Отзыв об отеле La Villa Vicha, The Originals Relais 4*

Мы очень разочарованы пребыванием в этом заведении. Несмотря на изменения в организации, о которых было объявлено за неделю, во время обеда в ресторане всё пошло не по плану. Мы очень долго ждали официанта, чтобы принять наш заказ на аперитив (два опоздавших на стол из 10 человек не должны быть достаточным основанием, чтобы заставлять ждать весь стол. Персоналу стоило бы хотя бы предложить нам, а не решать, что все будут ждать). После того, как заказ был сделан, ожидание всё ещё было очень долгим, прежде чем нам наконец сообщили, что двух алкогольных напитков не хватает (нет «Сен-Жермена», ладно, но нет виски?. ). Дополнительная задержка для всех, кто ждал, в частности, простой гренадин и два пива. Учитывая задержку, нам предложили аперитив в дополнение к двум заказанным (промышленные мясные закуски?. ), и, наконец, подали закуски. Не в нашем вкусе, скажем так… Затем подали блюда: небольшой кусочек тюрбо, больше похожий на медальон, чем на филе, пережаренный, на горе морковного пюре, с соусом вьерж (50% масла, которое плавает), который принесли слишком поздно (28 евро за тарелку! ). Гарниры (только пюре, удобно, если вы носите зубные протезы) не указаны в меню, которое также довольно ограничено (они что, забыли показать нам меню дня? ). Мы отправляем несколько блюд обратно. Время десерта: праздничного торта, специально заказанного за неделю до этого, нет. Продавщица не может объяснить, что могло произойти, заказ должен был принять шеф-повар, но, как ни странно, он ушёл в полдень.
Обстановка очень красивая, интерьер уютный, очень модный. Но фасад не смог компенсировать неорганизованность ресторана. Возможно, конец сезона объясняет нехватку средств? Присутствовавший персонал был очень вежлив и осознавал недостатки, пытался загладить свою вину, предлагая нам скидки, но этот момент, весьма важный для нашей семьи, был испорчен возникшей напряженностью.