Le Vieux Beffroi

Что тут скажешь? Нас было двое, и мы просто хотели разливное пиво, а ждали ровно 18 минут, и пива так и не принесли. Мы ушли. Это не первый раз, когда я сталкиваюсь с невероятно медленным обслуживанием, и стоит отметить, что народу было совсем немного. Короче говоря, в Бетюне есть множество других мест, где вас обслужат лучше и гораздо быстрее.

Мы здесь регулярно бываем, но сегодня вечером были разочарованы. Мы выпили по напитку на террасе, нам его подала очень милая женщина. Затем мы заказали еще одно пиво, на этот раз у мужчины. Когда он подошел, чтобы подать нам пиво, мы спросили, может ли он добавить еще один напиток для нашего сына, и он очень ясно дал нам понять, вздохнув, что он раздражен. Мы были в шоке!

Приятная терраса, но на этом положительные моменты заканчиваются. Цены заоблачные для очень посредственного качества (много замороженных продуктов). Мясо было приготовлено плохо (заказывал с кровью, получил средней прожарки). Что касается обслуживания, ваши жалобы пройдут мимо их внимания.
В общем, в Бетюне есть гораздо лучшие варианты; здесь вы платите за обстановку.

Я пришла пообедать с мамой. Мы заказали аперитив; я взяла 33 мл пива, которое подали чуть меньше 33 мл… ну ладно, всякое бывает, ничего страшного. На основное блюдо я заказала валлийский гренки с сыром. Я уже пробовала их здесь раньше и мне очень понравилось, поэтому я захотела попробовать еще раз. К сожалению, на этот раз гренки были слишком водянистыми, без горчицы и с чрезмерным количеством пива. Не очень-то хорошо. Тем не менее, когда официантка подошла убрать тарелки и спросила, хотим ли мы десерт или что-нибудь еще (я заказала еще 33 мл пива), я высказала свое мнение, и после этого мне предложили пиво бесплатно. Очень любезный жест с ее стороны.

Я останавливался здесь во время своего путешествия на юг, и мне понравилось это место — персонал, номер и еда — поэтому я забронировал обратный рейс на 30 декабря. Все шло хорошо, пока я не заказал ужин. Я никогда не пробовал шукрут, поэтому спросил, из чего он сделан. Мне всегда нравится есть все ингредиенты, поэтому я его заказал. Когда его принесли, был сильный запах, но он меня не отпугнул. Я попробовал по маленькому кусочку всего — капусты, колбасы, вареного мяса — но на вкус все было ужасно. Во всем был сильный химический привкус; это было несъедобно. Официантка, похоже, была стажеркой, и просто забрала всю тарелку без вопросов. Другая (более опытная) официантка подошла и спросила, хочу ли я десерт, поэтому я сказал ей, что не смог съесть свой ужин, и почему. Я спросил, проверял ли повар мой ужин? Старшая официантка обиделась и начала кричать и ругаться на меня, что я пытаюсь избежать оплаты за ужин, который я не ел. Никто не попытался проверить, не случилось ли чего-нибудь с моим блюдом, никто не проявил беспокойства по поводу того, что постоянный клиент вынужден ложиться спать голодным. Я был вежлив и дружелюбен, и щедро оставлял персоналу чаевые на протяжении обоих моих визитов. Я не мог поверить их реакции. Ни после моего ухода из ресторана, ни когда я выезжал на следующее утро, не было никаких признаков того, что владелец хотел бы спросить его об этом. Избегайте этого места!

Отличное соотношение цены и качества, персонал очень дружелюбный и услужливый… Мы приехали группой из 13 человек без бронирования или предварительного уведомления, и нам предоставили весь верхний этаж для напитков 👍
Поэтому мы вернулись на следующий день на ужин. Спасибо еще раз!

Le Vieux Beff! Заведение, ставшее визитной карточкой Бетюна… вау! Безупречное обслуживание и ежедневное меню по очень, очень доступной цене при превосходном качестве. Мы прекрасно провели время дважды: перед Рождеством и сегодня, 2 января. Несмотря на то, что могут говорить скептики, оба обеда были идеальными.

Новогоднее меню было превосходным, изысканным и красиво оформленным. Я уже несколько раз бывала там со своей матерью (госпожой Таурин), и каждый раз ужин был великолепным. Персонал всегда приветлив. Мы прекрасно провели время и обязательно вернемся.

Хороший номер, но некоторые удобства были неисправны. Звукоизоляция номера была плохой; мы слышали, как сосед приходит вечером и уходит утром.
В остальном, расположение отеля отличное, он находится на главной площади, недалеко от рождественского рынка и множества ресторанов и баров.

Приятное небольшое меню, как раз достаточное, чтобы не чувствовать себя так, будто вы сдаёте тест с несколькими вариантами ответов перед заказом. Блюда приготовлены хорошо, серьёзно и тщательно: видно, что кухня знает своё дело и не пытается сэкономить.
Коктейли довольно хороши — настолько хороши, что заставляют подумать: «Эй, я бы ещё один», что всегда является отличным показателем. Соотношение цены и качества справедливое, честное, без скрытых подвохов или сюрпризов.
Так что да, это хорошо. Даже очень хорошо.
Но… никакого вау-эффекта. Не того момента, когда вы откладываете столовые приборы, смотрите в потолок и шепчете: «Они всё продумали».
Если я вернусь в Бетюн, я вернусь без колебаний: это беспроигрышный вариант, надёжный адрес, никаких разочарований. Но я бы всё равно соблазнился попробовать что-нибудь другое, на всякий случай, если какой-нибудь местный ресторан попытается продемонстрировать знаменитый кулинарный нокаут, который Le Vieux Beffroi предпочитает заменить крепким рукопожатием.
👉 Вывод:
✔️ Хорошо.
✔️ Приятно.
✔️ Эффективно.
❌ Не сногсшибательно.
Очень хорошая брассерия… но пока ещё не легенда, о которой можно рассказывать внукам.

Я забронировал этот отель спонтанно. Я не ожидал от этого места чего-то особенного, но рассчитывал на чистый номер. Ванная комната была в беспорядке, раковина была забита. Ночью я не мог уснуть из-за пожарной сигнализации, которая сработала в 2 часа ночи…
Я ​​не рекомендую это место для проживания. Избегайте этого места.

Избегайте этого отеля любой ценой.
Оплачено повышение категории номера, но оно так и не предоставлено.
Номер был устаревшим и в плохом состоянии (за исключением приличного постельного белья).
Обслуживание было совершенно непрофессиональным: они не стали бы приставать к гостю в 7 утра, который просто выскочил за круассанами, потому что завтрак в номер не подают, а просто «проверить» номер!
Это заведение полагает на своё выгодное расположение, но им управляет персонал, который не соответствует заявленным стандартам отеля.

Аперитив и ужин. Какой приятный сюрприз! Дружелюбное место, замечательный персонал, вкусная еда, вечер караоке. Всё было идеально 🥰

Мы зашли в Vieux Beff выпить и остались на ужин.
Довольно вкусная еда, тёплый приём и хорошее обслуживание. Придраться не к чему.

Блюдо подали почти без сыра. Одна помидорка черри! Хлеб… тосты, оставшиеся с других блюд, тосты, потому что они были сухими и почти хрустящими! Позор!
За один и тот же набор напитков — две разные цены!
И туалеты… очень сильный запах мочи и грязь!
Мы разозлили официанток, попросив ещё хлеба и масла, потому что маленький квадратик на четверых насмехался! И один нож на четверых, поэтому все ели по очереди… короче, им повезло, что они были в одном месте, иначе бы там никого не было!

Мы поели в Vieux Beffroi на их стенде во время митинга «Освобождение Па-де-Кале» в Айикуре. И это было ужасно. Картошка фри была едва прожарена. А карбонада фламанд была безвкусной и жирной. И всё это за 13 евро. Честно говоря, это просто жалко. Не говоря уже о том, что пришлось ждать, когда на стенде никого не было. Их завалили пятью заказами. И никакой гигиены. Пришли дети и подростки ответственных лиц, их заставили работать, не помыв руки. Отвратительно.

Ужин в субботу, 30 августа, на мероприятии Béthune Retro.
Приятная обстановка, очень дружелюбный персонал, короткое ожидание, несмотря на толпу, и мы все остались довольны.
Небольшая проблема с приготовлением моего мяса, которую быстро исправили, и нам предложили бесплатные дижестивы. Мне показалось, что это очень коммерческий подход.
Ещё раз спасибо за этот опыт.