Мы с двумя друзьями отправились на обед в это необычное место, расположенное высоко в департаменте Буш-дю-Рон. Все трое нас насладились обстановкой, великолепным видом на горный хребет Этуаль, вкусной едой, теплым приемом и внимательным и быстрым обслуживанием (по нашей просьбе, так как в тот день у нас было мало времени на обед). Мы заказали разные основные блюда и закуски и попробовали всё. Настоящее удовольствие, красиво оформленное. Я бы, пожалуй, добавила немного индийского соуса к треске (к рису). Стейк из диафрагмы был очень нежным и ароматным. В качестве закусок были артишоки с бурратой, зеленая спаржа из Прованса с боттаргой и лосось гравлакс с апельсином.
В общем, у нас было мало времени, поэтому нам пришлось отказаться от десерта, но это сделало еще приятнее вернуться в конце дня на аперитив на тенистой террасе. Мы наслаждались восхитительными тарелками с мясными деликатесами, сырами и закусками, включая шарики бурраты с оливковым маслом и бальзамическим кремом — очень освежающе. Мы прекрасно провели время, разделив этот момент с итальянским владельцем заведения, который долго беседовал с нами, как со старыми друзьями. Он был таким приятным и непосредственным, и мы завершили наше посещение, любуясь закатом с вершины деревни Миме, откуда открывался вид на горный хребет Сент-Виктуар. И снова, словно во время экскурсии, владелец сопровождал нас, чтобы разделить этот волшебный момент. Я обязательно вернусь в это заведение и, возможно, даже останусь на ночь в следующий раз, чтобы воспользоваться возможностью совершить пешие прогулки по окрестностям. Желаю удачи всей команде и до скорой встречи!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В общем, у нас было мало времени, поэтому нам пришлось отказаться от десерта, но это сделало еще приятнее вернуться в конце дня на аперитив на тенистой террасе. Мы наслаждались восхитительными тарелками с мясными деликатесами, сырами и закусками, включая шарики бурраты с оливковым маслом и бальзамическим кремом — очень освежающе. Мы прекрасно провели время, разделив этот момент с итальянским владельцем заведения, который долго беседовал с нами, как со старыми друзьями. Он был таким приятным и непосредственным, и мы завершили наше посещение, любуясь закатом с вершины деревни Миме, откуда открывался вид на горный хребет Сент-Виктуар. И снова, словно во время экскурсии, владелец сопровождал нас, чтобы разделить этот волшебный момент. Я обязательно вернусь в это заведение и, возможно, даже останусь на ночь в следующий раз, чтобы воспользоваться возможностью совершить пешие прогулки по окрестностям. Желаю удачи всей команде и до скорой встречи!