Domaine des Ecuries

Поистине чудесное место в самом сердце региона Перш. Всегда приятно открывать для себя сезонные блюда, представленные в меню. Настоящее пиршество для глаз и сюрприз для вкусовых рецепторов. Мы также очень ценим теплый прием владельцев, которые по-настоящему добры и искренни.

Мы прекрасно провели время, наслаждаясь воскресным обедом на террасе. Место было тихим и спокойным, с прекрасным видом на регион Перш.
Блюда были просто восхитительны: пиршество для глаз и вкусовых рецепторов. А вино было превосходным!
Мы также очень ценили теплый и искренний прием Ульрики. Спасибо!

Волшебный момент в поистине восхитительном месте.
Теплый прием и вкусная еда.
В общем, нам очень понравилось это место, и мы искренне благодарим наших хозяев за этот чудесный обед на террасе, залитой великолепным солнечным светом.
Мы обязательно вернемся, чтобы рассказать об этом месте нашим друзьям и родственникам!
Большое спасибо от Филиппа, Аньес и Лауры.

Мы провели там 31 декабря 2025 года. Это было очень теплое, приятное и красиво оформленное место с прекрасным вкусом. Еда была превосходной, изысканной и очень красиво оформленной. Персонал был очень дружелюбным, а владельцы всегда улыбались и были внимательны к своим клиентам. Браво за чудесный вечер! Мы настоятельно рекомендуем это дружелюбное место.

Мы ужинали 15 ноября в компании восьми человек. Обслуживание было превосходным, а менеджер — очень приятным.
Закуски, основные блюда и десерты были великолепны, порции идеальные — хватило до самого десерта. Кухня ответственная, меню основано на продуктах, которые они выращивают сами.

Я ужинал 1 ноября (спасибо, что ресторан был открыт! ), и всё было идеально: красивое, гостеприимное место с приятной фоновой музыкой, вкусная и изысканная еда с овощами из сада, а также интересный и жизнерадостный хозяин, который был рад пообщаться с гостями, если они того пожелают.
Меню состоит из трёх блюд (закуска, основное блюдо, десерт) на любой вкус (всего 39 евро, и оно того стоит! ).
С удовольствием вернусь!

Я просто обожаю это место! Я был здесь много раз с друзьями и семьёй, и каждый раз нас встречали тёплым и внимательным обслуживанием, уникальными блюдами, приготовленными прямо с фермы/сада, в прекрасной сельской обстановке. Спасибо владельцам за создание этого райского уголка в Перше.

Очень вкусный ужин, приготовленный из местных сезонных продуктов.
Это идеальный ресторан для семейного обеда.
Ресторан расположен в стороне от главной дороги, а с террасы открывается вид на манеж и конюшни: здесь тихо и уединенно, и дети могут играть на улице без всякого риска. А на случай плохой погоды для них отведен небольшой уголок у камина с книгами и играми.
Мы чудесно провели время 😊

Поистине чудесный сюрприз.
Мы добрались до обеда по очаровательной извилистой тропинке, ведущей к типичному архитектурному ансамблю Першерона, откуда открывается панорамный вид на окружающие холмы и долины.
Ближе к нам терраса выходит на карьер, где пасутся несколько лошадей. Абсолютное очарование гарантировано. Все отличительные черты региона Перш собраны в одном месте.
Сарай, где расположен ресторан, удивительно просторный: все виды столов расположены на расстоянии друг от друга, что позволяет сохранять уединение, а тихий звук позволяет общаться. Красивый камин добавляет уюта, несмотря на просторное помещение. Монументальная лестница ведет в гостиную с одной стороны и к другим столикам с другой.
И, прежде всего, теплый и дружелюбный прием Ульрике, которая с энтузиазмом и тактичностью поделилась с нами историей этого места: поистине чудесная встреча.
По прибытии мы заметили большой огород, спрятанный в глубине, и узнали, что овощи каждое утро отбираются и собираются именно там, чтобы попасть на наши тарелки. Меню действительно оправдало наши первые впечатления: креативные блюда, в которых учтены основы местной кухни, изысканные и ароматные, одновременно изысканные и простые. Закуска из помидоров была просто божественна, а филе минтая на подушке из томлёных, хорошо приправленных овощей мне особенно понравилось. Запечённые, но не слишком сладкие абрикосы с лёгким оттенком лаванды и сливок были очень нежными.
Поистине чудесные впечатления.

Остановка во время нашего мотопутешествия, которую мы забронировали заранее, чтобы гарантированно пообедать там. Мы сидели под деревьями с великолепным видом. Еда была превосходной, а повара постарались на славу, создав изысканные блюда из продуктов с огорода. Поздравляем!

Ужин на двоих. Мы провели поистине незабываемые мгновения. Мы сидели в саду с видом на поля, это было великолепно. Еда была восхитительной, а обслуживание – внимательным.
Большое спасибо, мы с удовольствием вернёмся.

Превосходный приём и обслуживание. Очень приятная, идиллическая обстановка. Хорошая закуска, отличный десерт, но основное блюдо с очень маленькой порцией. Будь то 5 ньокки, которые соперничали друг с другом, или курица в арахисовом соусе с крошечной куриной голенью и крошечным куриным крылышком, всё было, безусловно, хорошо, но недостаточно, особенно для меню за 38 евро. Поэтому соотношение качества, количества и цены очень низкое, что объясняет такую оценку, несмотря на качество блюд, местоположение и гостеприимство.

Ресторан: посетив его три раза, могу сказать, что немного знаю, как здесь устроено. Французы специализируются на этом фермерском бистро, и это заведение занимает среднее место среди посещённых. В плане кулинарного мастерства оно претендует на высокую оценку. Иногда это почти удаётся, но в основном блюда получают оценку «отлично» за концепцию и «хорошо» за исполнение. В целом, неплохо. Хлеб – самый плохой из всех, что я когда-либо ел во Франции. Хотя порции основных блюд, как правило, очень маленькие, они вполне съедобны. Обслуживание достаточно дружелюбное, с собственной «фирменной» атмосферой. Если вы находитесь поблизости, вам понравится.

Ого, мы случайно наткнулись на эту жемчужину во время отпуска и были приятно удивлены гостеприимством хозяина, вкусной и свежей едой (в основном выращенной в собственном саду) и прекрасным, умиротворяющим видом на террасу. Также есть отличные вегетарианские блюда. Прекрасное розовое вино стало вишенкой на торте. Однозначно рекомендую! ♥️🙏🏻

Я оцениваю только ресторан, не посещая сам лодж.
Большой плюс за еду: она очень вкусная. Я заметил, что некоторым блюдам не хватало остроты, но они всё равно были очень хороши. Обслуживание было отличным. Приём был превосходным, а интерьер – великолепным. Всё было недалеко от совершенства.

Очаровательное место в самом сердце региона Перш, номера были со вкусом отремонтированы. Ресторан восхитительный, с изысканными, оригинальными блюдами, приготовленными из местных продуктов, включая овощи из сада. Винная карта также тщательно подобрана Ульрике, экспертом по винам. Мы являемся постоянными гостями в течение многих лет и всегда рады вернуться!

Очень хороший ужин. Высокое качество и очень изысканно. Прием также очень приятный. Место красивое, а ресторан оформлен и оформлен в простом и элегантном стиле… прекрасное место, которое запомнится!