Demeures & Châteaux, La Ferme des Mares

Этот отзыв касается только ресторана, который мы открыли для себя во время ужина. Прекрасный приём, джентльмен был особенно внимателен к нашим просьбам. Уникальное меню, основанное на рыночных тенденциях, стало настоящим открытием. В спокойной обстановке мы наслаждались блюдами, превосходно приготовленными шеф-поваром, который не упустил возможности воспользоваться нашими комплиментами в конце ужина. В довершение всего, непревзойдённое соотношение цены и качества. Мы обязательно вернёмся!

Мы ужинали в La Ferme des Mares в мой день рождения 12 августа. Это был чудесный вечер.
Здесь нет меню à la carte: одно меню «свежие продукты с рынка» для всех гостей. Нужно быть готовым довериться шеф-повару, его открытиям, его творчеству… и именно это делает этот опыт таким приятным. Каждое блюдо было восхитительным, сочетая в себе аутентичность и изысканность.
В заведении царит настоящая семейная атмосфера, а тёплый приём сразу же располагает к себе. Кухня, как местная, так и сезонная, сочетает в себе изысканность и изысканность. Мы уходим с улыбкой на лице, уже с желанием вернуться.

Разочарованы грязным ковром в номере и коридоре. Звукоизоляция в номере была очень плохая: мы слышали, как соседи ходят в туалет, как будто это был наш собственный. Отличный ужин, но очень медленное обслуживание.

Уютно, спокойно, дружелюбно.
Красивый сад во внутреннем дворике, прекрасная обстановка.
Очень вкусный ужин и завтрак. Свежая местная еда. Хорошие вина. Удобная кровать, просторная ванная комната.
Нам очень понравилось наше пребывание, мы приложим все усилия, чтобы вернуться.

В целом, мы были разочарованы обслуживанием. Бренд Demesne & Châteaux приучил нас к гораздо лучшему.
Обстановка очаровательная, и место тихое.
Наш номер был просторным, но рассчитан на одного человека (только один стул и одна тумбочка). Ванная комната была тесной и устаревшей.
Чистота в номере стала серьёзным недостатком.
Завтрак был «нормальным» (что немного разочаровывает, учитывая, что в отеле есть ресторан).

Мы провели в этом районе 24 часа. Жаль, что хозяева равнодушны к гостям, за исключением жены, когда мы делаем первый шаг.
Дворик прекрасно обустроен для удобства гостей.
Наш номер оформлен в деревенском стиле, а постельное белье хорошее.
Ужин в субботу вечером безупречен. В воскресенье в обеденное время — барбекю из качественных продуктов, в том числе для различных салатов.
Думаю, вернусь на ужин, пусть даже это будет одно меню.

Позорное обращение! Владелец (шеф-повар) писал смс по прибытии, не поднял глаз и не повернул — никакого приветствия, как должно быть.
Поблекшая слава!
Ничего не пополнили, на 3 звезды больше.
Обслуживание молодого человека, который нас обслуживал, было чрезвычайно безупречным — он ничего не может с этим поделать, но владельцы — мошенники, избирательно гостеприимные и готовые к пенсии.
Слишком дорого за слишком мало, а затем еще и без улыбки, интереса, обслуживания или гостеприимства. Я чувствовал себя полностью обманутым и с пришитым ухом.

Не рекомендую проживание, ковер в коридоре и спальне не почищен, душ наполовину сломан, в душе плесень (черные пятна вдоль плитки), мыло не пополняется, кровать едва заправлена, а в комнате стоит химический запах, чтобы его скрыть… А потом ужин: микропропорции с обслуживанием, которое претендует на высокое качество в обстановке дома престарелых. В конце концов, за 38 евро вы можете найти гораздо лучше и лучше в любом другом месте. Завтрак: ряд промышленных продуктов из супермаркета. Единственное, что немного щедро, так это, вероятно, наценка, которую они получают от клиентов. Мы так много раз пробовали гораздо лучшее за эту цену. Избегайте!

Очень приятное открытие, спокойное место и окружающая среда.
Теплое приветствие от Сони,
Майк готовит восхитительно.
Просторный, чистый, романтический номер с хорошим постельным бельем.
Маленький плюс: они приняли нашу маленькую собачку Беллу.
Мы в восторге от нашего пребывания и рекомендуем La Ferme des Mares.
Спасибо Соня и Майк.
До скорой встречи.

Комфортабельные номера и постельное белье.
С другой стороны, ванную нужно переделывать. Ванна без душевой перегородки, смесители из другой эпохи, без напора.
Запах сырости наверху и жареной еды на лестнице.
Средний сервис: нет стекла. Служанка не очень теплая. Нормированная выпечка (1 круассан на человека. Если раньше люди брали 2, это очень плохо для вас. «Мы поставили правильное количество. », — отвечает официантка),
Нет подробного счета. Переменные цены (бронирование или нет, профессиональная поездка или нет…). Мы мало что понимаем в ценах. Слишком долгое ожидание на стойке регистрации.
Короче говоря, хороший отель, но есть на что посмотреть.

Маленький райский уголок для отдыха на природе. Место великолепное и очень ухоженное. Начальство позаботится обо всем со всей простотой. Это было здорово!

Очень красивое и идиллическое место, но есть несколько недостатков по сравнению с рекламируемой репутацией и соответствующей ценой.
Неудовлетворительная уборка в номерах (меха, испачканные стены), устаревшее оборудование (ковры, сантехника, постельное белье), неудовлетворительный завтрак (нет тостера, отсутствие кофе, отсутствие хлеба, отсутствие круп, промышленного хлеба). Холодный прием.
Положительные моменты: сад, здание и спокойствие.
В целом, хорошее место, но не ожидаемого уровня.

Замечательный отдых.
Прием, доброта, очень чистый, светлый номер.
Полный сюрпризов ужин вкусный и обильный.
Завтрак позволит вам начать день в отличной форме.
Бронируйте смело, вы будете покорены.
СПАСИБО.

Очень приятный ужин с хорошим рыночным меню.
Мы вернемся!

Мое мнение касается моей свадьбы 12.07.2024.
Нас встретил Майк. Очень скоро последующие с ним дискуссии станут весьма техническими, поскольку успех брака также зависит от хорошего знания толпы. Есть чем писать. Он с радостью расскажет вам, что самое главное, чтобы гости не скучали и помнили вашу свадьбу. У вас просто есть свобода организовать себя в соответствии с вашим воображением.
Для моей свадьбы на 45 человек зал для приемов оказался подходящим по размеру: не слишком маленьким и не слишком большим. Возможно, есть способ разместить больше гостей, не чувствуя себя слишком тесно: все зависит от вашей организации.
Я намеренно начинаю с отрицательных моментов и заканчиваю положительными моментами.
Минусы (от наиболее штрафных к наименее штрафным) :
— несмотря на приличный прием в начале, я почувствовал некоторую нехватку тепла со стороны персонала, особенно в важный день (я понимаю усталость, тем не менее Майк дал это понять в самом начале наших интервью). Это позор, потому что, по моему мнению, это небольшая дополнительная услуга, которая действительно стоит звезды.
— Я считаю, что политика в отношении котировок и расходов довольно расплывчата. У меня были трудности с составлением штрафного прогнозного бюджета. Вы должны быть особенно бдительны в отношении возможных дополнительных расходов и перерасхода потребления, если не хотите, чтобы ваш счет резко увеличился.

Фантастическое место для отдыха. Номера хорошие, обслуживание отличное. Еда состоит из местных продуктов. Шеф-повар знает свое дело!

Мы хотели зарезервировать это место для нашей свадьбы, поэтому договорились о встрече в зависимости от наличия у владельца и спросили, свободна ли наша дата. Приехав на прием мы ехали 1 час с ребенком и всей организацией которая что требует, как только там господин сказал нам что ее нет в наличии на нужную нам дату! Очевидно, мы уезжаем, даже не посетив, и мы в ярости! Мы полагаемся на это место и поэтому должны быстро искать другое. Он сказал мне, что не предупредил меня, потому что у него не было моего номера, но его работа — записать мой номер при записи на прием!