Château De Siran - Hôtel & Spa

Несмотря на дождь и общую декабрьскую унылость, мы прекрасно провели здесь ночь. Отель расположен в центре крошечного городка, где особо нечем заняться. Неподалеку находится интересный старинный дольмен с 5000 камнями. Кровать была невероятно удобной, просто нереальной. А владелец, Жерар, потратил много времени на оформление номера, чтобы создать уютную и качественную атмосферу. Это не совсем замок, или, по крайней мере, не замок в том смысле, в каком я себе его представляю; это скорее исторический большой дом с прекрасными общими зонами, красивым баром, садом и зарядным устройством для электромобилей.

Очень приятный приём, номер с небольшой террасой и качественными полотенцами. Отличный спа, особенно очень горячий хаммам, превосходный массаж. Господин Ле Брет очень вежлив, как и его жена. Обстановка замечательная, экзотическая и расслабляющая. Небольшой недостаток в ужине (соотношение цены и качества), в остальном очень хорошо провели время! Ещё раз спасибо! Госпожа Куджава.

Есть места, куда попадаешь, словно открываешь книгу: с любопытством, и хочется, чтобы это ощущение длилось как можно дольше. В Château de Siran первую ноту задают Надеж и Жерар – нежные, сдержанные, внимательные. Су, обслуживающая официантка, наблюдает – улыбается, подстраивается, и всё, кажется, течёт естественно. На кухне шеф-повар Тома создаёт блюда, словно рассказывая историю, с точностью, от человека, который хорошо знает своих героев – местные продукты, особенно овощи, которые он считает главными героями. Даже самые упрямые инакомыслящие могут здесь пересмотреть свои суждения. Вы встаёте из-за стола с ощущением, что провели вечер именно там, где вам и положено, полностью сопереживая пережитому моменту. Драгоценное место!

Какой великолепный бутик-отель! Прекрасно отреставрированный семейный дом, продуманный до мелочей. Дизайн интерьера был креативным, с использованием высококачественной мебели.
Шеф-повар приготовил восхитительное блюдо из продуктов, приготовленных из фермерских продуктов, – инновационное и сезонное.
Этот отель – настоящая жемчужина, которой управляет семья, искренне заботящаяся о комфорте гостей. Моя жена получила восхитительные впечатления от спа-процедур.
Стоит того, чтобы съездить в Сиран.

Мне довелось попробовать дегустационное меню в Шато де Сиран, и оно было просто превосходным. Атмосфера одновременно элегантная и дружелюбная, сразу чувствуешь себя как дома. Владельцы Надеж и Жерар невероятно приветливы и приветливы, что делает пребывание здесь ещё более приятным. Су, который нас обслуживал, был безупречен: улыбчивый, компетентный и внимательный от начала до конца. Что касается шеф-повара Тома, он создаёт изысканные и вдохновенные блюда с выдающимся мастерством, настоящий талант, подобно которому мало кто другой. Это место, которое обязательно нужно посетить, и я рекомендую его без колебаний.

Незабываемые впечатления! Мы сделали сегодня это чудесное открытие и обязательно вернёмся!
Вся команда делает всё возможное, чтобы сделать ваше пребывание незабываемым. Еда тоже превосходная, и мы прекрасно пообедали. Ни единого промаха. Настоятельно рекомендую!

Совершенно незабываемые впечатления! С первой минуты пребывания вы почувствуете, что вас здесь ждут и ценят, окружая вас редкой теплотой и профессионализмом. Команда внимательна, но при этом непринужденна и предупредительна. Дегустационное меню – настоящее кулинарное открытие: сбалансированные вкусы, удивительные и изысканные сочетания и безупречная подача. Каждое блюдо рассказывает историю и демонстрирует креативность шеф-повара. Спасибо за этот исключительный опыт, который я настоятельно рекомендую!
Спасибо Надеж, Жерару, Су и Томасу.

Фотографии не соответствуют действительности. Сад не ухожен. Номер был хороший, но терраса и кресла тоже не ухожены. Лифт грузовой, с разбитым окном. Ужин был превосходным, но обслуживание, несмотря на любезность официантки, оставляет желать лучшего. Цена завышена за такое обслуживание. Могло бы быть и лучше…

Этот невероятно очаровательный, красивый и романтичный отель расположен в виноградниках Сирана. Владельцы, Надеш и Жерар, — невероятно гостеприимные хозяева, а их сын Томас — превосходный повар, готовящий блюда, достойные звёзд Мишлен.
Отель аутентичен и полон собственного колорита — старинный французский дом, отреставрированный самым изысканным образом. Спа-центр создаёт расслабляющую и безмятежную атмосферу, а стены украшены потрясающими картинами, которые придают этому месту неповторимый художественный колорит.
Это место поистине великолепно. Мы с мужем обязательно вернёмся сюда ещё много раз.

Приветливый персонал и доброжелательность. Спа-центр и бассейн очень хорошие.
Владелец — настоящий ценитель вин.
Изобретательная кухня шеф-повара их сына в ресторане поражает воображение по разумной цене, а приятным бонусом является то, что мама рассказывает о меню, что само по себе очень приятно.
В замке предлагается винный тур по окрестным виноградникам с дегустацией.

Это семейное заведение, которым управляют с любовью. Хозяева внимательны. Номера очень комфортабельные и хорошо оборудованы. Кухня замечательная: сложные, но при этом изысканные и точные вкусы, здоровая кухня, элегантная подача и идеальные пропорции.

Прекрасный гостевой дом в стиле шато в тихой деревушке. Номера были прекрасно оформлены и роскошны и комфортабельны. Ужин был изысканным – несколько блюд, каждое из которых основано на одном основном ингредиенте. Вдохновляет! Шеф-повар – сын владельца, и он вполне мог бы работать в престижном ресторане в менее удаленном месте. Небольшой бассейн и очень хороший спа-центр. Превосходное обслуживание. Так почему же я не ставлю этому замечательному месту 5*? Просто потому, что, несмотря на приемлемую стоимость номеров, вы платите довольно много за дополнительные услуги, включая посещение спа-центра.

Идеальный! Красивый замок, много очарования. Очень теплый прием. Приятного приготовления! Спасибо Томасу! Нам очень понравился спа и массаж. Советую вам туда поехать!

Очень приятное место с индивидуальным приемом. Комната просторная. Блюдо дарит нам уникальные и незабываемые вкусовые ощущения.
Завтрак подается в просторной гостиной с видом на террасу и солнечный сад.

Что я могу сказать, это было прекрасно, настоящий момент побега и отдыха.
Комната была роскошной, с небольшим балконом, на котором можно было спокойно загорать.
Метрдотель очень услужливый и дружелюбный, а обслуживание безупречное.
И все это не считая ресторана! Шеф-повар готовит роскошные, изысканные и хорошо поданные блюда, идите туда с закрытыми глазами.

Большое спасибо за эти 2 очень приятных дня. Нас было 5 человек на семинаре, и все было идеально, добро пожаловать, отличная еда, великолепные помещения и шеф-повар, который даже адаптировался к безглютену и безлактозе.

Необыкновенный вечер в замке с трюфельным ужином и дегустацией вин, мастерски представленный самим виноделом и прекрасно организованный превосходным сомелье. Еда была божественной, шеф-повар был в прекрасной форме, и мы действительно получили удовольствие. Очень сердечный и приятный вечер.
Номер 3 был великолепным, просторным и очень хорошо обставленным, с террасой: большой комфорт.
Великолепные завтраки.
Что я могу сказать, кроме поздравлений всей команде и благодарности за ваш прием.