Logis Relais de la Source

В целом, наши впечатления средние. Что касается номера, мы заметили несколько незначительных недостатков:
— чистое, но испачканное банное полотенце.
— дозатор геля для душа был пуст.
— сломанный крючок для шторы.
— не работала система вентиляции в туалете. Что касается питания, мы выбрали дегустационное меню из трех блюд, которое было превосходным – ​​браво шеф-повару!
Менее восторженным было обслуживание за столиками, которое показалось нам очень неорганизованным.
Что касается территории, бассейна и джакузи, у нас не было никаких нареканий.
В заключение, за ночь стоимостью 180 евро мы ожидали, что завтрак будет включен в стоимость, а уровень обслуживания будет выше.

Нам понравилось пребывание в этом отеле. Главными достоинствами стали обслуживание, приветливый и отзывчивый персонал, и хорошее качество еды.
Однако номер нуждается в обновлении, так как он уже не выглядит современным. Завтрак также был не очень разнообразным, что немного разочаровало. Наконец, цены в ресторане показались довольно высокими по сравнению с тем, что предлагалось.
В целом, хорошее впечатление, но несколько улучшений сделали бы пребывание еще более приятным.

Разочарование! Ресторан, который пытается выглядеть высококлассным, предлагает ужасное обслуживание. Более трех часов ожидания столика на двоих, хотя ресторан был не полон. В итоге мы ушли, потому что съели десерт 40 минут назад, и никто даже не подошел спросить, хотим ли мы кофе или что-нибудь еще — это было невероятно долго. Одна из официанток явно не отличалась манерами. Она даже не принесла бутылку вина перед подачей. Либо вы стремитесь к высоким стандартам, либо нет! Еда была посредственной, и в комплексном меню не было выбора закусок. Я больше сюда не вернусь и не рекомендую это заведение.

Мы прекрасно провели время в отеле Le Relais de la Source. Ужин был идеальным от начала до конца, а цены в меню были очень разумными. Обслуживание было внимательным и дружелюбным. В отеле есть зона отдыха, где можно завершить день, включая спа-центр SOA, сауну, бассейн, массажные кресла и очаровательную чайную комнату. Я очень рекомендую этот отель. Деревня очень красивая, и посещение аббатства обязательно; оно великолепно.

Настоящий оазис спокойствия в самом сердце сельской местности. Мы провели здесь невероятно освежающий отдых в этом очаровательном отеле и ресторане, где все создано для благополучия и релаксации. Обстановка великолепная, спокойная и элегантная, идеально подходящая для того, чтобы отключиться от повседневной жизни и насладиться окружающей природой.
Особого упоминания заслуживает персонал: приветливый, внимательный и всегда улыбающийся, он вносит огромный вклад в то, чтобы сделать пребывание еще более приятным и аутентичным.
Что касается ресторана, это было настоящее гастрономическое открытие. Кухня изысканная, креативная и исключительная, демонстрирующая высококачественные ингредиенты с большим мастерством. Каждое блюдо было восхитительным, таким же красивым, как и вкусным.
Редкое место, где вы сразу чувствуете себя комфортно, которое мы без колебаний рекомендуем и куда с удовольствием вернемся.

Очень разочаровывающий опыт проживания в этом отеле.
Мы остановились в этом отеле, используя ваучер Smartbox, и, к сожалению, впечатления от пребывания в отеле были очень неутешительными.
Номер был явно грязным: пыль на большей части мебели, общее ощущение запущенности, волосы на кровати и в ванной, грязные полотенца и, самое главное, сильный затхлый запах при входе. Такой уровень гигиены явно неприемлем, независимо от типа бронирования.
Бронирование через ваучер Smartbox может объяснить разницу в обслуживании, но это никоим образом не оправдывает предоставление номера в таком состоянии.
Что касается персонала, то здесь нет нареканий: они были приятными и услужливыми, что заслуживает внимания.
Ресторан в целом неплохой, но соотношение цены и качества вызывает сомнения, цены показались нам несколько завышенными, учитывая предлагаемый уровень сервиса.
Вкратце:
* Приветливый персонал 👍
* Приемлемый ресторан 🍽️
* Номер явно не соответствует ожидаемым стандартам ❌
Это досадно, потому что при более тщательном уходе за номером впечатления могли бы быть совсем другими.

Начнём с единственного положительного момента пребывания: еда!
Ужины были восхитительны, спасибо шеф-повару.
Однако, что касается отеля, он значительно уступает стандартам 3-звездочного отеля. Номер устаревший и имеет серьёзные недостатки: система вентиляции не работает, в ванной комнате есть только простой воздуходувка, а на потолке плесень, нет шампуня, дозатор мыла вот-вот упадёт, и даже нет ни одной коробки салфеток.
Чистота оставляет желать лучшего: повсюду пыль и разводы на дверцах шкафчиков в ванной…
Мы поговорили с владелицей, которая не захотела приехать и всё проверить сама. Единственным её ответом была быстрая уборка, которая не решила проблему.
Отсутствие внимания к гостям.
Завтрак тоже разочаровывает: очень ограниченный выбор и несвежие продукты.
Жаль, потому что у этого места огромный потенциал!

Сегодня многие из нас замечают, что ресторанная индустрия постепенно теряет свою душу: блюда готовятся без страсти, обслуживание часто бывает безличным или даже вовсе безразличным, а истинное мастерство и профессионализм постепенно исчезают. Слишком часто официанты становятся просто «переносчиками блюд», не имея реального представления о том, что они подают, в то время как приготовление пищи и обслуживание – это, прежде всего, профессии, основанные на страсти, передаче знаний и щедрости. Отличный ресторан – это не просто еда: это человеческий опыт, момент общения, где важна каждая деталь. Именно это редкое чувство мы заново открыли для себя в Le Relais de la Source. Наш первый визит, только вдвоем, был замечательным. Мастерская кухня, внимательное обслуживание и то чувство, которое сегодня стало слишком редким: вас встречают профессионалы, которые искренне любят свое дело. Во второй раз мы вернулись с десятью людьми, чтобы познакомить наших близких с настоящей французской кухней. И снова впечатления были исключительными. Что касается шеф-повара, он заслуживает нашей самой высокой похвалы. Их кухня — настоящее приглашение в путешествие: идеально отточенные вкусы, тонкие сочетания, взрыв вкуса с каждым кусочком. Каждая тарелка рассказывает свою историю, каждое блюдо создано с изяществом, страстью и подлинностью.

Мы были очень разочарованы нашим недавним визитом.
Мы уже были знакомы с этим рестораном, ранее нам там очень понравилось, как в плане еды, так и обслуживания, но на этот раз впечатления оказались неудовлетворительными.
Что касается еды, мы обнаружили, что вкусы несбалансированы (это, конечно, субъективное мнение). Однако обслуживание было ниже среднего: изменения в блюдах вносились без предварительного уведомления, а отношение персонала было неприятным.
Несколько других деталей также оставляли желать лучшего (сироп подавался с теплой водой, поврежденная посуда и отсутствие каких-либо уточнений в конце трапезы). За меню стоимостью 80 евро мы ожидали гораздо более высокого уровня качества и обслуживания.

Очаровательное место в старинном здании, в прекрасном зеленом окружении.
Исключительная кухня, восхитительные, чудесные открытия от закусок до десертов, достойные ресторана высокой кухни.
Только положительные отзывы: очень теплый прием от молодой женщины, очень услужливые и профессиональные официанты.
Час спа-процедур — прекрасный момент расслабления в оздоровительной зоне, которая всегда в вашем распоряжении. Завтрак в великолепном зале с видом на бассейн, очень приветливый персонал.
Я очень рекомендую это место.
Пребываю вдвоем, с 1 по 2 апреля.
Большое спасибо от двух человек из Верхней Марны 😉

Мы прекрасно провели здесь время. Отель обладает большим очарованием и неповторимым характером. Сразу чувствуется, что это особенное историческое здание, отреставрированное с большой тщательностью. Различные корпуса отеля прекрасно соединены между собой, при этом сохранена аутентичность. Это создает уникальную атмосферу, которую нелегко найти в современных отелях. Естественно, такой исторический характер влечет за собой и некоторые типичные мелочи, такие как неровные полы и не всегда идеально ровные стены, но это, по сути, часть впечатления и не портит его.
На ресепшене нас тепло встретила молодая девушка, возможно, еще не имевшая большого опыта, но которая, безусловно, хорошо выполняла свои обязанности и оказала нам необходимую помощь. Это сразу же создало положительное первое впечатление.
Мы жили в люксе, и стиль отеля прекрасно отразился и там. Интерьер кажется несколько классическим и довольно традиционным, но это идеально вписывается в общую концепцию, которую, очевидно, имели в виду владельцы. Собственная джакузи, несомненно, была очень приятным дополнением и, к тому же, оригинально вписана в дизайн номера. Это действительно добавило особого шарма нашему пребыванию. Жаль только, что функция пузырьков в нашем джакузи не работала, предположительно из-за заблокированной или неисправной кнопки. К счастью, форсунки работали, и это было поистине блаженство.

Снаружи это место впечатляет своим великолепным зданием 🏛️, дополненным красивым, гостеприимным пространством, которое так же приятно внутри, как и снаружи 🌿. Персонал приветливый, доброжелательный и внимательный 😊.
Мы были там на частном мероприятии с фиксированным меню. Еда – это опыт, который может вызвать неоднозначную реакцию, но лично мне особенно понравились большинство блюд 🍽️. Особого упоминания заслуживает фуа-гра в шоколаде, идеально приготовленное мясо 🥩 и форель – настоящее наслаждение 🐟.
Нас была большая группа, что отчасти объясняет темп обслуживания, но оно все равно было довольно медленным ⏳: почти пять часов на ужин, что начинает казаться долгим. Однако это не умаляет общего качества впечатлений.
Зал также очень красивый, с аутентичным и сохранившимся очарованием 🛏️. Это был поистине приятный опыт, который я с удовольствием повторил бы в более камерной обстановке.

Мы приехали в едва чистый номер с неисправными розетками, очень некачественным постельным бельем и мылом, которого хватило бы только на один душ, хотя нас было двое.
Общие зоны (включая спа-салон) были такими же грязными, к тому же там стоял крайне неприятный запах.
Массаж был очень хорошим, как и сауна и джакузи. Это был единственный положительный момент.
Так называемый «гастрономический» ужин был ужасен. Мы приехали в 8 вечера и получили закуски через час и пятнадцать минут. Когда я упомянул сомелье о очень медленном обслуживании, он сказал, что у них есть приоритеты, и что мы к ним не относимся. Для заведения с 21 посетителем, 3 официантами и 3 работниками на кухне, это было слишком. Этот ужин из четырех блюд занял у нас три с половиной часа!
Еда была неплохой, но и не потрясающей. Блюда были скорее визуально привлекательными, чем вкусными.
Завтрак подают в комнате, напоминающей кладовку. Возможно, это потому, что мы приехали в несезон? Выбор был крайне ограничен.
В общем, обстановка милая, но нуждается в ремонте. Персонал непрофессиональный и, кажется, больше заинтересован в пустых разговорах, чем в реальном обслуживании.
Соотношение цены и качества действительно плохое – в Дижоне есть гораздо лучшие и более доступные альтернативы.

Этот 3-звездочный отель предлагает высококлассные удобства. В номерах отличное постельное белье. Завтрак хороший и предлагает достойный выбор.
Гастрономические впечатления от ресторана отеля заслуживают внимания, особенно дегустационное меню вслепую. Безупречное обслуживание: внимательный и отзывчивый персонал.

Мы только что провели прекрасные выходные в отеле Relais de la Source в рамках программы Rejuvenation. Хотя отель немного устарел, видно, сколько усилий было вложено в его ремонт и модернизацию. Наш номер (люкс) был комфортабельным, с идеальным постельным бельем. Ужин стал изюминкой нашего пребывания, с превосходным и неожиданным «сюрпризным» меню. Выбор коктейлей и вин был идеально подобран страстным сомелье, а обслуживание было с юмором и добротой. Мы также насладились спа-процедурами с расслабляющим, приятным и эффективным массажем. Единственным небольшим недостатком была зона для завтрака, которая была немного прохладной и непропорционально большой зимой, но, безусловно, приятной летом у бассейна. Живя менее чем в часе езды, мы обязательно вернемся, чтобы расслабиться и побаловать себя.

Мы отпраздновали нашу свадьбу в субботу, 15 ноября, в отеле Relais de la Source, и всё прошло замечательно.
Это очаровательное, гостеприимное и тёплое место; мы чувствовали себя как дома.
Официанты и сомелье были невероятно внимательны к нам и нашим гостям. Шеф-повар приготовил изысканные и оригинальные блюда, прекрасно учтя наши предпочтения.
Номера очень уютные, постельное бельё превосходного качества.
Г-жа Хаджами была внимательна и невероятно любезна; обслуживание превзошло все наши ожидания.
Мы получили только самые положительные отзывы от наших гостей и с удовольствием вернёмся в Relais de la Source.

Мы остановились в отеле Relais de la Source в Сен-Сен-л’Аббе на одну ночь (с 1 по 2 ноября) по программе Staycation, и, к сожалению, впечатления оказались крайне разочаровывающими.
По прибытии предоставленный нам номер совершенно не соответствовал фотографиям на сайте: устаревший интерьер, потрёпанная мебель, крайне ограниченный комфорт… ничто по сравнению с заявленным шармом и роскошью.
Затем ужин подтвердил наше разочарование. Мы пришли в ресторан в 19:30 и очень долго ждали, пока нам подадут еду: закуску принесли только в 21:00, а ужин мы закончили около полуночи. Обслуживание было совершенно неорганизованным, персонал перегруженным, а атмосфера — далеко не приятной.
Что касается спа, то его сложно назвать настоящим спа. Место было запущенным, неприветливым и совершенно не соответствовало фотографиям или описанию на сайте.
Завтрак стал последним разочарованием: его подавали не в ресторане, как на фотографиях, а в довольно безликой стойке регистрации напротив бассейна. Еда была замороженной, кофе – ужасным, а обслуживание практически отсутствовало.
Ещё хуже, когда мы приехали, женщина, отвечающая за обслуживание, откровенно вздохнула, увидев нас, что красноречиво говорит о гостеприимстве, оказанном гостям.
В целом, проживание в этом отеле совершенно не соответствовало ожидаемому уровню.