Hôtel Royal Beaulaincourt

Очень красивый ресторан, безупречный декор! … конфиденциальность соблюдается… Официант и официантки были очень дружелюбны, но очень быстро мы почувствовали некоторую неловкость, как будто они были под давлением… и все же они были очень профессиональны.
Фирменное блюдо дня было пресным, несъедобным… однако десерт был очень красивым и вкусным… Позже мы узнали, что шеф-повара больше нет, что, возможно, объясняет комментарии выше… Возможно, нам просто не повезло с фирменным блюдом дня, но все равно немного сложно почувствовать желание вернуться туда…

Поистине прекрасное заведение с идеальным приемом. По прибытии в номер на кровати аккуратно лежала небольшая записка, адресованная мне – какая радость, когда тебя ждут в отеле! Номер был идеальным; в нем было чудесно уютно, словно в коконе!
Персонал невероятно внимательный, всегда на месте, но при этом ненавязчивый.
В баре царит теплая атмосфера, и там даже можно поужинать. В ресторане прекрасное меню с превосходными блюдами! Рекомендую почки и цитрусовый крем-брюле.
На завтрак предлагаются как соленые, так и сладкие блюда, приготовленные из высококачественных ингредиентов.
В общем, это заведение более чем заслуживает своих 4 звезд! 🌟
Я обязательно вернусь!

✨ Незабываемые впечатления в Королевском отеле Боленкур ✨
Огромное спасибо всей команде Королевского отеля Боленкур за этот чудесный момент, который мы разделили по случаю 40-летия моего зятя. Нас ждал красиво сервированный стол, который сделал это важное событие еще более запоминающимся.
Еще до того, как сесть за стол, мы насладились очень изысканным отдыхом в баре, где я отведала превосходный безалкогольный коктейль «L'Exotic», идеально сбалансированный и освежающий. Большое спасибо бармену за его профессионализм, опыт и качество обслуживания.
Официантки были просто великолепны на протяжении всего ужина: улыбчивые, внимательные, профессиональные и всегда готовые помочь. Безупречное, теплое и заботливое обслуживание, которое заслуживает отдельного упоминания.
Что касается кухни, то огромные поздравления шеф-повару за качество блюд, приготовленных из свежих ингредиентов и с истинным вниманием к деталям.
На закуску подали восхитительный домашний террин из фуа-гра, тающий во рту и невероятно нежный.
На основное блюдо – рыба дня, превосходное филе лосося, идеально приготовленное, в сопровождении риса и овощей. Это было ароматное, сбалансированное и красиво оформленное блюдо.
На десерт – тирамису со спекулосом, настоящее наслаждение. И в завершение трапезы – отличный кофе, идеально подходящий для приятного и изысканного завершения.
Все идеально сочеталось: свежесть ингредиентов, качество еды, элегантность обслуживания и теплая атмосфера.