Château Les Carrasses

В субботу вечером я ужинал в ресторане. Еда была очень вкусной, шеф-повару отдельное спасибо, но два момента омрачили вечер. Мы заказали два бокала белого вина, а затем два бокала красного, и когда мы перешли на красное, бокалы не были наполнены. Поскольку белое вино Château de Carrasse мне понравилось, я попросил ещё две бутылки, которые добавили к счёту. Когда мы уходили, официант принёс мне другое белое вино, утверждая, что это то же самое Шардоне. Однако на следующий день, проверив информацию онлайн, я обнаружил, что это было совсем другое вино. Я больше не пойду в этот ресторан.

Мы прекрасно провели время в замке и обязательно подумаем о возвращении.
Мы жили в апартаментах с собственной кухней, поэтому общение с персоналом в баре и ресторане было ограниченным, но все, кого мы встречали, были очень приятными. В непосредственной близости и на территории много развлечений, но для передвижения необходима машина (если, конечно, вас не устраивают долгие прогулки по замку и окрестностям).
Мы были там в межсезонье, но я могу представить, что территория отеля (и бассейн) может быть довольно оживленной, когда в отеле проживает много семей. Будьте к этому готовы.

Прекрасное и умиротворяющее место.
Захватывающий вид на виноградники и панорамный бассейн.
Ресторан, где время словно останавливается с каждым блюдом, позволяя в полной мере оценить изысканную кухню и тёплое гостеприимство персонала.
Только одна претензия: время летит слишком быстро…

Расположение просто исключительное, особенно в это время года: виды просто невероятные.
Номера очень просторные, как маленькие квартиры. Обслуживание дружелюбное и внимательное.
Ресторан очень качественный, как рыбные, так и мясные блюда, а завтраки щедрые.
Соотношение цены и качества действительно превосходное!

Это потрясающее место.
Так расслабляюще!
Кровати очень, очень удобные. Виллы прекрасно оборудованы всем необходимым. Мы несколько раз бывали в ресторане, всё было очень свежим и вкусным.
Спа-процедуры были ЛУЧШИМ массажем на свете. Рекомендую на все 100%.
Винная прогулка и дегустация вин были великолепны, и даже детям очень понравились винная прогулка и дегустация виноградного сока.

Мы только что вернулись из великолепного отдыха в Chateau Les Carrasses с нашими дочерьми (3 и 7 лет). Мы были в восторге от каждой минуты нашего пребывания: от великолепных апартаментов с собственной кухней, потрясающей и ухоженной территории и вкусной еды в отеле. Нашим дочерям очень понравились мероприятия в детском клубе, включая мини-фермы и мини-виноделие. Раньше они неохотно ходили в другие детские клубы, но теперь каждый день просились!
Весь персонал был профессиональным, дружелюбным и гостеприимным. Мы не нашли к чему придраться и надеемся вернуться снова!

Замок расположен в тихом и очень приятном месте. Мы приехали сюда с семьёй только на обед. Мы пообедали на большой открытой террасе с видом на большой бассейн, наслаждаясь живописными окрестностями. Мы все высоко оценили превосходное меню, а также отзывчивость и доброту официантов. Мы без колебаний порекомендуем ваш замок.

Персонал приветливый, тёплый и внимательный. Массаж был просто исключительным. Нас было трое, и каждый из нас остался полностью доволен. Массажист был внимателен к нашим потребностям, что сделало процедуру ещё более приятной.
Маленький бонус: обед, который был очень вкусным и прекрасно сервированным.
Настоятельно рекомендую это место!

Абсолютно потрясающее место для отдыха, и само жильё показалось мне поистине роскошным (хотя кое-какая мебель меня немного пугала, учитывая липкость наших детей – например, кремовые стулья для столовой! ). Прекрасные удобства. Нам понравилась винная прогулка, а нашим детям понравился детский клуб, хотя он был немного меньше, чем в некоторых других местах, где мы были. Мини-ферма и детская площадка стали приятным бонусом. Еда в ресторане была превосходной, хотя и довольно дорогой, поэтому мы ею почти не пользовались. Что было здорово, так это то, что можно каждое утро заказывать индивидуальную выпечку и хлеб с доставкой в ​​номер по разумной цене. Для нас это стало настоящим бонусом, так как самостоятельная готовка стала гораздо приятнее без существенных дополнительных расходов. Были некоторые мелкие недочёты с предоставлением информации/организацией (например, кровати были не заправлены, как было оговорено, и некоторые запрошенные нами предметы, наличие которых было подтверждено отелем), не были предоставлены по прибытии), но ни один из них не помешал бы мне вернуться сюда снова. Мы планируем в будущем посетить один из отелей-партнеров.
Район довольно тихий, и нам, семье с маленькими детьми, там мало что понравилось, но нам понравилась поездка в Рокбрён, где можно искупаться в реке (было чудесно), а также мы съездили в Сет (примерно в часе езды) на фестиваль Святого Людовика, который был великолепен. Мы поужинали в Капестане (местном городке), но больше туда не поедем.

Мы провели абсолютно идеальные семейные выходные в Château Les Carrasses. Место просто великолепное и полное очарования! Между бассейном-инфинити с захватывающим видом, частным бассейном в арендованном нами доме — безупречным и очень приятным — мини-фермой, которая порадовала всех, и массажем в самом сердце виноградников… все создано для момента релаксации и удовольствия.
Ресторан великолепен, с изысканной кухней, в которой представлены овощи из сада и сезонные продукты. Настоящий фаворит, я настоятельно рекомендую его!

Момент вне времени между 50-минутным парным массажем и обедом на террасе с видом на бассейн и великолепный пейзаж.
Улыбчивый, дружелюбный и внимательный персонал.
Блюда были изысканными… десерт был настоящим чудом для глаз и вкусовых рецепторов.
СПАСИБО.

У моей сестры была свадьба в Chateau des Carasses, и все было идеально, как на картинке, от начала до конца. Барбекю в лесу накануне вечером, день свадьбы и ужин в стиле TexMex на следующий вечер — все было превосходно.
Размещение отличное, в каждой комнате в замке есть полностью укомплектованная кухня. Кровать была такой удобной, что я спал как во сне.
Персонал сделал для нас все возможное, и каждый, кто помогал нам на этом пути, не мог сделать для нас большего. Ни одна просьба не была слишком большой.
Спасибо за то, что сделали нашу семейную свадьбу незабываемой. Настоятельно рекомендую всем парам для свадеб или потрясающе спокойного отпуска.

Только что провели 4 дня в этом великолепном замке. В любом случае, не претенциозно. Дружелюбный персонал, который хорошо говорит по-английски. Территория и бассейн, за которые можно умереть. Запах жасмина опьяняет. Наши апартаменты были красиво оформлены и имели все необходимое для самостоятельного приготовления пищи. В окрестностях есть отличные рестораны в радиусе 6 миль. Шато дает хорошие рекомендации и забронирует для вас столик. Просто потрясающе.

Мы останавливались в Chateau на 5 дней на Пасху 2025 года и обнаружили, что это тихое убежище для всей семьи. Это потрясающее место с прекрасным видом на окружающую сельскую местность. Персонал был любезным и внимательным в любое время — никаких проблем не возникало. Нашим детям очень понравился бассейн и мини-ферма, а нам понравились бесплатные велосипеды, чтобы покататься на мини-велосипедах. Возможность самостоятельного приготовления пищи идеально подходит для семей, которые не хотят все время питаться в ресторане. Расслабленная роскошь.

Именно в великолепном замке, окруженном виноградниками, нас радушно встретила команда ресторана. Весь сервис был качественным.
А что насчет кухни?
Все было идеально, блюда изысканные, приготовление безупречное. Мы прекрасно провели время.
Вернёмся с величайшим удовольствием!

Обзоры ресторанов

Действительно топовый стол.
Все продукты потрясающие, овощи красиво выставлены на очень красивых тарелках.
Множество кулинарных приемов в приготовлении.

Большое спасибо за дружелюбное обслуживание, полное хорошего юмора, но при этом оперативное и очень профессиональное.

Давай подбросим монетку, мы вернемся с уверенностью и большим удовольствием.

Сам по себе отель потрясающий, в красивой обстановке. Персонал приятный.
К сожалению, мы очень разочарованы завтраком: яйца-пашот были доставлены в миску с водой с оладьями, погруженными в воду, после отправки обратно на кухню только для того, чтобы снова подать то же самое. Мы также попросили кофейник, и нам подали кофе в суповой тарелке. Руководство в то время могло быть более прилежным и должно было больше контролировать операции. Хотя отель совсем не был занят, время ожидания услуг было довольно долгим.
В нашем номере не хватало горячей воды для душа на семью из четырех человек.
Нам пришлось отменить бронирование ресторана из-за отсутствия выбора в меню.
В целом приятное пребывание, но менеджменту нужно улучшить свою игру.