Главная причина приехать в этот прибрежный город — богатейшее культурное наследие и мягкий средиземноморский климат. Прогулку по городу стоит начать со знаменитого променада Английская набережная, откуда открывается панорамный вид на Бухту Ангелов. Архитектурный облик курорта сформировался под влиянием французских и итальянских традиций. В историческом центре выделяются парадная площадь Массена, старинная площадь Гарибальди и площадь Сен-Франсуа с историческим зданием ратуши.
Ценителям архитектуры и истории стоит обратить внимание на городские дворцы и фортификации. Среди них выделяются дворец Массена, в котором работает Музей истории, барочная вилла XVII века дворец Ласкари, неоготический замок Вальроз, старинный Дворец Королей Сардинии и суровый Форт Монт Альбан XVI века. На городских холмах возвышается Английский замок, а на побережье стоит знаменитый неоклассический отель «Негреско». Религиозная архитектура представлена православным собором Святого Николая, кафедральным собором Святой Репараты, неоготическим собором Нотр-Дам и монастырем Нотр-Дам де Симиес.
Музейная карта города поражает своим масштабом. Здесь расположены знаменитый музей Матисса на территории генуэзской виллы, Национальный музей Марка Шагала, Музей изящных искусств с полотнами импрессионистов, Музей современного искусства и Археологический музей Ниццы. Полюбоваться панорамой побережья можно с Замковой горы в парке Шато около башни Белланда, а на въезде в город находится масштабный парк Феникс с оранжереей и экзотическими животными.