Придя в 12:15, как раз к началу обеденного обслуживания, я ушел в 14:00, так и не попробовав десерт. Не из-за нехватки времени, а потому что ожидание полностью отбило всякое желание продолжать трапезу.
И вот что делает ситуацию еще более ужасной: я был одним из первых посетителей. Зал был не полон, кухня едва начала подавать блюда — не было никакого оправдания такому долгому ожиданию. Остается только гадать, что бы произошло, если бы ресторан работал на полную мощность. Кошмар, без сомнения.
Почти два часа за неполный обед, с самого начала обслуживания, в полупустом зале: это просто необъяснимо для ресторана с тремя звездами.
Что еще более неприемлемо, так это полное молчание персонала. Ни извинений, ни объяснений, ни жеста доброй воли. Они просто оставили клиента ждать, даже не сочтя нужным с ними поговорить. Лишь в конце трапезы прозвучало какое-то расплывчатое замечание — как будто этого было достаточно, чтобы компенсировать двухчасовое ожидание. Это презрение, не более того.
Репутацию этого заведения спасла лишь одна девушка: молодая официантка, у которой хватило порядочности подойти и сообщить мне, что мое блюдо вот-вот принесут. Только она понимала, что значит «обслуживание клиентов». Остальной персонал казался совершенно равнодушным к присутствию посетителей, ему не хватало предусмотрительности, отзывчивости и профессионализма.
Трехзвездочное заведение — это обещание превосходного качества. Здесь же это обещание нарушается в тот момент, когда вы входите в зал. Одна только еда не может оправдать такое посредственное обслуживание.
Я больше сюда не вернусь и настоятельно советую своим друзьям и родственникам не посещать это место. При таком уровне обслуживания трехзвездочный рейтинг — это обман.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
И вот что делает ситуацию еще более ужасной: я был одним из первых посетителей. Зал был не полон, кухня едва начала подавать блюда — не было никакого оправдания такому долгому ожиданию. Остается только гадать, что бы произошло, если бы ресторан работал на полную мощность. Кошмар, без сомнения.
Почти два часа за неполный обед, с самого начала обслуживания, в полупустом зале: это просто необъяснимо для ресторана с тремя звездами.
Что еще более неприемлемо, так это полное молчание персонала. Ни извинений, ни объяснений, ни жеста доброй воли. Они просто оставили клиента ждать, даже не сочтя нужным с ними поговорить. Лишь в конце трапезы прозвучало какое-то расплывчатое замечание — как будто этого было достаточно, чтобы компенсировать двухчасовое ожидание. Это презрение, не более того.
Репутацию этого заведения спасла лишь одна девушка: молодая официантка, у которой хватило порядочности подойти и сообщить мне, что мое блюдо вот-вот принесут. Только она понимала, что значит «обслуживание клиентов». Остальной персонал казался совершенно равнодушным к присутствию посетителей, ему не хватало предусмотрительности, отзывчивости и профессионализма.
Трехзвездочное заведение — это обещание превосходного качества. Здесь же это обещание нарушается в тот момент, когда вы входите в зал. Одна только еда не может оправдать такое посредственное обслуживание.
Я больше сюда не вернусь и настоятельно советую своим друзьям и родственникам не посещать это место. При таком уровне обслуживания трехзвездочный рейтинг — это обман.