Le Relais De Pigasse

За последние несколько месяцев мы дважды обедали здесь и каждый раз были по-настоящему впечатлены мастерством и креативностью шеф-повара. Каждое блюдо было приготовлено идеально — один из членов нашей компании прекрасно охарактеризовал это, сказав: «Невероятно вкусная еда». Само место не менее впечатляет: реставрация, проведенная с большой деликатностью, создает просторное и современное пространство. Обслуживание теплое, ненавязчивое и очень профессиональное, идеально дополняющее впечатления, не будучи при этом навязчивым. Очевидно, что у руля стоят очень талантливые люди, и это проявляется как в кухне, так и в общей атмосфере. Я надеюсь, что у большего числа людей будет возможность открыть для себя это место: оно действительно заслуживает посещения… или двух! Каждое блюдо было приготовлено мастерски — один из членов нашей компании прекрасно охарактеризовал это, сказав: «Невероятно вкусная еда». Обслуживание теплое, ненавязчивое и высокопрофессиональное, что дополняет общее впечатление, не будучи при этом навязчивым.
Здесь явно работают очень талантливые люди, и это видно как в кухне, так и в атмосфере. Я надеюсь, что больше людей получат возможность посетить это место — оно определенно стоит того, чтобы побывать здесь один или два раза.

Вчера я в четвертый раз посетил этот превосходный ресторан, где ужинал с друзьями. Еда действительно замечательная, и, несмотря на жаркую погоду, нам было очень комфортно во внутреннем дворике под тутовым деревом, где тихо журчал фонтан. Меню небольшое, что облегчает выбор, а ассортимент блюд меняется в зависимости от сезона. Вечером здесь бывает довольно многолюдно, поэтому я бы рекомендовал бронировать столик заранее.

Расположенный среди виноградников Увейяна и спрятанный в тихом внутреннем дворике с гранатовыми деревьями, этот ресторан предлагает изысканную французскую кухню, отличающуюся скрупулезным вниманием к деталям. Если вы путешествуете вдоль канала Миди, обязательно загляните в это семейное заведение — вы не пожалеете, даже если попробуете всего один финансье. Все ингредиенты закупаются у местных поставщиков в радиусе 10 км. Ресторан закрыт по понедельникам и вторникам, а в остальные дни настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее. Вас встретят молодой шеф-повар и его жена, которые даже говорят по-английски (в отличие от большинства жителей региона). Вы также можете остановиться на ночь в отеле-ресторане, которым также управляет эта очаровательная семья.

Очень приятная остановка во время нашей велосипедной поездки вдоль канала Миди.
Теплый прием в прекрасном заведении, бывшем винном погребе, отреставрированном со вкусом.
Очаровательные номера по доступной цене.
Прекрасная терраса под деревьями у канала, идеально подходящая для любования закатом над виноградниками Минервуа.
Сезонная кухня с использованием местных и домашних продуктов.
Большое спасибо, нам очень понравилось!

Быстрая остановка на обед. Какой приятный сюрприз!
Место очаровательное, а обед был восхитительным.
От закуски до десерта: всё было превосходно.
Я настоятельно рекомендую посетить этот замечательный ресторан. Более того, владельцы очень милые. Смело отправляйтесь туда.

Нам повезло, что наш дом находится в 2 км отсюда, но мы только недавно добрались до ужина в этом ресторане. Это было потрясающе. Ресторан во внутреннем дворике очарователен, с восхитительной атмосферой. Еда была невероятной — вкусной, красиво оформленной. Выбор напитков был фантастическим. И все это с отличным обслуживанием и по разумной цене. Мы обязательно вернемся, и вам тоже стоит!

Приятный сюрприз по прибытии в это великолепное, тенистое место. Теплый, семейный прием; заведение действительно исключительное. Изысканная кухня, и отдельное спасибо за лимонный коктейль. Спасибо за все. Четыре мушкетера из Лотарингии на лодке 😉

Мы присутствовали на групповом обеде по случаю крестин.
Место тихое и позволяет по-настоящему отдохнуть.
Еда была восхитительной и домашней (включая хлеб).
Поскольку я вегетарианка, шеф-повар адаптировал блюдо под меня, и я получила огромное удовольствие, используя местные и сезонные продукты.
Большое спасибо менеджеру, который очень милый и всегда улыбается.

Мы приехали вдвоем на выходные и провели первую ночь в коттедже «Gîte des Oliviers» с видом на канал дю Миди… это было поистине великолепное и спокойное место.
Мы поужинали в ресторане на территории: все было идеально, от обслуживания и теплого приема до качества еды и кухни. Просто безупречно! Еще раз спасибо, Эвен и Марион. Действительно чувствуется, что это семейное заведение, где работают увлеченные и внимательные люди, что делает пребывание еще более приятным! 🥰
На следующее утро мы позавтракали на свежем воздухе, наслаждаясь пением птиц… это был незабываемый и невероятно приятный момент.
Мы также насладились процедурами в спа-салоне, это был поистине расслабляющий опыт, очень приятный и прекрасно выполненный Мари Лор.
Очарованные этим опытом, мы решили продлить наше пребывание, поменяв номер на «Романтический»: настоящая жемчужина, полная очарования и очень уютная. И, конечно же, мы снова поужинали в ресторане, потому что нам так понравилось накануне вечером!
У нас были замечательные выходные. Рекомендую на 1000%, будь то отдых вдвоем, с друзьями или всей семьей 🌞

Мы поужинали в ресторане.
Еда была превосходной, цена — приемлемой, а владельцы — очень приятными людьми. Очевидно, что они хотят хорошо выполнять свою работу, и я могу их заверить: они делают это великолепно.

Поистине прекрасное заведение с превосходным обслуживанием. Ресторан просто идеален. Все блюда домашнего приготовления. Порции щедрые, а качество высокое. Ресторан именно такой, каким мы любим его открывать. Я обязательно вернусь!

Прекрасный сюрприз для романтического ужина! Великолепная обстановка, теплый прием и вишенка на торте: изысканное блюдо!
Это место заслуживает того, чтобы его открыли для себя… не сомневайтесь 😉

Вчера, 20 декабря 2025 года, у нас был превосходный ужин. Атмосфера была уютной, а великолепное место, здание, построенное в 1770 году, сохранило свою аутентичность. Все было приготовлено дома и отличалось исключительным качеством.
Мы обязательно вернемся.
Еще раз спасибо.
MC Rey.

7 ночей в большом, очаровательном, ухоженном и комфортабельном доме.
Еда просто невероятная; блюда оригинальные и изысканные.
Всё домашнее, даже хлеб!
Тёплый, семейный приём просто идеален.
Косметические процедуры проводятся в очень уютной обстановке, где чувствуешь себя комфортно и расслабленно.
Настоятельно рекомендую это волшебное место.

Вчера, 19 ноября 2025 года, в прохладный, но солнечный день мы совершили чудесное открытие: ресторан «Le Relais de Pigasse». Наш обычный ресторан, который мы часто посещаем, когда бываем в этом районе, был закрыт, поэтому мы решили попробовать что-то новое и заглянули в ресторан при этой гостинице… Ух ты!
Великолепный интерьер… тёплый приём… а еда… ммм… с местными и сезонными продуктами, вкус был просто божественным!
Это место действительно стоит посетить. Мы обязательно вернёмся!

Фантастическое место. Мы остались на ночь и вечером поужинали, и всё было просто идеально. Хозяева невероятно внимательны; камин был зажжён, а также имелись бильярдный стол, настольный футбол, настольные игры и несколько книг. Погода была неидеальной, но мы обязательно вернёмся, чтобы провести вечер на террасе с видом на Южный канал. Настоятельно рекомендуем! 👍

Мы чудесно провели время в гостевом доме Relais de Pigasse в Увейане!
Номера красивые, комфортабельные и со вкусом оформленные. Несмотря на близость к дороге, мы были приятно удивлены тишиной внутри — практически ничего не слышно. Окрестности великолепны, идеально подходят для приятных прогулок вдоль Южного канала.
Ресторан — настоящая жемчужина: блюда восхитительны, приготовлены из местных или французских продуктов, а разнообразие домашнего хлеба — настоящее удовольствие. Хозяева очень внимательны, гостеприимны и всегда готовы помочь.
Единственным недостатком была длительность нашего пребывания: мы провели всего 24 часа, но с удовольствием бы остались подольше.
Мы настоятельно рекомендуем это заведение как для гурманской остановки, так и для спокойного и восстанавливающего отдыха!