Le Quincangrogne

О боже, я и не думала, что это еще возможно… мы только что поужинали в столовой… квинкангронье. Не могу представить, чтобы шеф-повар подавал тарелки с недозрелым авокадо, безвкусными кубиками манго и зернами граната без соуса.
И даже не начинайте говорить о гравлаксе, который определенно был не домашнего приготовления и слишком соленым. «Улов дня», филе морского леща, был неплох с овощным ассорти, но… два ломтика баклажана и четыре цуккини, едва обжаренные, и безалкогольный соус прямо из готового пакетика… Мы правильно сделали, что не заказали десерт; его было более чем достаточно. Я была там не за изысканным ужином; я хотела попробовать это место, которое приятно расположено на берегу Марны (и я знаю это место, так как там меня крестили и венчали).
Стоит отметить, что этот превосходный обед (закуски и основное блюдо, бутылка воды и два бокала вина) обошелся нам всего в 95 евро… Серьезно? Я рассмеялся!

Мы обедали там в будний день. Это было настоящее удовольствие, начиная с приема и заканчивая обслуживанием в зале и самой едой. Наши диетические ограничения были учтены, и мы прекрасно провели время. Этот ресторан действительно заслуживает большей известности в нашем районе и легко может конкурировать с другими вариантами обеда в будние дни в регионе. До него очень легко добраться, а вид просто умиротворяющий. Терраса — настоящий бонус в солнечные дни. Спасибо!

Я останавливаюсь в вашем отеле уже несколько лет, и всегда остаюсь очень доволен обслуживанием и расположением!
Однако на этот раз ни один из наших номеров не был убран, хотя мы отсутствовали весь день и оставили ключи на ресепшене! И вдобавок ко всему, нам не дали туалетную бумагу!
Вам следует обратить внимание на работу персонала, когда владельца нет на месте…
Кроме того, в номерах очень холодно. К счастью, когда мы попросили его включить отопление, любезный сотрудник дал нам портативный обогреватель.
Тем не менее, мы всё равно вернёмся, потому что ошибки случаются.
С уважением, Y. S.

Я прекрасно провела время, наслаждаясь великолепным видом на реку Марну. Терраса отеля идеально подходит для принятия солнечных ванн ☀️☀️☀️☀️. Велосипедные и пешеходные дорожки находятся прямо по соседству, позволяя наслаждаться природой, не отходя далеко. Я очень рекомендую это место.

Ужасный опыт. Несмотря на то, что я сообщила на ресепшене, что не буду ужинать, с меня взяли плату за блюдо, которое я не съела на следующий день. Я отменила бронирование до начала обслуживания, но блюдо так и не было приготовлено или подано. Менеджер, г-н Лашо, присутствовал, но даже не потрудился поговорить со мной, чтобы обсудить ситуацию. Я отправила жалобу по электронной почте, но ответа пока не получила. Полное отсутствие деловой хваткости и вежливости! За 20 лет деловых поездок я никогда не сталкивалась с подобной ситуацией.

К сожалению, еда разочаровала. В качестве закуски подали авокадо, разрезанное пополам. Комплиментом от шеф-повара стал ломтик белого хлеба, разрезанный на четыре части. И приправы в целом оставляли желать лучшего. Место отличное. Будем надеяться, что ситуация улучшится :) Однако персонал замечательный.

Разочарован качеством блюд; лосось подали с безвкусными и переваренными спагетти из щавеля.
Экзотический десерт был посредственным, с очень твердой основой из теста.
Я заметил, что шеф-повар сменился… жаль, потому что место волшебное, а обслуживание очень приятное.

Превосходные впечатления! У нас был замечательный ужин; блюда были восхитительны и красиво оформлены. Нас тепло встретили, и обслуживание было внимательным на протяжении всего ужина.
Действительно отличное место, которое я настоятельно рекомендую.

Безупречный и дружелюбный прием, отлично! В ресторане прекрасный интерьер и очень чисто. Однако мы были разочарованы; фотографии очень заманчивы, а еда – настоящее пиршество для глаз, но, к сожалению, в воскресенье ее не было. Меню à la carte предлагало базовый выбор блюд за 65 евро. Были ли проблемы на кухне или шеф-повар отсутствовал? Очень жаль; возможно, просто был неудачный день. ☹

Первоклассный ресторан. Отличное обслуживание и очень разумные цены. Бизнес-ланч за 25 евро. Удобная парковка и очень приятная обстановка у воды. Фоновая музыка.

Недавно я останавливался здесь, и впечатления были крайне разочаровывающими. При выезде с меня списали полную сумму, но предварительная авторизация осталась заблокированной, то есть я фактически заплатил за проживание дважды. Прошло уже 18 дней, а сумма до сих пор не разблокирована. Мой банк неоднократно подтверждал, что решить эту проблему может только отель, но они отказываются брать на себя ответственность и даже предположили, что банк «говорит неправду» — что непрофессионально и неприемлемо.
Вдобавок ко всему, самое дешевое вино стоило 39 евро, и его подавали с таким же пренебрежением, как в ресторане со звездой Мишлен, не предлагая ничего, что хотя бы отдаленно соответствовало бы этому уровню.
В целом: двойная оплата до сих пор не решена, никакой ответственности и претенциозные цены. Я бы сюда больше не вернулся.

Ресторан.
В будние дни в ресторане предлагается меню бизнес-ланча.
Оно очень хорошее, с идеальным балансом вкусов и сезонных ингредиентов.
Обслуживание очень приятное, а цены вполне разумны для такого качества меню.
Спасибо всей команде за этот приятный семейный ужин.
Мари.

22 ноября 2025 года стал исключительным днём для празднования дня рождения 🎂 Нас очень тепло встретили, персонал был очень внимательным и дружелюбным. Закуски и еда были превосходными.
Спасибо всей команде.

Завтрак? Я его не брал… но всё равно заплатил 50%, или 8, 50 евро!
Я останавливался более чем в 150 отелях по всему миру, и никогда не сталкивался ни с чем подобным.
Жаль, ведь отель довольно уютный, персонал вежливый, а ресторан хороший (пусть и дороговат).
Но номер был не очень чистым, а слив в душе не работал: вода попадала в номер… Короче говоря, впечатления смешанные: тёплый приём и несколько неожиданные методы работы.

Мы ужинали в этом ресторане в начале сентября. Место очень приятное.
В целом, нам всё понравилось: блюда были восхитительны, а пуйи-фюиссе к ним – превосходным.
Единственный минус: холодный тарт татен, который, несмотря на нашу просьбу, не разогрели.

Второй раз посетил это заведение. Рекомендую на все 100%. Приятный бизнес-ланч, спокойная атмосфера, приятная музыка и изысканные блюда. Пиканта и шоколадный купол просто безупречны. Ресторан уже не имеет звезды Мишлен, но кухня здесь на высоте. И цены вполне приемлемые. Хозяин извинился за свою великолепную посуду, которая уже не соответствует уровню Мишлен! Будьте уверены, это Ги Дегренн!

Мы ужинали в ресторане. Расположение очень приятное, с верандой, выходящей на сад и реку Марна. На террасе было немного прохладно.
Персонал очень профессиональный, нас встретили особенно тепло и внимательно.
Еда превосходная; браво шеф-повару.
Не раздумывайте!