Hôtel Courtille de Solutré

В субботу вечером, в день моего рождения, я открыла для себя нечто неожиданное. Хотя блюда и десерты были невероятно вкусными, ужин был испорчен следующими причинами:
— дискомфортом: два шатких металлических стола и невероятно неудобные металлические стулья! Через час у нас болели ноги, спина и ягодицы! Мы постоянно ерзали на стульях, пытаясь найти более удобное положение.
— ожиданием… 2, 5 часа на основное блюдо и десерт.
Цены совершенно не соответствуют этому крайнему дискомфорту.
И если бы нас хотя бы посадили комфортно, мы были бы более чем довольны временем ожидания… Честно говоря, разочарована 😡

Мы провели ночь в этом идиллическом месте, идеально подходящем для настоящего отдыха от повседневной жизни. С момента нашего прибытия нас встретили с большой теплотой и добротой, что сразу же задало тон нашему пребыванию. Ужин подтвердил это чудесное впечатление: изысканная, восхитительная кухня, приготовленная с любовью. Очаровательное место, где чувствуешь себя как дома, и место, куда мы с удовольствием вернемся!

Я нечасто ставлю 4 звезды, но здесь они вполне заслужены.
Комплексные меню по такой цене — 25 евро за закуску, основное блюдо и десерт — встречаются крайне редко, и качество при этом не страдает. Все блюда приготовлены дома; мы с женой были удивлены такой разумной ценой. Еда сытная и аутентичная, с ноткой современного стиля. Приготовление точных блюд, а подача превосходна, что является огромным плюсом, поскольку визуальная привлекательность — это действительно ценное качество в кулинарии.
Я не буду подробно рассказывать о шести блюдах, которые мы попробовали, за исключением одного незначительного момента: террин из утки, вкус которого был замаскирован чипсами Pringles и гарнирами.
Обслуживание дружелюбное, хотя и немного медленное, а само место красиво оформлено и очень чистое.
Мы с удовольствием пообедали бы на террасе, но в начале мая было слишком прохладно.
Винная карта превосходна.
Мы забронировали столик. Сделайте то же самое, если цените аутентичную кухню.

Спасибо владельцу, который встретил нас в 13:30.
Прекрасный ресторан прямо в центре деревни с очень приятной террасой. Отличное меню домашних блюд. И количество, и качество превосходны!
Обязательно посетите, если будете в этом районе.

Оригинальные блюда, приготовленные с любовью, изысканная кухня, достойная ресторана высокой кухни. Мы наслаждались от начала до конца. Все блюда обслуживались внимательным и дружелюбным персоналом. Не было бесконечного ожидания между подачей. Я настоятельно рекомендую этот ресторан; вы не будете разочарованы.

Мы просто пришли поужинать с друзьями. Просто превосходно. Все было очень хорошо приготовлено. Отличное соотношение цены и качества. Обслуживание было немного медленным, но мы прекрасно провели вечер. Мы обязательно вернемся, если когда-нибудь снова окажемся в этом районе.

У нас был забронирован столик на полдень, и мы приехали минут на десять раньше. Довольно неприветливый хозяин попросил нас уйти, так как он был занят едой. Мы были немного удивлены…
Сама еда была превосходной. Комплексное меню за 36 евро предлагает альтернативные варианты, но за них приходится платить значительную сумму.
Мы отлично поели. Жаль, что хозяин был таким неприветливым. Хочу добавить, что комплексное меню не должно состоять из блюд за дополнительную плату. Такое комплексное меню бессмысленно.

Приехать в Солютре само по себе невероятно, а что можно сказать о La Courtille – месте, где атмосфера располагает к пребыванию, благодаря гостеприимству персонала, предлагающего необычные, полные вкуса блюда, и, что встречается всё реже, неизменной щедрости? Богатая винная карта, а Pouilly-Fusé – просто первоклассное вино. Отличное соотношение цены и качества. Настоятельно рекомендую.

Приятная обстановка. Великолепный приём и обслуживание.
Меню, написанное на доске, разнообразное, и хорошая винная карта.
Щедрые блюда, красиво поданные на красивой посуде.
Хорошее соотношение цены и качества. Прекрасный вечер.

ОТЛИЧНО! Еда была невероятно вкусной и обильной. Блюда были превосходными, даже божественными.
Это наш третий визит.
Непревзойденное соотношение цены и качества. Некоторые блюда платные, но оно того стоит по сравнению со многими ресторанами, которые предлагают гораздо худшее качество и порции.
Мы обязательно будем возвращаться сюда снова и снова.

Какая вкусная еда и такое чудесное место! Эх, если бы такое было в Нидерландах! Давно я не ела такой вкусной еды, чудесный Сен-Веран от производителя через дорогу. Хочу вернуться завтра.

В La Courtille de Solutré вас ждут поистине незабываемые впечатления. Кухня щедрая и изысканная, рецепты полны вкуса и изысканности. Владелец, страстный любитель вина, с огромным энтузиазмом делится своими любимыми рецептами и знаниями. Вас ждет теплый прием и очаровательная атмосфера. Прекрасное место у подножия Рош-де-Солютре.

Еда была просто превосходная! Мы давно не ели так вкусно в ресторане! Винная карта практически неисчерпаема и предлагает блюда на любой вкус и бюджет. Забронируйте столик заранее. Ресторан, кажется, всегда полон, независимо от дня недели. К сожалению, ничего не могу сказать о номерах, так как мы были там только на ужине.
Кстати, рядом находится небольшой винный бар, где можно насладиться отличной дегустацией шести региональных вин.

Пятница, 15 августа 2025 г.
Великолепная деревня и ресторан ❤️.
Теплый прием от очень компетентного персонала. Прекрасная терраса и сочные блюда.
Комплексное меню для нас за 45 евро.
Баскский аперитив «чимелета» – просто наслаждение.
Закуска «мидии Бушо».
Основное блюдо – великолепный морской черт и нежнейший гребешок – незабываемые мгновения.
Десерт «ромовая баба».
Несколько слов об официантках – двух добрых и компетентных женщинах, и особенно о молодой девушке африканского происхождения, которая превратила наш и без того удачный обед в момент изящества и единения.
Спасибо.

Мечта о Франции. Еда была такой типичной, вкусной и особенной. Отель был с любовью оформлен и современен. Завтрак был превосходным по французским стандартам.

Ну, не будем лгать себе, «Куртиль» — это надежное место, и сегодня вечером мы снова отлично провели время, как и каждый год в это время. В этот вечер идеальное яйцо было безупречным, мясо «Салерс» таяло во рту, даже если, помимо выбора, шеф-повар не имеет к этому особого отношения, но с другой стороны, на десерт яйца в снегу со сливками, бесспорно, убийственные…, а выбор вин, в очень приличном ценовом диапазоне, великолепный во всех отношениях. Короче говоря, как обычно, я бы хотел выразить благодарность всей команде…

Великолепный ресторан посреди виноградников Маконе!
Приветливый сервис! Превосходные и щедрые блюда!
Я с удовольствием побывал там 10 лет назад, надеюсь, мне не придется ждать так долго, чтобы вернуться!