Le Pas de L'Ours

Отличный ресторан! Шеф-повар — талантливый молодой человек, а овощные блюда — творение настоящего кулинарного мастера! Обязательно посетите его; это настоящая бистрономическая жемчужина. Встреча и обслуживание безупречны, а атмосфера чудесно деревенская.

Встреча и завтрак были очень хорошими.
Номер был чистым, но нуждался в некотором обновлении. Жалюзи на одном из двух окон не работали, а кровать была очень маленькой (мы, вероятно, просто привыкли к кроватям шириной 160 см; 140 см едва хватает).
Мыло для душа было сломано.
И был только небольшой вентилятор, которого было недостаточно, чтобы справиться с жарой.
Действительно, частной парковки нет, но легко припарковаться на улице.
У нас не было возможности посетить ресторан, только позавтракать.
Хочу подчеркнуть доброжелательность персонала.

Поистине чудесное открытие! Я прекрасно провела время в Quinteva. Огромное спасибо Габриэль за теплый прием, улыбку и безупречное обслуживание — внимательное, профессиональное и доброе одновременно!
Еда была настоящим удовольствием. Свежие ингредиенты, дополненные креативностью и мастерством. Вкусы идеально сбалансированы, каждое блюдо элегантно и восхитительно, и вы можете почувствовать заботу, вложенную в каждую деталь композиции. Креативная, многообещающая кухня, полная индивидуальности, которая радует вкусовые рецепторы от начала до конца. Место, которое я рекомендую без колебаний. Браво всей команде, и до скорой встречи! 👏🍽️

Мы прекрасно провели время в ресторане, который вам идеально подходит! Безупречное обслуживание и замечательный персонал. Вкусные блюда, особенно хочется отметить яйцо всмятку и черничный пирог.
Спасибо еще раз, мы с удовольствием вернемся!

Ресторан: Замечательный сюрприз и настоящее удовольствие, очень разумные цены! Здесь нет «стейков и картошки фри», а настоящая кухня, блестяще переосмысливающая местные традиции.
Поздравляем шеф-повара с его новаторскими блюдами и выражаем огромную благодарность официантке, которая была столь же приятной, сколь и расторопной. Неожиданная жемчужина, которую вы обязательно должны открыть для себя!

Ресторан очень хороший.
Ресторан превосходный, в нем подают отлично приготовленные региональные продукты. Это изысканная кухня по разумной цене. Наше любимое блюдо: черная свиная вырезка из Бигорра. Невероятно нежная!
Встреча очень дружелюбная, шеф-повар обходит столики, уделяя время общению с посетителями. Он по-настоящему увлеченный и общительный повар. Обязательно стоит попробовать в Котере.

Мы посетили только ресторан.
Атмосфера уютная, в горном стиле.
Цены очень разумные, учитывая качество еды.
Поданные блюда были действительно восхитительны: утка, форель, черничный крем-брюле — просто объедение.
И наконец, отдельное спасибо молодой владелице, которая уделяет время общению с посетителями; она очень дружелюбна!
Мы настоятельно рекомендуем это место.

Второй раз останавливаюсь в Quin te va на горнолыжный сезон. Теплый прием, удачное расположение. Хороший завтрак с местными деликатесами. Тихие ночи. До встречи в следующем году!

Фантастический отель!
Мы настоятельно рекомендуем его. Весь персонал невероятно любезен и всегда готов помочь гостям!
Расположение отеля идеально подходит для наших лыжных выходных, а также обеспечивает прямой доступ к центру города!
Номера и декор отеля действительно переносят вас в горное шале, а захватывающие дух виды на горы усиливают это впечатление!
Еще раз благодарим вас за эти чудесные выходные и желаем вам отличного сезона!

Мы провели в отеле две ночи, и персонал был очень приветлив. Хочу еще раз поблагодарить Мари за ее гибкость и доброту по телефону.
Кровать была очень удобной, а местоположение тихое. Мы настоятельно рекомендуем этот отель!

Нам очень понравился отель Quin Te Va и его команда. Мари и ее сотрудники приветливы, отзывчивы и всегда улыбаются. Отель очень удачно расположен. Номера прекрасные. Завтрак обильный и разнообразный, с вкусными местными продуктами. Мы провели замечательную неделю в походе на снегоступах. Ресторан тоже очень вкусный и предлагает отличное соотношение цены и качества. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться. Я настоятельно рекомендую это прекрасное, аутентичное и гостеприимное место, где вы почувствуете себя как дома. 💙🙏

Абсолютно фантастическая неделя во время нашего похода на снегоступах!
Отель идеально расположен прямо в сердце Котерета.
Огромное спасибо Мари и всей ее команде за теплый прием и постоянное внимание: нас баловали от начала до конца. Номера уютные и комфортабельные, а функциональная ванная комната скоро будет отремонтирована.
Особое упоминание заслуживает ресторан, несомненно, один из лучших за все наши поездки с Hôtellerie Randonneur! Шеф-повар вместе с Мари каждый день радовали нас изысканными блюдами, демонстрируя исключительные местные продукты.
И наконец, отдельная благодарность нашему гиду Девригу, блестящему и очень профессиональному, который адаптировался к снежным условиям, чтобы предложить нам великолепные походы.
Мы от всей души рекомендуем это заведение!

После трехдневного пребывания в этом отеле я настоятельно его рекомендую. Владелец и персонал были очень гостеприимны и внимательны ко всем нашим просьбам. Блюда в ресторане восхитительны, демонстрируют новаторские вкусы и готовятся только из местных ингредиентов. В номере была удобная кровать и чистота.

Фантастическое пребывание!
Очень простой, семейный и уютный отель. Идеальное расположение для доступа к подъемникам в форме яйца. Отдельно хочу отметить ресторан: просто идеальный!

Мы хотели бы выразить нашу искреннюю благодарность за превосходный прием и качество обслуживания на протяжении всего нашего пребывания.
Благодаря вашему профессионализму, отзывчивости и доброте, мы особенно приятно провели время в отеле и ресторане.
Благодарим всю команду за внимание к деталям и за то, что сделали наше пребывание таким комфортным и запоминающимся. Мы будем бережно хранить воспоминания о времени, проведенном у вас, и обязательно порекомендуем вас другим.

Ужасный опыт.
Номера были грязные: крошки на ковре, уборка не проводилась уже целую вечность.
Номера были устаревшими и не соответствовали фотографиям. Не говоря уже о диване, который был очень старым и грязным. В ванной комнате была плесень. Свет в номерах не работал…
В отеле ужасная звукоизоляция; слышно всё.
Я категорически не рекомендую этот отель.

Мы заказали меню на канун Рождества, и все блюда были великолепны и очень оригинальны. Обслуживание было невероятным, и мы остались очень довольны ужином. Мы обязательно вернемся, если снова захотим попробовать чудесные блюда, которые предлагает ресторан. Просто фантастика!