Château Saint-Martin

Очень хороший опыт. Владелец, мастер-сыродел, гастроном и энолог, познакомил нас с аутентичной и изысканной кухней по очень доступной цене.
Мы чувствуем настоящую заразительную страсть к этой профессии.
Мне очень нравятся корсиканские вина ;-)

Мы были в студии, а не в замке, но все равно это было божественно.
Суперкомплексная и чистая студия и.
Завтрак, поданный Клементом, очень вкусный!

Средневековая башня на реконструкции, с комфортабельными номерами и всем отремонтированным. Хорошая обстановка и сады. На окраине Каркассона вам понадобится транспортное средство.
Очень хороший завтрак.
Там есть ужин с дегустационным меню и сочетанием вин, которые мы не пробовали.
Поскольку это средневековая башня, лифта нет, поднимайтесь по винтовой лестнице.

Идеальное место, чтобы отключиться и посетить Каркассон.
Отличное внимание со стороны владельца и прекрасный ужин с дегустацией вин.
Владелец очень дружелюбный и внимательный, отлично разбирается в винах региона и превосходно готовит.

Отличный табльдот +1 ночь и поздний завтрак.
Клеман увлечен кулинарией и человеческими отношениями. Жена ласково называет его "сумасшедшим"… Увлеченный всем, что он делает, и увлекательный в своей речи о блюдах и винах, которые он нам предлагает😂
С уважением, Кристина, Мишель и Лили.

Нас встретили лестничная башня 12-го века и главное здание 16-го века, расположенное в самом сердце очень красивого парка. Мы были очарованы добротой Клемана, воплощенной в прекрасной исключительной кухне и гармонизированной выбором вин, которые он сопровождает к ней, а затем мирная ночь. Как пара, с семьей или друзьями, не стесняйтесь побаловать себя моментом вдали от стресса нашего времени.

Очень приятные впечатления от Château Saint Martin! Все было идеально.
Превосходная еда с объяснением сочетания еды и вина от настоящего энтузиаста.
Замечательный прием и очень чистые номера.
Мы вернемся без колебаний!
Спасибо за прием.

Я посетил 3 августа, мой будущий проект — более полный визит. В ближайшее время планируется бронирование.

Семейный рождественский ужин в красивой обстановке, с отличным гостеприимством, обслуживанием и едой. Большое спасибо за это хорошее время.

Очень плохой опыт.
Из-за неудачного бронирования у владельца они отменили нашу бронь.
Мы позвонили владельцу, и он сказал нам, что все в порядке и что он сохраняет бронь. Когда мы приехали в отель, мы обнаружили, что наш номер был отдан другим людям, и владелец не дал нам никакого решения. Мы остались без жилья и ситуацию пришлось решать самостоятельно.
Удаленное и заброшенное место. Не рекомендуется.

На вид ветхий, на удивление отремонтированный (даже при этом). В целом очень хорошо. Большой номер, удобные кровати и никакой шум. И все это в стенах замка, башня которого датируется 12 веком. Идеальное место, чтобы отключиться, но всего в нескольких минутах езды на машине от Сите. Там есть очень обширный сад, где можно дышать спокойно. Владелец очень гостеприимный и услужливый. Справедливый, но достаточный завтрак "шведский стол". Джемы и круассаны потрясающие.

Завышенная цена за недорогую услугу.
Мы находимся в замке, но наша комната была открытой студией.
Нет комфорта.
Мокрицы в ванной.
Нет даже чашек для зубов.
Единственный положительный момент… парковка в красивом парке.
При цене 150 евро за номер… мы могли ожидать гораздо большего.