Logis Hôtel Restaurant des Corbières

Отличный ресторан, чудесный приём Александры и великолепная кухня от Жюльена.
Это место обязательно к посещению, его нельзя пропустить.
Я призываю французских пожарных, их друзей и семьи прийти туда поесть и/или остановиться.

Теплый прием, модернизированный отель, бережно относящийся к старинным стенам, превосходная кухня с региональными блюдами, приготовленными с оригинальностью и мастерством.

Мы только что посетили ресторан, и когда он идеален, это просто волшебно. Что ещё сказать? Блюда и десерты великолепны и превосходно приготовлены, а персонал невероятно любезен.
Браво ✨

Мы зашли сюда ради панорамного вида и были в восторге.
Приём и обслуживание безупречны, как и блюда, которые так же прекрасны, как и вкусны.
Мы влюбились в это место, и в Олисе это отличное соотношение цены и качества. Обязательно попробуйте!

Отличное место для посещения Корбьер! Александра и Жюльен невероятно любезны. Ресторан достоин звезды Мишлен: местные продукты, свежие, приготовлено великолепно, а подача блюд очень изысканная! Настоятельно рекомендую.

Ресторан, который мы хотели бы видеть чаще… вкусные продукты, качественно приготовленные и красиво оформленные, не забывая при этом об образцовом обслуживании, которое подчёркивает улыбка владельца… мы чувствуем, что шеф-повар очень заинтересован в том, чтобы открыть для себя вкусовые ощущения… короче говоря, это мгновение чистого счастья. Спасибо за эту очаровательную паузу на террасе с видом на кустарник. Не стесняйтесь посетить это прекрасное место.

Если вы ищете, где поесть в Лаграссе, обязательно загляните в Hostellerie des Corbières.
Теплая, гостеприимная и дружелюбная атмосфера, а также эффективное, профессиональное и приятное обслуживание со стороны Александры, жены шеф-повара, которая порадовала нас своими изысканными, изысканными, эстетически привлекательными и вкусными блюдами.
Большое спасибо Александре и Жюльену за этот приятный опыт.
Какое счастье вкусно поесть в доме настоящих профессионалов кейтеринга!

Было очень приятно снова оказаться в гостях у Александры и Жюльена после 11-летнего перерыва. Еда и обслуживание всегда были на высочайшем уровне, а внимание к диетическим потребностям было превосходным. Ужин на террасе — это всегда прекрасное времяпрепровождение.
Александра и Жюльен проявили невероятную доброту к нам и нашей семье, когда нас эвакуировали из нашего гостевого дома из-за лесных пожаров поблизости. Они любезно предоставили нам ночлег в кратчайшие сроки, за что мы безмерно благодарны.
Большое спасибо за всё, и мы скоро вернёмся!
Дерек и Джейн xx.

Мы живём в Верхнем Корбьере и очень любим этот ресторан. Жюльен прекрасно готовит, блюда великолепны и вкусны. Александра всегда рассказывает нам истории и очень заботится о нас. Не пропустите этот ресторан! Идите туда без колебаний!

Мы были гостями в этом замечательном ресторане.
Это был очень приятный вечер.
Еда очень рекомендуется. Во Франции можно поесть, как бог 🇫🇷
Террасы с прекрасным видом на оливковые рощи и горы, окружающие Лаграсс.
Небольшой минус: обслуживание (судя по всему, это менеджер) немного слишком навязчивое и не даёт вам достаточно времени на выбор. Она могла бы быть немного менее навязчивой.
Этот ресторан обязательно нужно посетить, если вы в Лаграссе.
Цены очень хорошие.

Нам понравился прием, юмор Александры, идеальная фуа-гра, восхитительная телячья отбивная и изумительное облако безе на булавках (словно на ходулях). Жюльен и Александра, ваш лучший дуэт: браво! Мы хотим снова пробежать 200 километров, чтобы снова все попробовать. Изабель и Филипп.

Еда была идеальной, от закусок до десертов. Блюда были идеально сбалансированы по текстуре и вкусу. Прием и обслуживание были очень приятными, а продуманные штрихи сыграли решающую роль.
Спасибо за этот замечательный опыт 🌞

Отличный прием! Внимательный, очень приятный и профессиональный персонал.
Очень чистое заведение, удачно расположенное в красивой деревне Лаграсс.
Ресторан также идеален.

Нам повезло остановиться здесь в рамках нашей поездки на велосипедах в Сет. Когда мы регистрировались, я наблюдал, как многочисленные блюда передавались из кухни в обеденную зону. Все выглядело красиво поданным. Затем я увидел, как несколько гостей лично останавливались, чтобы поблагодарить шеф-повара. Обедающие, казалось, были искренне поражены едой. Ужин был включен в наше пребывание. Именно после закуски мы узнали, что шеф-повар работал в Le Crillon в Париже. Нам очень понравилось креативное приготовление яйца-пашот, поданного в стиле карбонара на подушке из лука-конфи с салом и вафлей из пармезана. Нашим главным блюдом был исключительно нежный рулет из свиной грудинки, поданный на подушке из баклажанов и других овощей. Соус был идеальным. Десерт был фламбированным кремом по-каталонски. Это действительно ресторан, который стоит посетить. Наш номер был просторным с очень удобной кроватью и футоном. Хозяева были очень любезны и гостеприимны.

Теплый прием, очень приятный номер с небольшой удобной террасой. Превосходное постельное белье. Расположение в Лаграссе идеальное. Терраса с прекрасным видом и изысканной едой, приготовленной из превосходных продуктов. Очень хороший совет по вину. Очень дружная и страстная пара.

Очень приятное открытие! Блюда были восхитительны, хорошо представлены и приготовлены из свежих продуктов. Обслуживание было действительно отличным: улыбчивое, внимательное и быстрое, но при этом остающееся сдержанным. Атмосфера приятная и теплая. Вернусь с удовольствием, очень рекомендую!

Отличная еда на обед и завтрак. Безупречный сервис. Вежливость идеальна.
Рекомендуем!