Domaine De Barive

Мы заранее заказали дегустационное меню из 7 блюд.
В целом, нам понравилось обслуживание приветливых официантов.
Мы начали с аперитива в той части ресторана, которая не совсем соответствовала ожиданиям; это действительно нужно исправить.
Затем блюда принесли в хорошем темпе: сначала омлет с трюфелями, затем улитки и лангустины, все было восхитительно. Рыбное блюдо было очень вкусным (палтус в слоеном тесте со свежим шпинатом), возможно, соусу немного не хватало насыщенности.
Однако нас разочаровало мясное блюдо (приготовление, вид мяса). Сырная тарелка была превосходной. На десерт: блинчик «Сюзетт», мастерски приготовленный прямо у нас на глазах, но очень жаль, что в таком ресторане не предлагают полноценный десерт. Возможно, кондитер был в отпуске? 😉 Рекомендация по вину 🍷: 👍

Мы прекрасно провели время в этом волшебном месте. Обстановка великолепна, прием теплый. Кухня предлагает интересные и восхитительные блюда. Рекомендации сомелье смелые, но при этом очень точные. Спа-центр прекрасен, а персонал просто очарователен. Бассейн и джакузи имеют идеальную температуру, как и ванна с эфирными маслами. Массаж с бальзамом из какао просто восхитительный, массажистки очень внимательны к нашим потребностям. Чистота безупречна. Единственный небольшой недостаток — яркий, мерцающий свет в женской раздевалке. Аналогично, приветствие официантки во время нашего последнего перекуса оставляет желать лучшего. Несмотря на все это, мы обязательно вернемся в ближайшем будущем.

Сауна не работала (два коротких замыкания! ), свет в спа-кабине раздражающе мигал, а система блокировки спа была сложной и неинтуитивной. В целом, оздоровительная зона не отличалась ни высоким качеством, ни комфортом. Очень разочарованы, и поэтому, к сожалению, не можем рекомендовать этот курорт – в этом ценовом диапазоне у нас были и лучшие впечатления. Обслуживание в лаунже было превосходным и очень дружелюбным – спасибо! У курорта есть потенциал, но есть и возможности для улучшения, особенно в плане чистоты.

Очень разочарован.
Я выбрал этот отель для деловой поездки.
По прибытии в номер я обнаружил сильный запах канализации, из-за которого невозможно было воспользоваться ванной комнатой. Я сообщил об этом администратору, который извинился, но не предложил мне новый номер (хотя отель был практически пуст).
Я ещё раз выразил своё разочарование при выезде, но никакой компенсации мне не предложили.
Отель не оправдывает своих ожиданий.

Мы останавливались в Domaine de Barive в сентябре 2025 года на день рождения, и это был настоящий успех. Повышение категории нашего бронирования до прекрасного люкса с видом на территорию замка было большим плюсом… спасибо персоналу стойки регистрации!
Мы также наслаждались прогулкой по территории и лесным окрестностям поместья, а затем посетили ресторан высокой кухни, где нас ждал незабываемый ужин – стоит упомянуть хрустящего тюрбо с грибами в соусе из шампанского и теплые воспоминания о сырной тележке! Внимательное обслуживание и дельные советы по выбору вин.
Полезный и тихий вечер в нашем прекрасном номере.
На следующий день нас ждал обильный завтрак «шведский стол» с местными продуктами, но яйцеварка, которая не была подключена к сети, задержала… начало! Затем мы отправились в спа-центр, чтобы насладиться прекрасным крытым бассейном с подогревом и открытыми гидромассажными ваннами под прекрасным осенним солнцем. Мадам выбрала расслабляющий оздоровительный массаж, который выполнил специалист.
Мы завершили наше пребывание быстрым обедом в лаунж-баре.
Машина была припаркована на охраняемой открытой парковке.
Короче говоря, успешное пребывание в исключительной обстановке!

Очень приятный сюрприз, удивительное место – неожиданно, между полями и лесом. Очень хороший номер. Общие зоны немного пустоваты, ресторан не работает по понедельникам и вторникам. Но меню было хорошим, продукты – качественными, а обслуживание – очень приятным.
Бассейн очень хороший, однако мы не смогли включить сауну, несмотря на инструкцию.

Мы случайно обнаружили это поместье и провели там одну ночь. Персонал очень дружелюбный и гостеприимный. Номер просторный и красиво оформлен. Ванная комната с душем и ванной дополняет общее впечатление. Мы наслаждались ужином и спокойной ночью.

Этим летом мы с женой поженились в Domaine de Barive. Это было волшебно. Нас сопровождали от начала до конца, что позволило свести стресс к минимуму. Церемония прошла чудесно. Место проведения великолепное. Еда была восхитительной, вина – превосходными. Мы благодарим вас от всего сердца. Вы сделали этот момент таким дорогим для нас, просто незабываемым.

В сельской местности департамента Эна спрятано сказочное место, где царят тишина, спокойствие, вкусная еда и безупречный сервис в очаровательной атмосфере.
Прекрасные номера с традиционным деревенским интерьером и отделкой из качественных материалов.
Теплый прием, персонал к вашим услугам и сделает ваше пребывание приятным.
Изысканные и в то же время сытные блюда из качественных продуктов.
Шампанское и вина, отобранные по советам опытных сомелье…
Сауна, бассейн, спа и многое другое…
Всё это на лоне природы, в месте, полном очарования. Одним словом, только счастье.

Очаровательное место для отдыха в этом районе. Теплый прием, восхитительный ресторан, а доступ к джакузи/бассейну до 22:00 — настоящее удовольствие. Номера просторные и ухоженные; вы найдете все необходимое. С удовольствием вернёмся!

Здание и территория отеля великолепны. Номера комфортабельные и красиво оформленные. Бассейн просто великолепен. Ресторан восхитительный. Завтрак незабываемый. Персонал внимательный.
Прекрасное место для роскошного отдыха.

Замечательный отель для спокойного отдыха, расположенный в тихой сельской местности недалеко от Реймса. Мы остановились в комфортабельном, ухоженном номере-люкс с отдельным общим садом (можно было бы улучшить график уборки садовой мебели). Прекрасный ресторан на террасе с видом на обширные сады. Изысканное меню, обширная винная карта и дружелюбное, профессиональное обслуживание.

Поистине чудесный отдых на этом удивительном курорте.
Он расположен в глуши, поэтому здесь невероятно тихо, несмотря на то, что рядом находится действующая ферма.
Много парковочных мест, включая зарядные станции для электромобилей, что было приятно видеть.
С того момента, как вы входите в красивый двор, вы видите, в каком ухоженном состоянии находится отель и как заботится персонал.
Все немного говорят по-английски, поэтому мы могли достаточно хорошо общаться.
Нас повысили до номера Lux, который был хорошо оборудован, в номере было кресло-качалка, что было приятным сюрпризом.
Завтрак был континентальным. В одно утро нам пришлось сделать заказ, но в остальные дни был шведский стол, что мы предпочитали. Высококачественные продукты, включая шампанское, потому что почему бы и нет!
Ужин был превосходным. В понедельник ресторан закрыт, но в меню обслуживания номеров все равно есть большой выбор блюд.
Сам ресторан высоко ценится, и я должен сказать, что качество, внешний вид и вкус блюд были превосходными. Здесь огромная винная карта, но вина по бокалам и шампанское тоже были великолепны.
Обратите внимание: если вы собираетесь пообедать в саду на террасе вечером, обязательно воспользуйтесь средством от насекомых, так как нас несколько раз кусали. Небольшая плата за прекрасный ужин.
Весь персонал, с которым мы столкнулись, был дружелюбным и профессиональным, что нам очень понравилось.
Спа-услуги были отличными. Мы пользовались бассейном, сауной, джакузи и массажем.

Отель расположен в прекрасном месте и обладает прекрасной атмосферой. В отеле есть прекрасный крытый бассейн, но сложновато разобраться, как включить сауну! Номера хорошие, персонал дружелюбный, но в целом не хватает изысканности. Винная карта тоже скудная. Кроме того, на нашу собаку напала хозяйка, которая после этого продолжала свободно бродить по столовой. Видимо, хозяйка не любит маленьких собак! Было бы неплохо знать об этом до бронирования.

Первая ночь в отеле. И честно говоря, она не будет последней, потому что мне понравилось все. Еда из меню «быстро и легко» была простой, но превосходной. Прием и обслуживание были безупречными. Настоящий маленький оазис спокойствия. Я настоятельно рекомендую его.

⸻
🌟🌟🌟🌟🌟
У нас был фантастический опыт с момента прибытия! Приветственное обслуживание было теплым и профессиональным, и мы сразу почувствовали себя расслабленными и окруженными заботой. Персонал был исключительно дружелюбным, внимательным и искренне заботливым, что сделало наше пребывание еще более приятным.
Гастрономический ресторан был настоящей изюминкой. Каждое блюдо было тщательно приготовлено и красиво подано — настоящий кулинарный опыт. Особое упоминание сомелье, который был абсолютно превосходен — знающий, страстный и подбирал идеальные сочетания вин, которые подняли всю трапезу.
Спа и массаж были первоклассными — спокойными, чистыми и невероятно расслабляющими. Мы уехали, чувствуя себя отдохнувшими и заряженными энергией.
В целом, это место превзошло все ожидания. Превосходное обслуживание, потрясающая еда и вино и чудесная спокойная атмосфера. Мы бы с удовольствием вернулись и настоятельно рекомендуем его всем, кто ищет незабываемый и высококачественный отдых.

Мы только что чудесно отпраздновали День матери всей семьей. Вся команда отеля очень внимательна. Санаторно-курортное лечение прошло очень успешно. Бассейн просторный и хорошо подогреваемый. Расслабляющий эффект гарантирован! Мы были очень приятно удивлены ужином: безупречное обслуживание, большой выбор вин, изысканные блюда, барная зона с камином, где можно провести время до/после ужина. Было сделано все, чтобы вы прекрасно провели время!