Le Petit Château

Что еще можно сказать о таком потрясающем месте и таких замечательных людях? Здесь вы почувствуете себя именно так, как и должны чувствовать себя гости. Кулинарное гостеприимство здесь на высшем уровне. Аннемик и Крис, еще раз огромное спасибо за фантастические выходные, и всем, кто это читает, просто поезжайте туда!

Мы получили огромное удовольствие от пребывания в этом восхитительном месте. С самого первого момента вы чувствуете, что это не просто отдых, а настоящее баловство. Спокойствие, атмосфера, очарование… всё идеально.
Завтрак — настоящий пир: вкусный, разнообразный и приготовленный с такой любовью. Свежие, высококачественные ингредиенты, и каждое утро вы с нетерпением ждёте чего-то особенного. Ужины также были поистине впечатляющими — обширные, изысканные и приготовленные из лучших ингредиентов. И мы даже не упомянули замечательную винную карту… Какой выбор! Тщательно подобранные вина идеально дополняют каждое блюдо.
Аннемике — превосходная хозяйка, которая сразу же создаёт ощущение домашнего уюта. Её энтузиазм и внимание к деталям имеют решающее значение. А Крис? Она — настоящий мастер кулинарии. Каждое блюдо — это взрыв вкуса, приготовленное с любовью.
Поездки в романтические деревушки в окрестностях дополняют картину. Куда ни посмотришь, чувствуешь очарование и невероятное гостеприимство местных жителей.
Мы — ваши поклонники, и мы обязательно вернёмся! 💛

Незабываемый момент 💛
С момента нашего прибытия в Petit Château Baye мы почувствовали себя как дома. Крис и Анна встретили нас с редкой добротой и внимательностью, всегда заботясь о нас с улыбкой и искренней теплотой.
Мы прекрасно питались: свежие местные продукты, приготовленные с любовью. Все было просто, аутентично и очень вкусно.
Место красивое и спокойное, но именно Крис и Анна сделали это пребывание по-настоящему незабываемым. Огромное спасибо за этот момент общения, тепла и щедрости. Мы обязательно вернемся ❤️

Какая прелесть! Чисто, уютно и одновременно элегантно. Великолепное поместье – именно то, что приходит на ум, когда представляешь себе романтический отдых на ферме во французской глубинке. Аннемике – гостеприимная, добрая и щедрая хозяйка. Завтраки и ужины стали изюминкой всего пребывания. Снимаю шляпу перед шеф-поваром Крисом; это лучшие блюда, которые я пробовал во Франции. Местные продукты, приготовленные с креативом, вдохновением и заботой. Обязательно для всех любителей местной кухни. Браво!

Очень приятный мини-отель, которым управляют люди, знающие своё дело. Один из лучших мини-отелей для знакомства с регионом Шампань, где также можно позавтракать и поужинать.

Прекрасный мини-отель, которым управляют два невероятно дружелюбных человека. Невероятно вкусная еда, спасибо шеф-повару Крису. Настоятельно рекомендую!

Нас пригласили на свадьбу моего кузена, и мы остановились в этом прекрасном гостевом доме (где также прошла часть торжества).
Превосходно: расположение, гостеприимство, еда и роскошь — всё было на высшем уровне!

Это очаровательное место превзошло все ожидания.
По прибытии Аннемике встретила нас тепло и дружелюбно.
Еда была восхитительной: свежей, насыщенной и приготовленной Крис с заботой. Номера были красиво оформлены и просторны.
Если вы ищете тихое место с особым шармом и вкусной едой в самом сердце Шампани, это отличное место для проживания.

Подарок от моих родственников, и какой подарок! Прекрасно отреставрированный замок в незначительной деревушке (хотя и с несколькими замечательными шампанскими домами, что стало приятным бонусом). Чудесный приём, прекрасные просторные номера, роскошный завтрак… и волшебный ужин… Крис просто исключительный шеф-повар. Меню поистине изысканное, а напитки к нему делают его поистине исключительным. Мы просто оставались там ужинать каждый вечер…

Хорошее расположение, ухоженные номера, хороший завтрак и вкусный ужин. В нынешние непредсказуемые времена в жаркие дни можно было бы использовать кондиционер.

Лучший опыт!
Крис и Аннемике очень расслаблены, номера и обстановка Le Petit Chateau действительно прекрасны, все безупречно чисто, а еда восхитительна.
Это был наш второй визит… но не последний!

Мы провели чудесный вечер с исключительно вкусной едой и прекрасными хозяевами. Большое спасибо за выдающиеся впечатления от нашего пешего похода по Пути Святого Иакова через Шампань.

Мы останавливались здесь в апреле, чтобы исследовать регион отсюда. Великолепный отдых с очень дружелюбными, услужливыми хозяевами! Аннемике заботится о том, чтобы гости ни в чем не нуждались, а Крис создает восхитительную еду! + Вкусные мадлен!
Другими словами, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Также даются советы и рекомендации по оптимальному исследованию региона. Винтажный тур, посещение домов шампанского и музея, …
Настоятельно рекомендуется!

Этот очаровательный отель стал идеальной отправной точкой для путешествия в регион Шампань. Владельцы Крис и Аннемике приветливы, гостеприимны и невероятно хорошо осведомлены и всегда готовы дать отличные рекомендации по местным ресторанам, однодневным поездкам и скрытым жемчужинам. Мы выбрали пакет «все включено» с завтраком и ужином, и я очень рад, что мы это сделали. Крис действительно шеф-повар высшего уровня. Каждое блюдо — от завтрака до ужина — было приготовлено из свежих местных ингредиентов и подано с изяществом. Ни одна еда не разочаровала; каждый был пятизвездочным.
Номера безупречно оформлены и красиво оформлены, а общие помещения, в том числе уютная зона отдыха и элегантная столовая, со вкусом оформлены и создают изысканную, но непринужденную атмосферу. Наблюдение за тем, как Крис творит свое кулинарное волшебство на открытой кухне, добавило индивидуальности и особого прикосновения.
Бонус? Прямо за углом находится прекрасный дом с шампанским, который обслуживает и продает отель, или вы можете посетить его напрямую. Я очень рекомендую этот отель всем, кто ищет аутентичный, роскошный отдых в регионе Шампань.

Какой потрясающий опыт! Аннемике и Крис заставили нас почувствовать себя семьей. Ужин был чудесным! Безусловно, одно из лучших блюд из белой рыбы и телятины, которые я когда-либо пробовал! И они думают о каждой детали во время вашего пребывания. Их рекомендации по этому району были изюминкой нашей поездки, не говоря уже о том, что у них есть очень милый дополнительный хозяин, их француз Фредди. Мы обязательно вернемся. :)

Прекрасно провели время в Le Petit Chateau. Аннемике и Крис вместе — это максимальное гостеприимство! Le Petit Chateau был отремонтирован и обставлен с большим вкусом!
Качества шеф-повара Криса заставляют вас чувствовать себя так, будто вы находитесь в звездном ресторане. Никаких претензий, просто чудесное ощущение дома, из которого действительно не хочется уходить!

Провели замечательный отпуск с Аннемике и Крисом.
Хороший контакт с момента бронирования, они действительно помогают нам планировать интересные мероприятия.
Маленький замок прекрасен, в нем очень красивые спальни.
Ужин был на высоком уровне два вечера подряд (3 блюда), а фирменным блюдом стали восхитительные соусы.
А также вкусный завтрак.
Короче говоря, если вы хотите приятно провести время в Шампани, это определенно ваш дом вдали от дома.