Ах, этот ресторан, расположенный в самом сердце Ларзака, где гастрономия флиртует с экспериментальной, где мы можем прочитать здесь и там, что гастрономия — это история любви! (вы меня удивляете! )
Действительно, при входе нас поражает доска промышленных колбасных изделий такой смелой свежести, что мы подозреваем попытку домашнего брожения. Особого упоминания заслуживают сырая ветчина и розочка, аромат которых тонко колеблется между «сырым погребом» и «отключенным холодильником». Тонкий аромат приключений.
В качестве сопровождения — новая классика: морковный горошек. Никакой суеты, все прямо из коробки, и точка! Никаких маленьких кусочков бекона, никакого мелкого лука, нет-нет-нет, мы делаем это в чистейшей традиции, снимаем крышку и разогреваем! Хммм, как весело!
А что насчет картошки фри? Легкие, как наковальня, хрустящие от жира, они предлагают захватывающий опыт: каждый кусочек создает впечатление, будто его высасывают прямо из фритюрницы в конце подачи. Демонстрация силы.
Но настоящая изысканность кроется в деталях: мне понравились эти маленькие стилистические заметки «меню изменить нельзя», если, конечно, вы не захотите заменить десертный пирог сыром «Лидл» всего за 5 евро дороже. На этом уровне это уже не дополнение, это приглашение к приключениям. И это то, что нам нравится!
16 евро за ежедневное меню – сомнительные колбасные изделия, консервированный горошек – и 5 евро за сыр «со вкусом су-вид», который до сих пор делает сувенирное блюдо из холодных прилавков Карруфа дорогим. Но эй, опыт бесценен. Ну почти…
Короче говоря, незаменимый адрес для любителей острых ощущений и экстремальной гастрономии, потому что да, мы уехали с больным желудком. Попробовать хотя бы раз в жизни. Или нет.
Было поздно, и мы спешили, но мы не удивились, когда на другом конце деревни наткнулись на «счастье на юге», все еще открытое, с меню, которое казалось гораздо более свежим и работало по конкурентоспособным ценам.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Действительно, при входе нас поражает доска промышленных колбасных изделий такой смелой свежести, что мы подозреваем попытку домашнего брожения. Особого упоминания заслуживают сырая ветчина и розочка, аромат которых тонко колеблется между «сырым погребом» и «отключенным холодильником». Тонкий аромат приключений.
В качестве сопровождения — новая классика: морковный горошек. Никакой суеты, все прямо из коробки, и точка! Никаких маленьких кусочков бекона, никакого мелкого лука, нет-нет-нет, мы делаем это в чистейшей традиции, снимаем крышку и разогреваем! Хммм, как весело!
А что насчет картошки фри? Легкие, как наковальня, хрустящие от жира, они предлагают захватывающий опыт: каждый кусочек создает впечатление, будто его высасывают прямо из фритюрницы в конце подачи. Демонстрация силы.
Но настоящая изысканность кроется в деталях: мне понравились эти маленькие стилистические заметки «меню изменить нельзя», если, конечно, вы не захотите заменить десертный пирог сыром «Лидл» всего за 5 евро дороже. На этом уровне это уже не дополнение, это приглашение к приключениям. И это то, что нам нравится!
16 евро за ежедневное меню – сомнительные колбасные изделия, консервированный горошек – и 5 евро за сыр «со вкусом су-вид», который до сих пор делает сувенирное блюдо из холодных прилавков Карруфа дорогим. Но эй, опыт бесценен. Ну почти…
Короче говоря, незаменимый адрес для любителей острых ощущений и экстремальной гастрономии, потому что да, мы уехали с больным желудком. Попробовать хотя бы раз в жизни. Или нет.
Было поздно, и мы спешили, но мы не удивились, когда на другом конце деревни наткнулись на «счастье на юге», все еще открытое, с меню, которое казалось гораздо более свежим и работало по конкурентоспособным ценам.