Domaine De Manville

С того момента, как я вошёл, я ожидал худшего, особенно учитывая, что буква «H» в слове «отель» уже отсутствовала (см. Фото). Но, в конце концов, я забронировал номер, так что поехал; остальная часть поездки наверняка будет лучше. Но если коротко, мой совет — закрыть бистро. Если коротко, хорошо, что есть ресторан со звездой Мишлен, который поддерживает поместье, потому что кухня в бистро такая простая и пресная, и там шумно. Как шеф-повар со звездой Мишлен в этом же заведении может не знать, что происходит наверху? Это невероятно. К счастью, персонал приятный, но его оставляют на произвол судьбы. Мой совет: снесите спа-центр, вложите в него средства и отремонтируйте его в соответствии с современными стандартами. Это будет идеально, потому что у поместья огромный потенциал.

Замечательные впечатления от этого курорта. Всё было идеально, от спа-салона до ресторана и бара — никаких нареканий.
Персонал невероятно внимателен к гостям.
Курорт предлагает множество интересных занятий как летом, так и зимой.
Спа-салон превосходный, чистый, а персонал очень внимательный.
Бистро-ресторан фантастический; еда была просто восхитительной.
И наконец, номер был чистым, просторным и красиво оформленным — это было невероятно.
Спасибо за повышение категории номера.

Абсолютно волшебное пребывание в Ле-Бо-де-Прованс!
Этот отель — настоящая жемчужина, расположенная в исключительном месте. С момента нашего прибытия нас встретили с удивительной добротой и профессионализмом, что сразу же задало тон нашему пребыванию.
Вилла была великолепной, со вкусом оформленной, безупречно комфортной и идеально чистой. Вид на провансальские пейзажи просто захватывает дух. Тишина и спокойствие этого места позволяют полностью расслабиться. Небольшой недостаток: звукоизоляция между номерами…
Завтрак обильный, вкусный и приготовлен из высококачественных продуктов — идеально для того, чтобы начать день правильно.
Каждая деталь продумана для благополучия гостей, а персонал всегда внимателен, улыбчив и дает отличные советы по изучению региона.
Мне очень понравился этот отель, где вы чувствуете себя окруженным заботой от начала до конца. Я от всей души рекомендую его, и мы обязательно вернемся!
Но…
Пожалуйста, остерегайтесь бистро! Мы были там дважды, в том числе вечером 24 декабря. В целом, довольно посредственно. Ничего особенного.

Наше пребывание в Domaine de Manville было просто замечательным.
Всё было превосходно, от теплого и внимательного приема до качества предоставляемых услуг. Территория великолепна, тиха и безупречно ухожена, создавая идеальные условия для отдыха.
Услуги полностью оправдали ожидания, с большим вниманием к деталям, и весь опыт отражает очень высокий уровень качества.
Исключительное пребывание, которое мы от всей души рекомендуем.

Мы забронировали дом и спальню с отдельной комнатой, чтобы разместить всю семью, и благодаря внимательному персоналу у нас были чудесные выходные! Походы по деревне Ле-Бо, обед в бистро или в доме, а также посещение спа-салона – время пролетело незаметно! Команда просто фантастическая и очень профессиональная! Молодцы и спасибо!
Мы обязательно вернемся…

Фантастический опыт.
Вчера вечером мы ужинали в ресторане высокой кухни Aupiho. Это был замечательный опыт: всё было великолепно – от обслуживания до кухни.
Самым приятным моментом была возможность выбрать четыре варианта закусок, основных блюд или десертов, что сделало меню по-настоящему персонализированным, учитывая наши пожелания.

Наше пребывание в Domaine de Manville было поистине исключительным. С самого момента прибытия нас тронуло множество продуманных деталей, которые играют решающую роль и демонстрируют выдающееся чувство сервиса.
Процедура «L'Instant Sublime de Manville» оправдывает своё название: это мгновение исключительного качества, располагающее к глубокому расслаблению. Настоящий оазис благополучия.
Гостиный ресторан стал для нас настоящим открытием. Кухня изысканная, искусно приготовленная и элегантная. Огромное спасибо Тибо за тёплый приём и профессионализм, а также Камилле, сомелье, чьи профессиональные рекомендации дополнили каждое блюдо и позволили нам открыть для себя Domaine de Fontchêne. И не забудем обо всём персонале, всегда внимательном, тактичном и гостеприимном. Особая благодарность Гаэлю за его хорошее настроение, искреннюю доброту и преданность благополучию гостей.
Место, где совершенство ощущается каждый день. Мы ушли довольные, отдохнувшие и с определённым желанием вернуться.
Адрес, который мы рекомендуем без колебаний.

Нам посчастливилось отпраздновать 10-ю годовщину свадьбы в великолепном отеле Domaine de Manville, и это было просто идеально и превзошло все наши ожидания.
Отель: Элегантность роскоши и семейный дух.
С самого момента нашего прибытия нас встретили тепло и безупречно, как и подобает этому заведению. Отель Domaine воплощает в себе истинную роскошь, далёкую от показной роскоши, но пропитанную редким и драгоценным семейным духом. Мы сразу почувствовали себя непринуждённо, окруженными заботой и вниманием. Это идеальный баланс между высокими стандартами и непринуждённой, уютной атмосферой.
Ресторан изысканной кухни: Звезда, которая сияет (и стремится к большему! )
Наш ужин в ресторане изысканной кухни стал исключительным моментом, дополнившим наше торжество.
Меню: Нам очень понравилась концепция меню, позволяющая выбрать четыре блюда «по желанию». Этот выбор и свобода — настоящий плюс, позволяющий создать блюдо по индивидуальному заказу.
Особое упоминание: Лангустины. Я должен особо отметить блюдо из лангустинов: это было исключительное блюдо, момент чистого наслаждения и изысканности.
Очевидный потенциал: ресторан по праву заслуживает свою звезду Мишлен. Честно говоря, качество, креативность и изысканность блюд, а также превосходное обслуживание позволяют ему по праву ставить на более высокую планку (вторая звезда ему явно не помешает! ).
Огромное спасибо шеф-повару за эту незабываемую кухню, а также всему обслуживающему персоналу за профессионализм, деликатность и внимательность.

Мы не жили в отеле, а просто наслаждались полем для гольфа и хотели поесть в La Cabane (кафе-ресторан у входа на поле), чего категорически нельзя делать. Омлет, который я заказал, был больше похож на блинчик, без молока и яиц. Я заказал омлет с ветчиной и сыром, и когда я указал на это повару, она подала мне тот же самый разогретый омлет без каких-либо добавок – совершенно несъедобный. Паста болоньезе, которую я заказал, тоже была невкусной. Гамбургеры были приличными. Короче говоря, это настоящий позор для пятизвёздочного отеля с таким прекрасным расположением.

Поместье, окруженное оливковыми деревьями, недалеко от Ле-Бо-де-Прованс, с прекрасным видом на Ле-Бо и Альпий. Прекрасная кухня, обильные завтраки и более чем комфортабельные номера. Бассейн приглашает освежиться после игры в гольф или прогулок.

Мы провели совершенно чудесные выходные в Domaine de Mainville. С самого прибытия нас встретили с исключительной добротой и вниманием. Весь персонал заботился о нас от начала до конца, предугадывая наши желания с редкой добротой.
Это великолепное, тихое и безупречно ухоженное место – идеальное место для восстановления сил. Мы чувствуем настоящую страсть к гостеприимству и внимание к деталям в каждом моменте.
Огромное спасибо всей команде за этот незабываемый опыт; мы уехали в полном восторге… и с одним лишь желанием: вернуться как можно скорее!

Нас было 12 друзей, которые пришли открыть для себя этот знаменитый в регионе ресторан. Нас посадили за большой, очень низкий стол с очень низкими и неудобными креслами, без скатерти. Остальные столы были «обычными», накрытыми белыми скатертями. Такое обслуживание не достойно ресторана со звездой Мишлен, о чем мы не преминули упомянуть. Ресторан был полон, и пересадить нас в другое место не представлялось возможным, но, учитывая наше разочарование, Тибо, управляющий рестораном, нашел решение и накрыл другой стол в другом зале – к тому же великолепный – где обслуживание и качество блюд очень быстро заставили нас забыть об этом неудобстве. Спасибо Тибо за его профессионализм и теплое обслуживание, а также всей команде поваров, благодаря которым мы провели прекрасный вечер!

Очень приятное пребывание в Домене. Всё было идеально: безупречный и тёплый приём, первоклассная парковка. Востребованная кухня, инновационные блюда с использованием продуктов из сада, только один небольшой недостаток: прованские травы слишком сильно затмевают изысканные продукты, приготовленные шеф-поваром.
Бистро позволяет вам встречаться с друзьями в более непринуждённой и непринуждённой обстановке. Завтрак, подаваемый на веранде зимнего сада, станет прекрасным началом дня.
В саду всё спокойно и приятно.

Моё мнение относительно бистро.
Прекрасная обстановка и очень красивое здание, но в остальном я очень разочарован соотношением цены и качества.
— Медленное обслуживание.
— Нет информации о ежедневных специальных предложениях, наличии рыбы дня или пасты дня. Нам нужно спрашивать об этом при заказе.
— Нет закусок, кроме нескольких оливок.
— Нет меню дня.
— 30 евро за небольшое блюдо (это бистро, а не ресторан со звёздами Мишлен)
— Цена на рыбу дня выросла с 32 евро (цена в меню) до 54 евро (цена, озвученная официантом) (я никогда такого не видел)
— Отсутствие улыбок и энтузиазма у персонала немного испортило впечатление.

Обстановка очень приятная, номера хорошие, просторные и удобные, как и ванные комнаты. В главном ресторане L'Aupiho подают очень вкусную и изысканную еду в официальной обстановке, но стоимость составляет более 200 евро с человека. Если вы не хотите тратить столько денег, то вам останется ужасное бистро. Цены в теории приемлемые, но еда сильно разочаровывает. Еда либо плохо продумана (вкусы просто не сочетаются друг с другом), либо блюда просто безвкусные и плохо приготовленные. Я избавлю вас от подробностей. Описание (великолепная еда) просто чепуха. Никогда больше. Другая проблема — бассейн: он полон шумных маленьких детей (и их шумных родителей), так что забудьте о любых мыслях о расслаблении. Плитка у бассейна также крошится под ногами, что неприятно. В общем, цена очень завышена за то, что есть. В пределах 5 минут езды есть 2 или 3 гораздо лучших и настоящих 5-звездочных отеля. Я не могу ничего сказать о гольфе.

Исключительное место! Отель Domaine de Manville, расположенный среди великолепного поля для гольфа и окрестностей, — настоящий оазис спокойствия. Мы пообедали в бистро отеля; блюда и десерты покорили вкусовые рецепторы, а обслуживание было безупречным: официанты были очаровательны и внимательны. Большой плюс: здесь рады собакам и детям, и, что особенно приятно, есть детское меню. Мы с удовольствием вернёмся!

Четыре дня здесь были просто чудесными. Отель великолепный, такой расслабляющий, такой красивый, и это был такой замечательный опыт. Сады и растения были чудесными, вилла – безупречной, просторной и прекрасно оборудованной. Атмосфера «тихой роскоши», и мне понравилась каждая минута. Впечатляют продуманные детали во всем и пристальное внимание к деталям, которое проявил владелец.
Каждое взаимодействие с персоналом было на высочайшем профессиональном уровне. Ничто не казалось невыполнимым. Но особая благодарность и признание Инес и Джорис за их выдающиеся, по-настоящему дружелюбные, приятные в общении и превосходное обслуживание. Мы рекомендуем этот отель другим благодаря нашему опыту работы с ними. Они – великолепные посланники духа Domaine de Manville.
И Вилфреду за прекрасное обслуживание за завтраком и коллеге, которая приготовила такой превосходный коктейль в стиле космополитизма в баре в пятницу вечером.