этого.

Мы ужинали в ресторане Terrasse du Nord Pinus.
Как всегда, нас встретили очень радушно. Еда была восхитительной. Столики расположены достаточно далеко друг от друга, так что разговоры соседей нас не беспокоили.
Официанты/официантки очень любезны.
Мы обязательно вернёмся, как и всегда, когда приезжаем в Арль!

Я посетил ресторан только вечером.
Сидя на площади, было довольно шумно.
Меню: не очень большой выбор, но довольно вкусно.
Приветливое обслуживание.

Прекрасная итальянская кухня, приготовленная из местных продуктов. Меню небольшое, но хорошо составленное. Персонал очень дружелюбный, а атмосфера всегда приятная.

Мы ужинали в ресторане. В отеле идёт ремонт, поэтому, кроме как сказать, что всё выглядит великолепно, больше сказать нечего.
Однако еда и обслуживание были замечательными. Потрясающе! Обязательно сходите!

Ресторан: превосходный, оригинальный и неожиданный, он обязательно станет обязательным к посещению в регионе. Итальянская кухня (шеф-повар родом из Апулии) в лучшем виде!
И профессиональное, дружелюбное обслуживание!

Нелепо дозированный сироп, официантки, которые не стесняются лгать, выпрашивают оливки на порцию по 48 евро за 6 белых. Я удивлен снижением качества обслуживания в месте, которое заслуживает гораздо лучшего.

Лучшие коктейли в регионе. Супер дружелюбное обслуживание. Жаль, что до 19:00 нет тапас, сопровождающей алкоголь (и два варианта…). Тоже очень красивое место.

Фантастический ресторан! Теплый и гостеприимный сервис в сочетании с уютной атмосферой. Еда была превосходной: каждое блюдо было ароматным и красиво представленным. Десерт стал идеальным финалом. Очень рекомендую для восхитительного обеда!