Hostellerie Au rendez-vous des amis

Ресторан Atelier просто очаровательный. Прекрасный небольшой зал, где чувствуешь себя как дома. Хозяин очень приятный, он же и официант. Он даёт дельные советы и разбирается в продуктах. Мы прекрасно провели время.

Еда подается на уровне звёзд Мишлен. Видно, с какой страстью и вниманием к деталям. Сам шеф-повар очень приветлив и, если позволяет работа, охотно рассказывает, откуда он берёт ингредиенты. На соотношение цены и качества действительно жаловаться не приходится. Мы обязательно вернёмся.

Мы искали отель-ресторан для остановки в пути. Очаровательное название «Au Rendez-vous des Amis» («Место встречи друзей») привело нас к этому ресторану.
Вкусная еда, блюда на любой вкус, и тёплый приём с долей юмора…
Мы остановились на ночь в очень чистом и уютном номере в аутентичной обстановке.
Чудесное открытие.

Мы остановились здесь на одну ночь по пути в Альпы. Общение с владельцем было превосходным. Отель удобно расположен в живописном местечке в небольшой деревне, идеально подходящем для живописных прогулок вдоль реки. Хотя номера довольно стандартные или простые, это с лихвой компенсируется едой и гостеприимством. Вечером мы поужинали в ресторане и были просто в восторге. Мы обязательно остановимся здесь снова.

Жемчужина на берегу Марны!
Мы обнаружили этот отель случайно, и, честно говоря, это было чудесное открытие. Когда дела идут плохо, мы всегда говорим об этом, но когда всё идеально, мы кричим об этом во весь голос! Атмосфера отеля просто переносит вас в южную деревню с небольшой площадью, церковью и зеленью. Очень комфортабельный номер, идеальное постельное бельё, всё на месте, и всё безупречно чисто. Если вы пообедаете в ресторане, вы не будете разочарованы. Выбор блюд в меню невелик, но качество блюд изысканное и вкусное. Завтрак «шведский стол» просто потрясающий, опять же домашнего приготовления. Домашнее абрикосовое варенье восхитительно, как и мраморные кексы и французские тосты… А менеджер — просто уникальный человек, щедрый и добрый, с прекрасным чувством юмора, всегда жизнерадостный, отзывчивый, и здесь есть всё, чтобы сделать ваше пребывание в хостеле «Au Rendez-vous des Amis» приятным. Мы сохраняем меню, потому что очень хотим вернуться. Не раздумывайте, приходите и убедитесь сами. Эти заведения заслуживают рекламы, их осталось не так много!

Очень дружелюбный, с чувством юмора, владелец отеля. Еда была отличной! Очень хорошо расположен в тихой деревне недалеко от Шомона. Номера простые!

Мы отлично поели в ресторане этого отеля. Владелец, он же официант, очень дружелюбный и очень хорошо представляет свое заведение. Еда была хорошо подана, а атмосфера очень мирная.

На окраине Шомона, но на велосипедном маршруте вдоль канала. Привлекательный вид компании усиливается дружелюбным владельцем. Прекрасно пообедали, но остались ночевать. Типичная романтическая атмосфера хостела. Прекрасные воспоминания! Спасибо.

Мы не останавливались в отеле, а зашли сюда поужинать. Наш очаровательный хозяин Фредерик подал нам отличный ужин, не слишком обильный, с приятными свежими вкусами. Мы также выпили бокал выдающегося шампанского, прекрасно охлажденного в прекрасных бокалах, и бутылку пино нуар. Фредерик гордится тем, что пробует каждое предлагаемое им вино, и это заметно. Выбор ресторанов в самом Шомоне, похоже, несколько ограничен (во время нашего пребывания 2 лучших ресторана были закрыты на длинные выходные, а остальные были заполнены), поэтому я бы определенно рекомендовал 8-минутную поездку сюда, даже если не останавливаться в отеле.

После некоторых опасений, вызванных довольно холодным телефонным разговором, оказалось, что меня встретили дружелюбно и дали несколько очень хороших советов по прогулкам в этом районе, джентльмен с очень тонким чувством юмора.
Мой номер был чистым и комфортным, завтрак был простым, но сытным и вкусным (французские тосты были восхитительны).
Сделать снова.

Великолепный 2-звездочный отель с замечательным ресторанным обслуживанием.
С добавлением босса, который вовлечен в процесс не меньше остальных, получается идеальный ансамбль.
Я рекомендую этот хостел для остановки, проживания или проживания во время профессиональной миссии.

Отель, в котором приятно остановиться, в самом сердце красивой деревни. Хорошая еда, безупречный сервис, всегда с улыбкой. Отель человеческого масштаба, где вы никогда не будете чужаком.

На первый взгляд прием Босса может показаться холодным. Но нет, мы имеем дело с джентльменом, полным сочувствия и отличного юмора. Сервис первоклассный, без суеты и, прежде всего, эффективный. Он тот, кто обеспечивает их все. Пока вы выходите из своей зоны комфорта, место великолепное и спокойное. В непосредственной близости возможны красивые прогулки. Номера, конечно, немного простые, но просторные, хорошо оборудованные и, прежде всего, очень чистые. Мы провели там очень хорошую ночь. Что можно сказать о кухне, как не замечательно. Уменьшенный выбор, гарантия свежих, качественных и региональных продуктов. Их дополняет команда поваров, которая сопровождает вас во время еды. Цены очень разумные. Что касается завтрака, то он правильный, с хорошими продуктами и под присмотром Хозяина, у которого конечно можно попросить добавку (кофе, круассан и т. Д. ). И, наконец, вишенка на торте: заведение предлагает вам Bière des Amis. Мы еще вернемся к этому.
Альберик и Мария Д.

Бронирование номера в последнюю минуту, очень теплый прием. (юмор босса наверху)
Очень хорошая и тихая обстановка.
Ресторан также рекомендуется.
Завтрак континентальный (с домашними продуктами от владельца).
Чтобы сделать еще раз 👍

Отель, полный качеств, теплый прием, просторный номер, замечательный шеф-повар и очень добрый начальник с капелькой юмора. Рекомендую на 200% ☺️

Меня встретил менеджер ресторана этого отеля. Номер комфортный и просторный. Чистота вездесуща. Постельное белье хорошего качества. Ресторан предлагает качественную кухню. Завтрак хорошо укомплектован.

Небольшая остановка в Hostellerie Au Rendez-vous des amis, о которой мы не сожалеем ни на секунду: супер дружелюбный прием, волшебное место, безупречная кухня с продуктами местного производства… Спасибо за это короткое пребывание, мы вернемся. Целую всю команду.
Тьерри и Кристина.